炒雞蛋作文(3篇)
炒雞蛋作文(1)
暑假里,一個(gè)星期六的上午,都11:30了,媽媽和爸爸還沒(méi)回來(lái)。心想:“我都餓了,媽媽怎么還不回來(lái)呀?一定是有事情脫不開(kāi)身吧?”我邊想著媽媽回來(lái)晚的原因,邊走向廚房,看看有沒(méi)有什么吃的東西。飯廚里雖然有饅頭,可沒(méi)有菜。我打開(kāi)冰箱看看,也沒(méi)什么菜吃,無(wú)意中看到了有雞蛋放在冰箱里。我靈機(jī)一動(dòng):對(duì)了,我要學(xué)做炒雞蛋,給媽媽爸爸一個(gè)驚喜。 我開(kāi)始行動(dòng)了。我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,又從碗櫥里拿了一個(gè)碗,我沿著爐臺(tái)沿將一個(gè)雞蛋輕輕一磕,雞蛋就顯出了一道縫,我順著縫兒把雞蛋掰開(kāi),蛋黃和蛋青就流進(jìn)了碗里,接著又打開(kāi)了第二個(gè)蛋。然后,我在碗里放了些鹽、味精,用筷子攪拌1~2分鐘攪拌成糊狀,這時(shí)我把這個(gè)碗放在一邊。把鍋?zhàn)诿簹庠钌希蜷_(kāi)煤氣筏,鍋熱了,放入一勺色拉油,等到油發(fā)出吱吱響聲時(shí),再把雞蛋糊蔥花一同放入鍋中。不一會(huì)兒,雞蛋糊就鼓起來(lái)了,我又用鏟子將它翻了個(gè),不大會(huì)工夫,香噴噴、油亮亮的炒雞蛋就做熟了。我把炒熟的雞蛋盛在盤(pán)子里,就等媽媽爸爸來(lái)品嘗了。 吃午飯的時(shí)間到了,媽媽爸爸也都回到了家里,我們一家三口圍坐在飯桌前,吃著我親手做的炒雞蛋,爸爸媽媽贊不絕口,媽媽更是喜笑顏開(kāi),說(shuō):“我兒子學(xué)會(huì)炒雞蛋了,以后我有事回來(lái)晚了,也不擔(dān)心你吃飯問(wèn)題了。”爸爸呢,一邊不停地吃,一邊不停地說(shuō):“好吃,好吃!” 我看著自己親手做 的炒雞蛋,聽(tīng)著爸爸媽媽的夸獎(jiǎng),心里真是高興極了。我想,今后我要學(xué)會(huì)更多的炒菜技能,不能做飯來(lái)張口的小皇帝了。
炒雞蛋作文(2)
中午放學(xué)回來(lái),媽媽還沒(méi)有回來(lái),我的肚子唱起了空城計(jì),我想:可能今天媽媽有事,不回來(lái)了。我打開(kāi)了冰箱,里面空空如也,只有一碗米飯和幾個(gè)雞蛋,對(duì)呀,我可以做炒雞蛋啊。我從來(lái)都沒(méi)做過(guò)炒雞蛋,不過(guò)我想:照著媽媽的樣子做,就你定能做好的。我把鍋放在煤氣灶上,點(diǎn)著火,先倒入油,聽(tīng)媽媽說(shuō)等油滾開(kāi)了,再放雞蛋,再用鏟子翻動(dòng)一下,等雞蛋翻黃了,就可以吃了。誰(shuí)知鍋里的油劈哩叭啦地想起來(lái),我連忙拿好一個(gè)雞蛋在鍋旁邊敲了一下,打入鍋中,不好,半快雞蛋殼掉進(jìn)了鍋里我急忙用手把雞蛋殼從鍋里拿出來(lái)。鍋里竄出了油煙,我得趕快用鏟子把它翻過(guò)來(lái),鏟子,鏟子,鏟子在哪里!哦,原來(lái)早櫥柜里,我用鏟子把雞蛋翻過(guò)來(lái),不料雞蛋焦了。“唉,吃雞蛋可真難。”我自言自語(yǔ)道,“不過(guò)我非做好不可。”我吸取了上次的教訓(xùn),關(guān)掉火,再把鍋洗凈。我先拿來(lái)兩個(gè)雞蛋打在碗里,再放點(diǎn)鹽,再用筷子把雞蛋攪拌均勻,放在一旁待用,然后點(diǎn)火,等鍋里的水燒干了,再倒入油,等油熱了,放入雞蛋。這時(shí)隨著“吱吱”的響聲,雞蛋鼓起了大泡泡,黃黃的像盛開(kāi)的蓮花,我急忙用鏟子把它翻了個(gè)面,等雞蛋熟了,我把它盛入盆里。 我熱好米飯,吃著香噴噴的炒雞蛋,我心里格外
炒雞蛋作文(3)
今天,老師教我們炒雞蛋。我的媽呀,這可是我第一次炒蛋呀! 老師先把蛋放在桌沿邊輕輕地敲上幾下,蛋殼破了,老師再拿來(lái)一個(gè)碗把蛋扒開(kāi),透明蛋白里有金色的蛋黃,老師把蛋放在碗里,開(kāi)始搗蛋了。我往碗里一看,呵,真像個(gè)“小太陽(yáng)”!要是讓我來(lái)?yè)v,我可舍不得,因?yàn)椤靶√?yáng)”太漂亮了,可老師是教我們炒蛋的,所以還是把蛋打了。你看,老師一會(huì)兒輕,一會(huì)兒重,一會(huì)兒快,一會(huì)兒慢。馬上蛋就搗好了。老師讓我們自己試一試,我把蛋放在桌沿邊,學(xué)著老師的樣子,把蛋輕輕的敲破了,我再把蛋放在老師發(fā)的碗里,接著組長(zhǎng)說(shuō):“我們來(lái)打蛋吧!”我看著漂亮的“小太陽(yáng)”,真不忍心搗呀!但是我看到組長(zhǎng)、組員,一個(gè)個(gè)都在隨便地打蛋,我也拿起碗,很隨便地打了。老師走過(guò)來(lái)剛好看見(jiàn)我在亂打,就說(shuō):“瀟怡,不是這樣打的”,接著就抓著我的手,教我打了,打完了蛋,再加上味精和食鹽,攪拌幾下,就可以炒了。于是組長(zhǎng)和組員就排成隊(duì),來(lái)到廚房里炒了。只見(jiàn)老師把火點(diǎn)著,再加了油,把蛋放進(jìn)鍋里后,再用鏟子把蛋翻了個(gè)身,再翻過(guò)來(lái),就這樣一盤(pán)香噴噴的炒蛋就做好了。老師讓我們嘗一嘗自己炒的蛋,林碩帶頭嘗了一口,覺(jué)得很咸,但他卻裝出很愛(ài)吃的樣子,因?yàn)閯偛懦吹皶r(shí),他把食鹽當(dāng)成味精調(diào)料多放了。大家嘗后也都覺(jué)得很咸,可這是自己炒的蛋,即使有些咸也不能浪費(fèi)呀!于是,你一口我一口,一盤(pán)炒蛋就這樣被吃光了。 這次炒蛋,給了我一次動(dòng)手鍛煉的機(jī)會(huì),雖然炒出來(lái)的蛋很咸,很難吃,但有了這次吃咸蛋的經(jīng)歷,下次再炒,一定會(huì)炒的很好吃的,也不會(huì)把食鹽當(dāng)成味精了。
點(diǎn)評(píng): 小作者是生活的有心人,觀察生活仔細(xì)、認(rèn)真。本文通過(guò)記敘學(xué)炒蛋的經(jīng)歷,寫(xiě)出了自己的真切感受。語(yǔ)句通順,描寫(xiě)具體,層次分明,著實(shí)難能可貴。