酒店經(jīng)理崗位職責（通用20篇）

酒店經(jīng)理崗位職責 篇1

　　1.負責酒店籌備階段的所有工作，為酒店籌備制定各項目標，并按計劃實施;

　　2.負責酒店前期定位;

　　3.跟進酒店建設、設計等工作;

　　4.負責對工程質(zhì)量、裝修進行驗收;

　　5.確保酒店按計劃竣工，交接驗收，保證酒店按計劃開業(yè);

酒店經(jīng)理崗位職責 篇2

　　1. 擁有酒店行業(yè)大客戶資源;

　　2. 推廣聚合支付行業(yè)解決方案和引流解決方案;

　　3. 完成大客戶銷售指標;

　　4. 負責行業(yè)標桿客戶的挖掘與營銷拓展。

酒店經(jīng)理崗位職責 篇3

　　1. 整合公司內(nèi)外部資源，負責組織研究、編寫或修訂酒店/公寓的總體發(fā)展計劃和管理運營戰(zhàn)略，建立并優(yōu)化公寓的運營標準系統(tǒng);

　　2. 建立集團公司酒店/公寓運營的管控管理模式，并予以貫徹和日常維護，以及持續(xù)的改進和優(yōu)化;

　　3.執(zhí)行并監(jiān)控酒店/公寓管理情況，確保公司的管理流程的有效落實，評估酒店/公寓的管理及經(jīng)營情況并對存在的問題進行系統(tǒng)地處理，對經(jīng)營管理出現(xiàn)的問題及時提供解決方案;

　　4. 做好公司年度銷售及財務預算的制定和落實，拓展銷售渠道，提高經(jīng)營指標;

　　5. 負責管理公司運營團隊，對部門人員做好績效管理和職責分配;

　　6. 完成其他領導交付的工作。

酒店經(jīng)理崗位職責 篇4

　　1、負責在酒店行業(yè)解決方案市場規(guī)劃、拓展和銷售目標達成，充分利用線上線下銷售渠道，達成銷售目標和市場目標;

　　2、挖掘解決方案銷售線索、客戶需求調(diào)研需求分析、聯(lián)合公司內(nèi)產(chǎn)品技術(shù)解決方案設計、方案宣講、配置報價、標前引導、技術(shù)答標等;

　　3、拓展高星級酒店客戶資源和渠道，開源目標客戶并對客戶信息進行管理;

　　4、整合公司內(nèi)資源，協(xié)助客戶忠誠度管理。

酒店經(jīng)理崗位職責 篇5

　　1.協(xié)助負責酒管公司日常運營、管理工作;

　　2.協(xié)助負責旗下各門店的全面管理;

　　3.根據(jù)市場實際情況，協(xié)助負責制訂各門店經(jīng)營目標和經(jīng)營方針;

　　4.協(xié)助負責各門店績效考核工作;

　　5.全面協(xié)助負責酒管公司安全、營銷等管理工作。

酒店經(jīng)理崗位職責 篇6

　　1.負責制定酒店各項經(jīng)營目標和經(jīng)營管理制度，組織和推動其各項計劃實施，帶領酒店全體員工完成公司的各項工作指標;

　　2.制定經(jīng)營預算，審核各項工作報表及重要資料填報、分析和歸檔;

　　3.對轄區(qū)內(nèi)設施進行管理，包括不限于設備折舊，維修保養(yǎng)，安全管理;

　　4.不定時巡查管理轄區(qū)，對發(fā)現(xiàn)的問題做好記錄，及時解決，完善各項操作制度;

　　5.收集接待客人的反饋信息，虛心聽取客人意見，持續(xù)改進;

　　6.每日驗收食材，監(jiān)督烹飪過程中的菜品品質(zhì)，提前一天按照餐標出具菜單，確認后提交供應部采購;

　　7.對應會務接待，餐飲過程服務及對接客房部做好客房準備工作。

酒店經(jīng)理崗位職責 篇7

　　1.參與管理銷售行動計劃，定期進行市場分析，制定相應的策略并落實

　　2.根據(jù)成本預算進行運營成本控制，確保成本控制任務的達成

　　3.負責團隊組建、日常管理及人才培養(yǎng)

　　4.負責固定資產(chǎn)管理，配合集團進行固定資產(chǎn)盤點，確保帳卡物一致

　　5.跟進和發(fā)展客戶關系

　　6.管理發(fā)票，現(xiàn)金的收取和支付和收回帳款

　　7.負責與周邊政府、供應商等合作伙伴建立并維護良好的合作關系

　　8.確保業(yè)務操作規(guī)范的合規(guī)性，為酒店品質(zhì)的提升提出有效地合理化建議，且能有效的推進實施落地。

　　9.確保物業(yè)各項行為符合所有相關法律規(guī)定，負責安全方面的培訓和宣導

　　10.定期擔任物業(yè)值班經(jīng)理。

　　11.完成上級領導交辦的其他工作。

酒店經(jīng)理崗位職責 篇8

　　1、組織編制酒店發(fā)展的長期規(guī)劃和中短期計劃，審定年度經(jīng)營計劃，確定酒店及各部門管理目標、經(jīng)營計劃指標，并組織貫徹實施。

　　2、領導、指揮酒店銷售業(yè)務和經(jīng)營管理活動，不斷組織新客源，開拓新銷售市場。建立健全酒店管理體系、管理制度、責任制度，并建立健全落實措施，確保酒店服務質(zhì)量的不斷提升。負責實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標和利潤指標，制定酒店的經(jīng)營預算和決算，提出更新改造和投資計劃。

　　3、審定簽署酒店各類重要合同。審批酒店財務預算、決算，控制酒店各項開支和成本消耗，開源節(jié)流，提高酒店經(jīng)濟效益。落實酒店年度財務預算，向各部門下達年度工作指標

　　4、決定酒店機構(gòu)設置、員工編制及重要人事變動。對酒店重要崗位管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升工作做出決策。指導培訓工作，培養(yǎng)人才，提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì)。

　　5、參與設計和布置酒店重大接待任務，參加重要活動、接待重要賓客。代表酒店與上級主管部門、政府機構(gòu)、有關業(yè)務部門建立有效的溝通和良好的關系。

酒店經(jīng)理崗位職責 篇9

　　一、全權(quán)負責處理酒店的一切事務，帶領全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標;

　　二、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標，包括制定一系列規(guī)章制度和服務操作規(guī)程， 規(guī)定各級管理人員和員工的職責，井監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價目，如房價、餐飲毛利等;

　　三、有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況，檢查服務質(zhì)量問題，并將巡視結(jié)果傳達至有關部門;

　　四、監(jiān)督跟進酒店維修保養(yǎng)工作;

　　五、與各界人士保持良好的公共關系，樹立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;

　　六、指導訓導工作，培養(yǎng)人才，提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì);

　　七、以身作則，關心員工，獎罰分明，使酒店有高度凝聚力，并要求員工，以高度熱情和責任去完成好本職工作;

　　八、負責酒店管理人員的錄用、考核、員工編制及獎焦晉升工作。

酒店經(jīng)理崗位職責 篇10

　　一、全面負責酒店的運營管理、服務管理、營銷管理、內(nèi)務、安全管理等工作;

　　二、組建團隊，帶領團隊開展銷售工作并在酒店成本預算內(nèi)，實現(xiàn)營業(yè)收入、OCC、ADR等業(yè)績指標的達成;

　　三、按照品牌質(zhì)量標準執(zhí)行監(jiān)控分店落地，維護酒店資產(chǎn)、品牌形象，提升服務品質(zhì)及顧客滿意度;

　　四、了解OTA運維規(guī)則，并能有效提升客戶滿意度;

酒店經(jīng)理崗位職責 篇11

　　1.負責按既定時間表統(tǒng)籌推進民宿酒店的各項籌建工作，包括但不限于前期項目跟進及人員籌備等;

　　2.負責帶領團隊統(tǒng)籌對接技術(shù)顧問，設計師，旅行社，OTA平臺，采購供應商等第三方合作資源，及完成相應的商務談判工作;

　　3.負責對酒店合同執(zhí)行中的全過程管理，包括合同談判、合同簽訂、變更洽商管理、及時財務追蹤等;

　　4.與相關項目及業(yè)務部門進行工作溝通協(xié)調(diào)，并提出建設性意見;

　　5.領導交予的其他工作。

　　酒店經(jīng)理崗位職責內(nèi)容41、全面負責酒店改造前后階段的運營及管理工作，為酒店籌建、籌備、試營業(yè)制定長遠目標，并按照長遠目標來實施工作細則。

　　2、主導公司酒店項目籌建工作，組織和協(xié)調(diào)公司內(nèi)外資源，對酒店的定位, 規(guī)劃設計, 項目工期、質(zhì)量、成本、進度提出有效建議;

　　3、監(jiān)督酒店項目開發(fā)過程的優(yōu)良性，保證合法報建、施工質(zhì)量、項目進度、財務管理、項目審核等順利開展，并對項目開展過程中遇到的問題負責;

　　4、從財力、物力方面確保完成酒店各大系統(tǒng)的設置和施工裝修工程，負責配合集團總部關于市場、成本、預算、安全、設備采購等在內(nèi)的工作，保障酒店按計劃時間開業(yè)。

　　5、負責與當?shù)卣�府機構(gòu)、行業(yè)協(xié)會保持密切聯(lián)系，掌握最新的政策動向。通過各種渠道搜集匯總主要市場酒店數(shù)據(jù)，深入分析行業(yè)相關數(shù)據(jù)，為集團總部決策提供相關信息支持，供酒店參考、借鑒和完善，為酒店管理團隊制定提升經(jīng)營與管理方案等重要決策提供信息支持。

酒店經(jīng)理崗位職責 篇12

　　1.負責指導分管區(qū)域內(nèi)加盟項目的運營管理，提升項目酒店經(jīng)營管理水平;

　　2.協(xié)助加盟項目酒店按照集團標準掛牌上線;

　　3.對意向加盟項目進行相關調(diào)研和評估;

酒店經(jīng)理崗位職責 篇13

　　1、全面負責酒店的經(jīng)營管理;

　　2、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化;

　　3、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，制定酒店的經(jīng)營預算和決算，提出更新改造和投資計劃

　　4、審核和上報酒店年度財經(jīng)預算，向各部門下達年度工作指標;

　　5、加強酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作;

　　6、負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店形象;

　　7、決定酒店機構(gòu)設置、員工編制及重要人事變革;

　　8、指導培訓工作，培養(yǎng)人才，提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì)。

酒店經(jīng)理崗位職責 篇14

　　1、負責管理前廳部的日常營運工作;

　　2、在店長的領導下，負責制定前廳部經(jīng)營計劃;

　　3、對部門員工實施培訓工作，進行專業(yè)的知識培訓和帶教工作;

　　4、保證本部門員工的對客服務質(zhì)量，使住房率及酒店收入提高;

　　5.關注員工思想動態(tài)，加強溝通與交流，增強員工的凝聚力和向心力，促進團隊穩(wěn)定性。

酒店經(jīng)理崗位職責 篇15

　　準備日常的工作安排和了解有關經(jīng)理及員工的變動。

　　確保所有員工都清楚了解自己的角色和職責，并遵循指導方針工作。

　　確保所有員工始終保持良好儀表及穿著整潔的制服。

　　有效的保證員工在工作中能始終提供高質(zhì)量的，謙遜的服務，以求為客人帶來最滿意的服務。

　　積極指導員工以確保他們按照部門專業(yè)精神提供服務。確保實行服務標準。

　　與員工和其他部門建立和維持良好的工作關系。

　　確定特殊團隊及重要賓客的各種要求并后續(xù)跟進。

　　在需要時準備并提交突發(fā)事件及意外傷害報告。

　　經(jīng)常向員工強調(diào)他們是推銷酒店商品的最有效的途徑。為員工建立一個有效的“銷售陣營”來服務于客人。

　　確保所有顧客所反映的問題都得到滿意的回復，并使客人對我們專業(yè)的態(tài)度及及時的彌補措施感到滿意。

　　監(jiān)督并調(diào)整員工的工作狀態(tài)。

　　建立與其他員工的有效溝通來贏得他們的信任及尊重。

　　始終按照公平對待原則及勸告或懲處程序?qū)Υ龁T工以保證與萬豪所提倡的公平對待原則相一致。

酒店經(jīng)理崗位職責 篇16

　　1、全面負責酒店籌建、團隊組建、管理體系建立，承接公司經(jīng)營目標;

　　2、處理酒店的一切事務，完成酒店所確定的各項目標;制定酒店經(jīng)營目標和管理發(fā)展方向，保證經(jīng)營業(yè)務順利進行;

　　3、協(xié)調(diào)內(nèi)、外部關系，使酒店有一個高效率的工作團隊;抓好重要客人的接待工作，塑造酒店良好的內(nèi)、外部交流溝通;

　　4、制定有效的激勵政策和適合店情的考核標準;

　　5、抓好酒店員工隊伍建設和人才培養(yǎng)工作，全面提高酒店員工的素質(zhì);

　　6、負責酒店年度預算與決策的編制，嚴格控制酒店的經(jīng)營成本和開支，檢查分析每月營業(yè)情況;

　　7、全面負責酒店的安全管理，有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況，檢查或抽查服務質(zhì)量。

酒店經(jīng)理崗位職責 篇17

　　1，向公司董事會負責，定期向上級領導報告工作。

　　2，負責制定酒店的經(jīng)營管理目標、年度工作計劃與員工管理計劃，并組織實施。

　　3，全面負責酒店人、財、物的管理，并重點負責市場營銷、人力資源和計劃財務管理工作。

　　4、根據(jù)市場變化和發(fā)展規(guī)律，制定市場營銷工作的方針、政策和策略，并組織實施和有效控制。

　　5，建立和健全酒店組織系統(tǒng)，合理調(diào)配與控制人力資源，擬定部門管理人員的任免事宜，并定期組織考核。

　　6，負責酒店年度預算與決算的編制，嚴格控制酒店的經(jīng)營成本和各種費用開支，抓好開源節(jié)流工作，確保酒店資產(chǎn)保值增值。

　　7，抓好酒店員工隊伍建設和人才培養(yǎng)、開發(fā)工作，全面提高員工的素質(zhì)。

　　8、主持制訂和完善酒店的各項規(guī)章制度，全面負責推行酒店管理模式，督導下屬履行職責，堅持服務宗旨和質(zhì)量管理，確保酒店的高服務水準。

　　9、全面負責酒店的安全管理，抓好安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生和消防、治安安全工作，確保賓客的人身、財產(chǎn)安全。

　　10、保持與社會各界的廣泛聯(lián)系，抓好重要客戶的接待工作，塑造酒店良好的內(nèi)、外部形象。

　　11、抓好酒店民主管理工作，關心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件。

　　12、完成公司上級主管部門以及政府有關部門交辦的其他工作。

酒店經(jīng)理崗位職責 篇18

　　1、全面負責酒店的籌建，運營管理、服務管理、營銷管理、內(nèi)務、安全管理等工作;

　　2、組建團隊，帶領團隊開展銷售工作，并在成本預算內(nèi)實現(xiàn)營業(yè)收入、GOP、EBITDA和RP等業(yè)績指標的達成;

　　3、按照品牌質(zhì)量標準執(zhí)行監(jiān)控分店落地，維護酒店資產(chǎn)、品牌形象，提升服務品質(zhì)及顧客滿意度;

　　4、外聯(lián)關系維護，為酒店運作創(chuàng)造良好經(jīng)營環(huán)境;

　　5、確保分店正常運營的各項對外事務的處理，如證照辦理和年審等。

酒店經(jīng)理崗位職責 篇19

　　1、協(xié)助客服經(jīng)理，建立、完善客服人員的工作流程、服務標準及管理制度;

　　2.協(xié)助客服經(jīng)理，對客服人員實施崗位培訓、工作指導、檢查監(jiān)督;

　　3.協(xié)助客服經(jīng)理，處理重要客戶的投訴、意見;

　　4. 負責保潔(含消殺)、綠化、外墻清洗、垃圾清運等外包方招標書的擬定;

　　5.全面管理環(huán)境部各項工作，每月制定保潔、綠化養(yǎng)護工作計劃并組織實施;

　　6.負責對分包方的監(jiān)督檢查與考核。

酒店經(jīng)理崗位職責 篇20

　　1、負責店內(nèi)各部門的正常營運督導及管理工作，確保完成上級下達的各項經(jīng)營、管理、考核指標。

　　2、不斷改進店內(nèi)的管理方法，逐步提升員工管理技能，強化營運服務質(zhì)量，提升店內(nèi)經(jīng)濟收益。

　　3、實施并創(chuàng)新營銷手段，拓展店內(nèi)客戶資源，不斷提高顧客滿意度。

　　4、妥善處理突發(fā)事件和重大客戶投訴，維護店內(nèi)的良好形象。

　　5、定期組織相關人員對本行業(yè)市場進行調(diào)查，及時掌握競爭對手和行業(yè)發(fā)展動態(tài)。

　　6、建立與大客戶、供貨商、職能部門等相關人員的良好溝通渠道。

　　7、組織開發(fā)酒店產(chǎn)品，努力提升企業(yè)競爭力。

　　8、審閱各部門工作日志及財務部日報表、月報表，并分析當前營業(yè)狀況和費用發(fā)生的合理與否，制定店內(nèi)節(jié)能降耗工作計劃。

　　9、做好營業(yè)時間內(nèi)前廳、廚房巡視督導及協(xié)調(diào)工作，避免出現(xiàn)經(jīng)營與服務脫節(jié)現(xiàn)象。

　　10、組織建立店內(nèi)客戶檔案，督導做好對重要客人的信息收集及跟進工作。

　　11、與管理公司各部門不定期地進行溝通交流，努力并積極完成管理公司安排和下達的任務。

　　12、協(xié)調(diào)并督導各部門的工作，保證各部門工作順暢。

　　13、對各部門定期進行考核。