端午節(jié)吃什么水果好

　　端午節(jié)大吃大喝，吃些水果利于清腸排毒，那么你知道端午節(jié)適合吃些什么水果嗎?下面小編為您介紹一下端午節(jié)都適合吃哪些水果，歡迎閱讀！

　　端午節(jié)適合吃的水果

　　端午小長假即將來臨，節(jié)日聚餐期間，難免會大吃大喝，攝入過多脂肪甚至積累毒素。此時，正逢大量佳果上市，市民不妨巧用時令水果將腸道中的垃圾排出體外，均衡營養(yǎng)保證健康。那么端午節(jié)吃什么水果呢?

　　端午節(jié)養(yǎng)生水果1、櫻桃

　　“先百果而熟”，櫻桃富含碳水化合物、蛋白質(zhì)，也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量，每百克高達(dá)6—8毫克，比蘋果、桔子、梨高20—30倍，維生素A的含量比蘋果、桔子、葡萄高4—5倍，食用櫻桃具有促進(jìn)血紅蛋白再生及防癌的功效。

　　成熟的櫻桃光澤一定比較好。成熟健康的櫻桃表皮會呈現(xiàn)出水果天然圓潤的光澤，而那些暗淡無光、蔫蔫的櫻桃，手感往往也是軟綿綿的，不夠新鮮，口感也不好。在選購時記住，果梗是判斷新鮮程度的重要標(biāo)志。櫻桃剛采摘的時候，果梗為綠色，放久了，便開始發(fā)黑，營養(yǎng)也就大打折扣，不建議購買。

　　端午節(jié)養(yǎng)生水果2、李子

　　李子是夏天不可或缺的水果。微酸的李子含有豐富的維生素C。由于李子85%都是水分，所以有助于緩解饑渴，且會讓人有飽腹感，是理想的減肥食品。李子還含有豐富的食物纖維，有助于腸胃運(yùn)動和排便，減少便秘。

　　紅肉李以果粒碩大、果皮紫黑色、果面有白色果粉、無蟲害者為佳;仁黃肉李以果皮亮黃色肉質(zhì)軟，但有彈性的為佳;桃接李以果色紅亮、微成透明狀、有彈勝者為佳;加州李以果粒大、果皮呈暗紅色或紫色、富有香氣的為佳。

　　端午節(jié)養(yǎng)生水果3、荔枝

　　端午假期，正是吃荔枝的好時機(jī)。荔枝味甘性溫，入肝脾兩經(jīng)，最益肝脾精血，可以說是最適合“職場精英”食用的水果。荔枝所含豐富的糖分具有補(bǔ)充能量，增加營養(yǎng)的作用，研究證明，荔枝對大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。

　　荔枝的作用主要在于扶助陽氣，因此對于容易上火的人就不適合食用了，否則容易出現(xiàn)牙齦腫痛、口舌生瘡等不適。如果實在嘴饞想嘗鮮者，可以淡鹽水浸泡后少量食之，當(dāng)無大礙。不過，小兒肝火偏旺，當(dāng)少吃為宜。荔枝中含有大量糖分，對血糖影響較大，糖尿病患者還是不吃為宜。

　　端午節(jié)養(yǎng)生水果4、甜瓜

　　甜瓜含有豐富的蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、維生素C等。據(jù)測定，與西瓜相比，甜瓜水分和蛋白質(zhì)含量較少，但芳香物質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜。夏天吃甜瓜能消暑熱，解煩渴，還有利于人體肝臟及腸道系統(tǒng)。

　　挑甜瓜時，可以選用“一看，二摸、三聞”的方法。一看皮肉，從生態(tài)學(xué)特征上看，皮厚的甜瓜含糖量高，吃起來口感更脆，也更甜。因為瓜皮厚，所含的營養(yǎng)物質(zhì)也比較豐富。二摸瓜蒂，要注意比較一下果柄，如果果柄過粗，可能沾了較多生長素，口味自然差。用手揪瓜蒂，根莖自然掉下，留下一個小坑，說明瓜是自然成熟。三聞香味，香氣濃郁的瓜較好。

端午節(jié)適合吃的食物

　　1、粽子：粽子是端午節(jié)必備的食材，基本上全國各地的地方，端午節(jié)都會吃粽子。

　　2、綠豆糕：綠豆糕也是一種端午節(jié)食材，這個基本上在南方會有，北方人一般很少吃。

　　3、鴨蛋：很多人可能都不知道端午節(jié)還要吃鴨蛋，最少是咸鴨蛋，這個安徽那邊的人，基本上都有這類風(fēng)俗。

　　4、茶葉蛋：茶葉蛋在端午節(jié)的時候，很多的地方有吃這個的習(xí)俗，例如上海。

　　5、魚肉葷菜：節(jié)日都需要有葷菜，魚肉蝦之類的，都是必備的食材。

　　6、餛鈍：餛鈍可以自己家包包，在節(jié)日時候一家人可以吃吃。