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最新甜蜜的糖果作文1000字:紅薯糖

發(fā)布時間:2018-09-01

最新甜蜜的糖果作文1000字:紅薯糖

  硬質(zhì)糖果是以白砂糖、淀粉糖漿為主料的一類口感硬、脆的糖果。硬質(zhì)夾心糖果是糖果中含有餡心的硬質(zhì)糖果。最新甜蜜的糖果作文1000字內(nèi)容如下。

  最新甜蜜的糖果作文1000字:紅薯糖

  上個星期步踏冬日暖陽回了趟老家。聽父親說,深秋摘油茶籽的時節(jié)到了,村前水圳邊的菜地里幾蔸紅薯也豐收了,擱在房梁上等我們回來吃呢。我順著父親的視線,欣喜地走到房梁邊扯下紫紅色的紅薯,未等得及洗干凈狠咬了幾口,不時感覺一種久違的清涼甘甜的味兒滲入我的肺腑,倏忽讓我想起小時候母親每年都會熬制那種又濃又甜的紅薯糖。

  兒時的家鄉(xiāng),物質(zhì)生活條件比較差,加上交通閉塞,我們小孩子一天能吃上三餐飯就算不錯了,哪里有余錢買零食吃?梢靶噪y馴的我們?yōu)榱私怵,待到秋收時節(jié),漫山遍野尋找野果子吃,但貪吃之余感到令人難以忘懷的還是母親熬制得紅薯糖。也許母親遺傳了外祖母勤勞好做的基因,加上她天資聰明,心靈手巧。處在最貧困時期,一些低賤的食物只要經(jīng)過她的巧手就能變成又好吃又實惠的美食。那時,物質(zhì)匱乏,在鄉(xiāng)下,幾乎家家戶戶都種紅薯。山里人家,人口又多往往主糧不夠吃,只有多種紅薯來增補口糧,紅薯就成了鄉(xiāng)下人的珍貴食品。

  記得寒秋將近,父親則用大籮筐把紅薯刨回家,我和母親一筐一筐地抬到井臺上把紅薯洗干凈,然后就用鎪子把紅薯切成鮮薯片。鎪子是切薯片的一種工具。是把一張鐮刀頭釘?shù)揭粔K木頭上,鐮刀頭上留下一個鮮薯片的縫隙,鎪子在板凳上放平,人坐在上面,把紅薯放在鎪子上來回的推,就切成了鮮薯片。一般等到天色已晚紅薯也就切完了。趁著晴暖的天氣,第二天母親趕個早起,燒開一鍋水,把昨晚切好的薯片分幾批放到熱水里面燙個十五分鐘左右,爾后,用大簸箕撈起來,滴干水,拿到村前空地上曬。等薯片曬好了,大鍋里面棕紅色又濃又香像蜂蜜一樣的紅薯糖也就熬好了。會調(diào)理生活的母親,從里屋用竹筒量半升自家地里采摘來的黃豆,再放半碗剛收獲的新糯米,吆喝我往灶堂里添幾把柴火。一會兒,夾雜著紅薯稻米香的紅薯糖彌漫了整個廚房。這時站在旁邊的我急不可待,催問著母親可以吃了吧!母親不緊不慢的說:“再等等,黃豆和糯米煮熟了才可以吃!卑胄r過后,母親用土碗盛來遞到我跟前說:“嘗嘗,看甜啵!毕駛大饞貓似的我接過紅薯糖一口一口小心翼翼的喝著,最后添個底朝天還覺得不過癮。趁母親忙著分送給左鄰右舍嘗嘗鮮的時機,我暗地里又盛了幾碗吃的滿嘴生香,那個美喲至今還留在記憶深處。

  時光如流水,看著今冬父親收擱在房梁上的紅薯和吃在嘴里滲入肺腑的紅薯汁,讓我想起那已遠去的像蜂蜜一樣又甜又香的濃濃的紅薯糖;讓我想起寄依在母親肩膀下那段甘苦貧窮的童年生活,此時清晰地展現(xiàn)在我的眼前。

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