我第一次包餃子(2篇)
我第一次包餃子
我第一次包餃子
以前我總是笨笨拙拙的,做什么事情總是因?yàn)榉N種困難而半途而廢?墒前溩邮刮覈L到了成功的喜悅,讓我變成一個(gè)做事認(rèn)真踏實(shí)的人。
一天大姑來到我家,手里提著一袋面粉,看起來沉甸甸的。大姑先在我家找了一根搟面杖,然后把面粉倒進(jìn)大盆子里,抓了一把面粉放到一個(gè)小杯子里,向裝面粉的盆子里加了點(diǎn)水。大姑到底要干嘛?
我?guī)е蓡柸柲棠,奶奶告訴我,今天要包餃子,雖然我以前吃過餃子,但我從來沒有包過餃子;我想,今天我一定要學(xué)會(huì)包餃子!于是,我就開始觀察大人是怎么包餃子的。家里來的人真不少,我先觀察奶奶怎么包的?老人經(jīng)驗(yàn)多嘛!只見奶奶先在圓圓的面皮上撒上面粉,再拍拍面皮,然后用筷子夾了一塊餃餡,不多不少正好。最后將面皮的兩端重疊起來再捏緊,包了一個(gè)又大又扁的餃子,可我當(dāng)我自己動(dòng)手包時(shí),已將奶奶的包法忘得一干二凈。我決定再跟媽媽學(xué)學(xué)!媽媽做什么事都很認(rèn)真,一心一意,從不三心二意。我的思想都沒腳快,我想都沒想就往媽媽身邊走,媽媽非常認(rèn)真,我走過去她都沒發(fā)現(xiàn),我不打擾媽媽,就悄悄地看,媽媽沒有向面皮上撒面粉,只是把一大塊餡夾到面皮中間,然后也將面皮兩端重疊起來,捏前在面皮上點(diǎn)了些水,再捏緊。也許是讓餃子看起來更飽滿不會(huì)“掉心子”吧!媽媽包出了一個(gè)挺挺的餃子,如同媽媽的身材一樣完美。該我包啦!面皮都快沒了,我趕緊搶一些面皮開始包,把奶奶和媽媽的經(jīng)驗(yàn)二合一,包了一個(gè)狀元餃子。
我還設(shè)計(jì)了三種餃子,一種是”尖嘴角”,因?yàn)轱溩由厦姹晃夷罅嗽S多小角,所以叫“尖嘴”角;還有像月亮一樣彎彎的月牙餃;還有雙味餃,因?yàn)橐粡堬溒だ锩嫱瑫r(shí)裝了韭菜豬肉餡和蝦仁雞蛋餡。你不覺得有兩種口味的餃子正配“雙味餃”這個(gè)稱號嗎?我的餃子終于出鍋了,有幾個(gè)狀元餃還“掉心子”了呢!我嘗到了我自己包的餃子,真香!真美味!
我第一次嘗到勞動(dòng)帶來的喜悅,我是多么高興!沒想到包餃子這么小小的一件事能教給我這么多學(xué)問,幫我改掉做事三心二意,半途而廢的壞習(xí)慣。
我第一次包餃子
我第一次包餃子
今天是周末,下了一整天小雨,心情特別的不開心.
下午放學(xué)媽媽接我回家,走在路上媽媽說;''我們今天包餃子吃."我的心情一下子就高興起來了.
到了菜市場,媽媽買了韭菜和肉,還有餃皮.回到家后,媽媽揀菜,我做作業(yè),不到二十分鐘,我的數(shù)學(xué)作業(yè)做好了,媽媽的菜也揀好了.我們開始包餃子了,我放餡,媽媽包.過了一會(huì)兒,我和媽媽說;''媽媽,我也想包餃子.''媽媽同意了.我先包了一個(gè),媽媽說很像個(gè)小月牙.我也覺得像個(gè)小月牙,我們笑了.
過了一會(huì)兒,爸爸也來參加我們的行列了,現(xiàn)在我們分工了,爸爸放餡,媽媽包,我把包好的餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)冰箱的抽屜里,我們一家形成了一個(gè)流水線工作,不一會(huì)兒,我們包完了所有的餃子.
當(dāng)媽媽把熱氣騰騰的餃子端上桌時(shí),我們都齊聲說;''好香啊!''這時(shí),媽媽笑著對我說;''這也有你的功勞啊.''我們一家美美地飽餐了一頓.