酒店經(jīng)理崗位職責(zé)（精選20篇）

酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇1

　　1. 整合公司內(nèi)外部資源，負(fù)責(zé)組織研究、編寫或修訂酒店/公寓的總體發(fā)展計(jì)劃和管理運(yùn)營戰(zhàn)略，建立并優(yōu)化公寓的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng);

　　2. 建立集團(tuán)公司酒店/公寓運(yùn)營的管控管理模式，并予以貫徹和日常維護(hù)，以及持續(xù)的改進(jìn)和優(yōu)化;

　　3.執(zhí)行并監(jiān)控酒店/公寓管理情況，確保公司的管理流程的有效落實(shí)，評估酒店/公寓的管理及經(jīng)營情況并對存在的問題進(jìn)行系統(tǒng)地處理，對經(jīng)營管理出現(xiàn)的問題及時(shí)提供解決方案;

　　4. 做好公司年度銷售及財(cái)務(wù)預(yù)算的制定和落實(shí)，拓展銷售渠道，提高經(jīng)營指標(biāo);

　　5. 負(fù)責(zé)管理公司運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，對部門人員做好績效管理和職責(zé)分配;

　　6. 完成其他領(lǐng)導(dǎo)交付的工作。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇2

　　1.負(fù)責(zé)酒店籌備階段的所有工作，為酒店籌備制定各項(xiàng)目標(biāo)，并按計(jì)劃實(shí)施;

　　2.負(fù)責(zé)酒店前期定位;

　　3.跟進(jìn)酒店建設(shè)、設(shè)計(jì)等工作;

　　4.負(fù)責(zé)對工程質(zhì)量、裝修進(jìn)行驗(yàn)收;

　　5.確保酒店按計(jì)劃竣工，交接驗(yàn)收，保證酒店按計(jì)劃開業(yè);

酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇3

　　1、負(fù)責(zé)在酒店行業(yè)解決方案市場規(guī)劃、拓展和銷售目標(biāo)達(dá)成，充分利用線上線下銷售渠道，達(dá)成銷售目標(biāo)和市場目標(biāo);

　　2、挖掘解決方案銷售線索、客戶需求調(diào)研需求分析、聯(lián)合公司內(nèi)產(chǎn)品技術(shù)解決方案設(shè)計(jì)、方案宣講、配置報(bào)價(jià)、標(biāo)前引導(dǎo)、技術(shù)答標(biāo)等;

　　3、拓展高星級酒店客戶資源和渠道，開源目標(biāo)客戶并對客戶信息進(jìn)行管理;

　　4、整合公司內(nèi)資源，協(xié)助客戶忠誠度管理。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇4

　　1.協(xié)助負(fù)責(zé)酒管公司日常運(yùn)營、管理工作;

　　2.協(xié)助負(fù)責(zé)旗下各門店的全面管理;

　　3.根據(jù)市場實(shí)際情況，協(xié)助負(fù)責(zé)制訂各門店經(jīng)營目標(biāo)和經(jīng)營方針;

　　4.協(xié)助負(fù)責(zé)各門店績效考核工作;

　　5.全面協(xié)助負(fù)責(zé)酒管公司安全、營銷等管理工作。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇5

　　1. 擁有酒店行業(yè)大客戶資源;

　　2. 推廣聚合支付行業(yè)解決方案和引流解決方案;

　　3. 完成大客戶銷售指標(biāo);

　　4. 負(fù)責(zé)行業(yè)標(biāo)桿客戶的挖掘與營銷拓展。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇6

　　1.負(fù)責(zé)指導(dǎo)分管區(qū)域內(nèi)加盟項(xiàng)目的運(yùn)營管理，提升項(xiàng)目酒店經(jīng)營管理水平;

　　2.協(xié)助加盟項(xiàng)目酒店按照集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)掛牌上線;

　　3.對意向加盟項(xiàng)目進(jìn)行相關(guān)調(diào)研和評估;

酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇7

　　1、全面負(fù)責(zé)酒店籌建、團(tuán)隊(duì)組建、管理體系建立，承接公司經(jīng)營目標(biāo);

　　2、處理酒店的一切事務(wù)，完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo);制定酒店經(jīng)營目標(biāo)和管理發(fā)展方向，保證經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;

　　3、協(xié)調(diào)內(nèi)、外部關(guān)系，使酒店有一個(gè)高效率的工作團(tuán)隊(duì);抓好重要客人的接待工作，塑造酒店良好的內(nèi)、外部交流溝通;

　　4、制定有效的激勵(lì)政策和適合店情的考核標(biāo)準(zhǔn);

　　5、抓好酒店員工隊(duì)伍建設(shè)和人才培養(yǎng)工作，全面提高酒店員工的素質(zhì);

　　6、負(fù)責(zé)酒店年度預(yù)算與決策的編制，嚴(yán)格控制酒店的經(jīng)營成本和開支，檢查分析每月營業(yè)情況;

　　7、全面負(fù)責(zé)酒店的安全管理，有重點(diǎn)地定期巡視公眾場所及各部門工作情況，檢查或抽查服務(wù)質(zhì)量。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇8

　　1.負(fù)責(zé)制定酒店各項(xiàng)經(jīng)營目標(biāo)和經(jīng)營管理制度，組織和推動(dòng)其各項(xiàng)計(jì)劃實(shí)施，帶領(lǐng)酒店全體員工完成公司的各項(xiàng)工作指標(biāo);

　　2.制定經(jīng)營預(yù)算，審核各項(xiàng)工作報(bào)表及重要資料填報(bào)、分析和歸檔;

　　3.對轄區(qū)內(nèi)設(shè)施進(jìn)行管理，包括不限于設(shè)備折舊，維修保養(yǎng)，安全管理;

　　4.不定時(shí)巡查管理轄區(qū)，對發(fā)現(xiàn)的問題做好記錄，及時(shí)解決，完善各項(xiàng)操作制度;

　　5.收集接待客人的反饋信息，虛心聽取客人意見，持續(xù)改進(jìn);

　　6.每日驗(yàn)收食材，監(jiān)督烹飪過程中的菜品品質(zhì)，提前一天按照餐標(biāo)出具菜單，確認(rèn)后提交供應(yīng)部采購;

　　7.對應(yīng)會務(wù)接待，餐飲過程服務(wù)及對接客房部做好客房準(zhǔn)備工作。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇9

　　1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理;

　　2、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化;

　　3、圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項(xiàng)工作，制定酒店的經(jīng)營預(yù)算和決算，提出更新改造和投資計(jì)劃

　　4、審核和上報(bào)酒店年度財(cái)經(jīng)預(yù)算，向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo);

　　5、加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作;

　　6、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店形象;

　　7、決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革;

　　8、指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇10

　　1、負(fù)責(zé)管理前廳部的日常營運(yùn)工作;

　　2、在店長的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)制定前廳部經(jīng)營計(jì)劃;

　　3、對部門員工實(shí)施培訓(xùn)工作，進(jìn)行專業(yè)的知識培訓(xùn)和帶教工作;

　　4、保證本部門員工的對客服務(wù)質(zhì)量，使住房率及酒店收入提高;

　　5.關(guān)注員工思想動(dòng)態(tài)，加強(qiáng)溝通與交流，增強(qiáng)員工的凝聚力和向心力，促進(jìn)團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定性。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇11

　　1.負(fù)責(zé)按既定時(shí)間表統(tǒng)籌推進(jìn)民宿酒店的各項(xiàng)籌建工作，包括但不限于前期項(xiàng)目跟進(jìn)及人員籌備等;

　　2.負(fù)責(zé)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)統(tǒng)籌對接技術(shù)顧問，設(shè)計(jì)師，旅行社，OTA平臺，采購供應(yīng)商等第三方合作資源，及完成相應(yīng)的商務(wù)談判工作;

　　3.負(fù)責(zé)對酒店合同執(zhí)行中的全過程管理，包括合同談判、合同簽訂、變更洽商管理、及時(shí)財(cái)務(wù)追蹤等;

　　4.與相關(guān)項(xiàng)目及業(yè)務(wù)部門進(jìn)行工作溝通協(xié)調(diào)，并提出建設(shè)性意見;

　　5.領(lǐng)導(dǎo)交予的其他工作。

　　酒店經(jīng)理崗位職責(zé)內(nèi)容41、全面負(fù)責(zé)酒店改造前后階段的運(yùn)營及管理工作，為酒店籌建、籌備、試營業(yè)制定長遠(yuǎn)目標(biāo)，并按照長遠(yuǎn)目標(biāo)來實(shí)施工作細(xì)則。

　　2、主導(dǎo)公司酒店項(xiàng)目籌建工作，組織和協(xié)調(diào)公司內(nèi)外資源，對酒店的定位, 規(guī)劃設(shè)計(jì), 項(xiàng)目工期、質(zhì)量、成本、進(jìn)度提出有效建議;

　　3、監(jiān)督酒店項(xiàng)目開發(fā)過程的優(yōu)良性，保證合法報(bào)建、施工質(zhì)量、項(xiàng)目進(jìn)度、財(cái)務(wù)管理、項(xiàng)目審核等順利開展，并對項(xiàng)目開展過程中遇到的問題負(fù)責(zé);

　　4、從財(cái)力、物力方面確保完成酒店各大系統(tǒng)的設(shè)置和施工裝修工程，負(fù)責(zé)配合集團(tuán)總部關(guān)于市場、成本、預(yù)算、安全、設(shè)備采購等在內(nèi)的工作，保障酒店按計(jì)劃時(shí)間開業(yè)。

　　5、負(fù)責(zé)與當(dāng)?shù)卣�府機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會保持密切聯(lián)系，掌握最新的政策動(dòng)向。通過各種渠道搜集匯總主要市場酒店數(shù)據(jù)，深入分析行業(yè)相關(guān)數(shù)據(jù)，為集團(tuán)總部決策提供相關(guān)信息支持，供酒店參考、借鑒和完善，為酒店管理團(tuán)隊(duì)制定提升經(jīng)營與管理方案等重要決策提供信息支持。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇12

　　1.參與管理銷售行動(dòng)計(jì)劃，定期進(jìn)行市場分析，制定相應(yīng)的策略并落實(shí)

　　2.根據(jù)成本預(yù)算進(jìn)行運(yùn)營成本控制，確保成本控制任務(wù)的達(dá)成

　　3.負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)組建、日常管理及人才培養(yǎng)

　　4.負(fù)責(zé)固定資產(chǎn)管理，配合集團(tuán)進(jìn)行固定資產(chǎn)盤點(diǎn)，確保帳卡物一致

　　5.跟進(jìn)和發(fā)展客戶關(guān)系

　　6.管理發(fā)票，現(xiàn)金的收取和支付和收回帳款

　　7.負(fù)責(zé)與周邊政府、供應(yīng)商等合作伙伴建立并維護(hù)良好的合作關(guān)系

　　8.確保業(yè)務(wù)操作規(guī)范的合規(guī)性，為酒店品質(zhì)的提升提出有效地合理化建議，且能有效的推進(jìn)實(shí)施落地。

　　9.確保物業(yè)各項(xiàng)行為符合所有相關(guān)法律規(guī)定，負(fù)責(zé)安全方面的培訓(xùn)和宣導(dǎo)

　　10.定期擔(dān)任物業(yè)值班經(jīng)理。

　　11.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇13

　　一、全面負(fù)責(zé)酒店的運(yùn)營管理、服務(wù)管理、營銷管理、內(nèi)務(wù)、安全管理等工作;

　　二、組建團(tuán)隊(duì)，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開展銷售工作并在酒店成本預(yù)算內(nèi)，實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入、OCC、ADR等業(yè)績指標(biāo)的達(dá)成;

　　三、按照品牌質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行監(jiān)控分店落地，維護(hù)酒店資產(chǎn)、品牌形象，提升服務(wù)品質(zhì)及顧客滿意度;

　　四、了解OTA運(yùn)維規(guī)則，并能有效提升客戶滿意度;

酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇14

　　一、全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的一切事務(wù)，帶領(lǐng)全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo);

　　二、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標(biāo)，包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程， 規(guī)定各級管理人員和員工的職責(zé)，井監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價(jià)目，如房價(jià)、餐飲毛利等;

　　三、有重點(diǎn)地定期巡視公眾場所及各部門工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量問題，并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門;

　　四、監(jiān)督跟進(jìn)酒店維修保養(yǎng)工作;

　　五、與各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;

　　六、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作，培養(yǎng)人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

　　七、以身作則，關(guān)心員工，獎(jiǎng)罰分明，使酒店有高度凝聚力，并要求員工，以高度熱情和責(zé)任去完成好本職工作;

　　八、負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、員工編制及獎(jiǎng)焦晉升工作。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇15

　　準(zhǔn)備日常的工作安排和了解有關(guān)經(jīng)理及員工的變動(dòng)。

　　確保所有員工都清楚了解自己的角色和職責(zé)，并遵循指導(dǎo)方針工作。

　　確保所有員工始終保持良好儀表及穿著整潔的制服。

　　有效的保證員工在工作中能始終提供高質(zhì)量的，謙遜的服務(wù)，以求為客人帶來最滿意的服務(wù)。

　　積極指導(dǎo)員工以確保他們按照部門專業(yè)精神提供服務(wù)。確保實(shí)行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

　　與員工和其他部門建立和維持良好的工作關(guān)系。

　　確定特殊團(tuán)隊(duì)及重要賓客的各種要求并后續(xù)跟進(jìn)。

　　在需要時(shí)準(zhǔn)備并提交突發(fā)事件及意外傷害報(bào)告。

　　經(jīng)常向員工強(qiáng)調(diào)他們是推銷酒店商品的最有效的途徑。為員工建立一個(gè)有效的“銷售陣營”來服務(wù)于客人。

　　確保所有顧客所反映的問題都得到滿意的回復(fù)，并使客人對我們專業(yè)的態(tài)度及及時(shí)的彌補(bǔ)措施感到滿意。

　　監(jiān)督并調(diào)整員工的工作狀態(tài)。

　　建立與其他員工的有效溝通來贏得他們的信任及尊重。

　　始終按照公平對待原則及勸告或懲處程序?qū)Υ龁T工以保證與萬豪所提倡的公平對待原則相一致。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇16

　　1、組織編制酒店發(fā)展的長期規(guī)劃和中短期計(jì)劃，審定年度經(jīng)營計(jì)劃，確定酒店及各部門管理目標(biāo)、經(jīng)營計(jì)劃指標(biāo)，并組織貫徹實(shí)施。

　　2、領(lǐng)導(dǎo)、指揮酒店銷售業(yè)務(wù)和經(jīng)營管理活動(dòng)，不斷組織新客源，開拓新銷售市場。建立健全酒店管理體系、管理制度、責(zé)任制度，并建立健全落實(shí)措施，確保酒店服務(wù)質(zhì)量的不斷提升。負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)，制定酒店的經(jīng)營預(yù)算和決算，提出更新改造和投資計(jì)劃。

　　3、審定簽署酒店各類重要合同。審批酒店財(cái)務(wù)預(yù)算、決算，控制酒店各項(xiàng)開支和成本消耗，開源節(jié)流，提高酒店經(jīng)濟(jì)效益。落實(shí)酒店年度財(cái)務(wù)預(yù)算，向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)

　　4、決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變動(dòng)。對酒店重要崗位管理人員的錄用、考核、獎(jiǎng)懲、晉升工作做出決策。指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

　　5、參與設(shè)計(jì)和布置酒店重大接待任務(wù)，參加重要活動(dòng)、接待重要賓客。代表酒店與上級主管部門、政府機(jī)構(gòu)、有關(guān)業(yè)務(wù)部門建立有效的溝通和良好的關(guān)系。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇17

　　1、協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理、副經(jīng)理對項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)及一線人員管理;

　　2、對所管轄的區(qū)域及團(tuán)隊(duì)進(jìn)行日常工作的巡查，監(jiān)督。包括出勤情況、工作質(zhì)量等統(tǒng)籌管理;

　　3、熟悉一線員工作業(yè)路段，協(xié)助項(xiàng)目主管制定合理化的班制機(jī)制，定崗定編，提高工作質(zhì)量及效率;

　　4、負(fù)責(zé)項(xiàng)目現(xiàn)場對外關(guān)系維護(hù)工作，高效處理甲方投訴、突發(fā)事件等;

　　5、協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理或副經(jīng)理拓展所在地以及周邊地區(qū)的業(yè)務(wù)。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇18

　　1、根據(jù)籌備酒店項(xiàng)目的定位，負(fù)責(zé)酒店項(xiàng)目的品牌篩選、分析及品牌選擇;

　　2、組織設(shè)計(jì)部對酒店產(chǎn)品設(shè)計(jì)工作，對酒店項(xiàng)目的功能布局、業(yè)態(tài)分布、經(jīng)營方向提供設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)建議;

　　3、獨(dú)立完成市場監(jiān)控、可行性分析研究及品牌談判工作;

　　4、熟悉酒店溫泉/SPA產(chǎn)品，并能根據(jù)酒店品牌定位進(jìn)行品牌選擇;

　　5、配合撰寫酒店行業(yè)發(fā)展報(bào)告、項(xiàng)目經(jīng)營報(bào)告等材料;

　　6、配合公司酒店板塊完成未來發(fā)展戰(zhàn)略的策劃工作;

　　7、配合公司酒店板塊完成制度流程搭建工作;

酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇19

　　1、負(fù)責(zé)酒店日常管理工作，及時(shí)了解各項(xiàng)工作情況;并檢查、督促和協(xié)調(diào)工作進(jìn)展;

　　2、保證并持續(xù)提高酒店各部門工作效率和服務(wù)質(zhì)量;

　　3、編制、發(fā)布各項(xiàng)規(guī)章制度、操作流程、工作程序和作業(yè)指導(dǎo)書，及時(shí)指導(dǎo)修改不適用的操作規(guī)程;

　　4、合理配置酒店員工，核定內(nèi)部分工范圍，負(fù)責(zé)制定酒店員工崗位職責(zé)，建立各崗位責(zé)任制;

　　5、檢查現(xiàn)場情況實(shí)際運(yùn)營情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題及隱患，督促按規(guī)定及時(shí)改善;

　　6、負(fù)責(zé)檢查、指導(dǎo)和考核下屬員工的工作，確保工作質(zhì)量，維護(hù)良好的紀(jì)律;

　　7、負(fù)責(zé)客戶投訴，跟蹤處理投訴結(jié)果，確�？蛻魸M意度;

　　8、做好與客戶的溝通協(xié)調(diào)工作，更好地滿足客戶的各種需求，達(dá)到合同約定的服務(wù)內(nèi)容和承諾的服務(wù)質(zhì)量;

　　9、上級交辦的其他相關(guān)工作 ;

酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇20

　　1.私訂酒店的管理運(yùn)營工作;

　　2.酒店團(tuán)隊(duì)的組建、日常管理和考核，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開展酒店運(yùn)營、接待、服務(wù)和銷售工作;

　　3.在公司大目標(biāo)方向的前提下，制定并達(dá)成酒店經(jīng)營銷售和管理目標(biāo);

　　4.酒店規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程的制訂，劃分各崗位職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行;

　　5.完成公司安排的接待和會務(wù)等工作;

　　6.公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。