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介紹美食的說明文作文800字

發(fā)布時(shí)間:2022-04-22

介紹美食的說明文作文800字

  家鄉(xiāng)的燒餅是人人都愛吃的美食。瞧,那外表就足以吸引你的眼球:金黃色的外殼,像一輪圓月,上面灑滿了白色的小芝麻,像在月亮上點(diǎn)綴著金光閃閃的繁星,美麗的如一幅風(fēng)景畫,讓人不忍心咬一口?墒悄窍闼值耐鈿どl(fā)出一股肥肉魅力般的香氣,吸引著你,讓你情不自禁的償一口。頓時(shí),濃香開始在嘴里回蕩,讓人不自覺多吃幾個(gè)。這香氣撲鼻的肉餡,涌入口腔中,在嘴里游起。

  “半似日兮半似月,曾被金龍咬一缺”這兩句詩正好是燒餅外表最好的休現(xiàn)。雖然外殼都是差不多的,但口味卻各有千秋。牛肉和香菜是最好的餡,那渾各的香味叫人垂涎三尺;還有白沙溏液體的,散發(fā)出一股誘人的香氣,輕輕咬一口,讓滿嘴都流著糖漿,甜到心底。這種老少皆宜的燒餅,更是家鄉(xiāng)人最愛的“快餐”之一。年老的人喜歡大塊的酥燒餅,好吃而又方便;小朋友們喜歡棋子燒餅,小巧玲瓏,甚是可愛;而我卻最愛吃皮燒餅,咬一口慢慢咀嚼,淡淡的面香從燒餅中涌出,再配上一杯豆汁,讓我樂在其中。

  別看燒餅?zāi)敲春贸,可是它的制做過程卻相當(dāng)簡單。制作燒餅的能工巧匠們,每天天不亮就起來了。把小麥面粉倒入準(zhǔn)備好的大盆中,再倒入熱水,用手使勁地揉起來,雪白的面粉在工匠的手中,乖巧地被制服了,不一會(huì)原本疏松的面粉就揉成了軟硬是當(dāng)?shù)拿鎴F(tuán)。再把面團(tuán)放在面板上拿起刀,雙手配合著“啪、啪、啪……”輕快地切成很多個(gè)小面塊。將面塊拿起,把早就和好的肉餡包入面塊中,用手把花生油抹在面餅上,再用又手壓下,一個(gè)個(gè)的面塊就變成了一個(gè)個(gè)的面餅,燒餅的半成品就這樣展現(xiàn)在人們的眼前。隨后。又將燒餅放入盛芝麻的小盤中,用巧手一貼,燒餅就粘滿了芝麻。再將燒餅放入烤爐中,不一會(huì),一個(gè)個(gè)香酥的燒餅就誕生了。那層層外殼真是薄如蟬翼,輕咬一口“咔”,仿佛會(huì)化在口中,隨之而來的是那陣陣的油香,如一個(gè)個(gè)小精靈似的在嘴中游起,被吸收到血液中,讓一身的細(xì)胞都沐浴在那油香的洗禮之中。

  燒餅的香還在口腔中回蕩,讓人佛想聯(lián)篇,隨之涌出的那濃濃的家鄉(xiāng)情,也藏在燒餅的香味中,揮之不去,讓人對(duì)我們的家鄉(xiāng)更加熱愛,更加難忘。

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