酒店經(jīng)理工作職責(zé)_酒店經(jīng)理工作內(nèi)容（通用28篇）

酒店經(jīng)理工作職責(zé)_酒店經(jīng)理工作內(nèi)容 篇1

　　1、全面負(fù)責(zé)酒店及其配套娛樂(lè)休閑項(xiàng)目的日常經(jīng)營(yíng)和管理工作，按照標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)，確保項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)和管理指標(biāo)的完成;

　　2、組織落實(shí)和及時(shí)優(yōu)化酒店及其配套娛樂(lè)休閑項(xiàng)目的業(yè)務(wù)流程與服務(wù)規(guī)范;

　　3、根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作策略，并組織實(shí)施和有效控制;

　　4、負(fù)責(zé)員工隊(duì)伍建設(shè)，定期組織員工培訓(xùn)，提高員工服務(wù)水平;

　　5、負(fù)責(zé)維護(hù)公共關(guān)系，提升酒店的形象。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)_酒店經(jīng)理工作內(nèi)容 篇2

　　1、負(fù)責(zé)店內(nèi)各部門(mén)的正常營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)及管理工作，確保完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理、考核指標(biāo)。

　　2、不斷改進(jìn)店內(nèi)的管理方法，逐步提升員工管理技能，強(qiáng)化營(yíng)運(yùn)服務(wù)質(zhì)量，提升店內(nèi)經(jīng)濟(jì)收益。

　　3、實(shí)施并創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)手段，拓展店內(nèi)客戶(hù)資源，不斷提高顧客滿(mǎn)意度。

　　4、妥善處理突發(fā)事件和重大客戶(hù)投訴，維護(hù)店內(nèi)的良好形象。

　　5、定期組織相關(guān)人員對(duì)本行業(yè)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查，及時(shí)掌握競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)。

　　6、建立與大客戶(hù)、供貨商、職能部門(mén)等相關(guān)人員的良好溝通渠道。

　　7、組織開(kāi)發(fā)酒店產(chǎn)品，努力提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

　　8、審閱各部門(mén)工作日志及財(cái)務(wù)部日?qǐng)?bào)表、月報(bào)表，并分析當(dāng)前營(yíng)業(yè)狀況和費(fèi)用發(fā)生的合理與否，制定店內(nèi)節(jié)能降耗工作計(jì)劃。

　　9、做好營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)前廳、廚房巡視督導(dǎo)及協(xié)調(diào)工作，避免出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)與服務(wù)脫節(jié)現(xiàn)象。

　　10、組織建立店內(nèi)客戶(hù)檔案，督導(dǎo)做好對(duì)重要客人的信息收集及跟進(jìn)工作。

　　11、與管理公司各部門(mén)不定期地進(jìn)行溝通交流，努力并積極完成管理公司安排和下達(dá)的任務(wù)。

　　12、協(xié)調(diào)并督導(dǎo)各部門(mén)的工作，保證各部門(mén)工作順暢。

　　13、對(duì)各部門(mén)定期進(jìn)行考核。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)_酒店經(jīng)理工作內(nèi)容 篇3

　　1、負(fù)責(zé)會(huì)議中心酒店的全面經(jīng)營(yíng)管理，領(lǐng)導(dǎo)員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo);

　　2、負(fù)責(zé)酒店日常接待工作，塑造良好的內(nèi)、外部形象;

　　3、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理，關(guān)注員工思想和生活，不斷改善和提高員工的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

　　4、全面負(fù)責(zé)安全管理，抓好食品衛(wèi)生，治安安全等工作;

　　5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)_酒店經(jīng)理工作內(nèi)容 篇4

　　1. 具時(shí)尚品味，視野開(kāi)闊，敏銳感知潮流動(dòng)向，追求格調(diào)，注重生活品質(zhì);

　　2、外向風(fēng)趣，樂(lè)觀(guān)積極，有親和力;

　　3、不拘一格，突破創(chuàng)新，擅長(zhǎng)靈活運(yùn)用各種新媒體資源獲得線(xiàn)上流量，能因地制宜地策劃各種傳播裂變活動(dòng)，完成線(xiàn)上線(xiàn)下轉(zhuǎn)化，實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)目標(biāo)。

　　4、愛(ài)玩、會(huì)玩、熟悉城中消費(fèi)熱點(diǎn)，有線(xiàn)下活動(dòng)策劃組織經(jīng)驗(yàn)，能充分利用酒店各種資源，玩轉(zhuǎn)社交美學(xué)，以豐富多樣的活動(dòng)形式打造出360度的沉浸式體驗(yàn)，讓住客與消費(fèi)者體驗(yàn)到不一樣白玉蘭酒店優(yōu)選服務(wù)。

　　5、擅長(zhǎng)以各種形式(物業(yè)、渠道、投入、人脈圈子等)開(kāi)發(fā)商務(wù)客戶(hù)資源，并通過(guò)有效地運(yùn)營(yíng)維護(hù)保持客戶(hù)活躍度與消費(fèi)貢獻(xiàn)。有成本控制意識(shí)與方法，能利用有限資源創(chuàng)造出更大品牌效益和經(jīng)濟(jì)回報(bào);

酒店經(jīng)理工作職責(zé)_酒店經(jīng)理工作內(nèi)容 篇5

　　1 全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理，完成酒店的計(jì)劃目標(biāo);

　　2 圍繞公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作，開(kāi)展工作和控制費(fèi)用;

　　3 負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

　　4 根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作策略，并組織實(shí)施和有效控制;

　　5 全面負(fù)責(zé)安全管理，抓好食品衛(wèi)生，治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全;

　　6 負(fù)責(zé)做好酒店對(duì)外公共關(guān)系的協(xié)調(diào);

　　7 關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件;

　　8 完成公司交辦的其他工作。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)_酒店經(jīng)理工作內(nèi)容 篇6

　　1、對(duì)公司擬建酒店進(jìn)行市場(chǎng)定位和可行性分析;

　　2、協(xié)同研發(fā)設(shè)計(jì)中心、成本控制部門(mén)開(kāi)展澳門(mén)豆撈餐飲酒店市場(chǎng)調(diào)研、定位、設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、招標(biāo)等工作;

　　3、負(fù)責(zé)與澳門(mén)豆撈餐飲酒店管理公司的談判并做出選擇評(píng)判;

　　4、澳門(mén)豆撈餐飲酒店建設(shè)日常事務(wù)協(xié)調(diào)管理;

　　5、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)_酒店經(jīng)理工作內(nèi)容 篇7

　　1、制定酒店業(yè)務(wù)規(guī)劃、經(jīng)營(yíng)方針，經(jīng)集團(tuán)公司確定后組織實(shí)施;

　　2、制訂并組織落實(shí)市場(chǎng)開(kāi)拓計(jì)劃，定期分析經(jīng)營(yíng)管理狀況和市場(chǎng)發(fā)展形勢(shì);

　　3、定期分析財(cái)務(wù)狀況，控制各類(lèi)費(fèi)用指標(biāo)和生產(chǎn)服務(wù)成本;

　　4、審核簽發(fā)以酒店名義發(fā)出的文件;

　　5、處理酒店重大突發(fā)事件;

　　6、主持酒店的基本團(tuán)隊(duì)建設(shè)、規(guī)范內(nèi)部管理，擬訂酒店內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)設(shè)置方案和基本管理制度。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)_酒店經(jīng)理工作內(nèi)容 篇8

　　1、協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理、副經(jīng)理對(duì)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)及一線(xiàn)人員管理;

　　2、對(duì)所管轄的區(qū)域及團(tuán)隊(duì)進(jìn)行日常工作的巡查，監(jiān)督。包括出勤情況、工作質(zhì)量等統(tǒng)籌管理;

　　3、熟悉一線(xiàn)員工作業(yè)路段，協(xié)助項(xiàng)目主管制定合理化的班制機(jī)制，定崗定編，提高工作質(zhì)量及效率;

　　4、負(fù)責(zé)項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)對(duì)外關(guān)系維護(hù)工作，高效處理甲方投訴、突發(fā)事件等;

　　5、協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理或副經(jīng)理拓展所在地以及周邊地區(qū)的業(yè)務(wù)。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)_酒店經(jīng)理工作內(nèi)容 篇9

　　1、協(xié)助審計(jì)經(jīng)理制定年度財(cái)務(wù)審計(jì)計(jì)劃，草擬各項(xiàng)審計(jì)實(shí)施方案，負(fù)責(zé)審計(jì)方案實(shí)施，能夠獨(dú)立撰寫(xiě)審計(jì)報(bào)告。

　　2、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)收支審計(jì)、專(zhuān)項(xiàng)資金審計(jì)，檢查會(huì)計(jì)原始憑證真實(shí)性、會(huì)計(jì)核算的準(zhǔn)確性、合規(guī)性，財(cái)務(wù)報(bào)表完整性；

　　3、公司經(jīng)營(yíng)審計(jì)：對(duì)企業(yè)年度經(jīng)營(yíng)成果和運(yùn)營(yíng)做全面審計(jì)；

　　4、檢查企業(yè)的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的真實(shí)性和年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成情況，為公司對(duì)下屬企業(yè)年度績(jī)效考核、獎(jiǎng)罰提供依據(jù)；

　　5、進(jìn)行財(cái)務(wù)法紀(jì)審計(jì)，對(duì)嚴(yán)重違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律、侵占公司資產(chǎn)、嚴(yán)重浪費(fèi)等形為進(jìn)行全面審計(jì)，以維護(hù)公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常秩序和財(cái)務(wù)的完整；

　　6、開(kāi)展中高層領(lǐng)導(dǎo)干部離職審計(jì)；

　　7、協(xié)助完成項(xiàng)目其它方面的專(zhuān)項(xiàng)審計(jì)工作；

酒店經(jīng)理工作職責(zé)_酒店經(jīng)理工作內(nèi)容 篇10

　　1、服務(wù)大廳現(xiàn)場(chǎng)布局優(yōu)化與設(shè)計(jì)、窗口規(guī)劃設(shè)置;

　　2、服務(wù)大廳機(jī)制制度、管理制度規(guī)范等標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì);

　　3、建立健全的組織系統(tǒng)，制定管理方向與目標(biāo);

　　4、建立完整的培訓(xùn)體系，負(fù)責(zé)服務(wù)大廳的指導(dǎo)培訓(xùn)工作;

　　5、負(fù)責(zé)管理人員的錄用、考核及獎(jiǎng)懲工作;

　　6、負(fù)責(zé)項(xiàng)目日常運(yùn)營(yíng)監(jiān)督工作;

　　7、負(fù)責(zé)項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)事故的監(jiān)督糾正與預(yù)防;

　　8、根據(jù)項(xiàng)目質(zhì)控報(bào)告組織實(shí)施整改，提升項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)質(zhì)量;

　　9、項(xiàng)目管理，項(xiàng)目業(yè)務(wù)接洽、協(xié)調(diào)、跟進(jìn)落地、實(shí)施;

　　10、配合公司工作及各項(xiàng)活動(dòng)安排。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)_酒店經(jīng)理工作內(nèi)容 篇11

　　1、執(zhí)行總經(jīng)理的工作指令，在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，完成樓面日常工作，并對(duì)其負(fù)責(zé)和匯報(bào)工作。

　　2、必須確保在崗人員準(zhǔn)時(shí)上崗，保證服務(wù)熱情周到，并使服務(wù)員嚴(yán)格履行自己提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的職責(zé)。

　　3、要經(jīng)常了解并回答自己屬下提出的各種問(wèn)題，負(fù)責(zé)跟蹤解決。

　　4、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)訂餐和確定餐桌席位標(biāo)準(zhǔn)。

　　5、要出席公司主管會(huì)議和每日的樓面B訓(xùn)。

　　6、開(kāi)市前巡視檢查餐廳的裝飾、音樂(lè)、燈光，餐桌擺臺(tái)及服務(wù)員的到崗情況等各方面均要達(dá)標(biāo)。

　　7、堅(jiān)持服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)的管理、檢查和督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照餐廳服務(wù)流程和質(zhì)量要求做好各項(xiàng)工作。

　　8、要與客人多接觸，了解他們對(duì)菜點(diǎn)佳肴以及服務(wù)等方面的.滿(mǎn)意程度。

　　9、負(fù)責(zé)處理服務(wù)中的差錯(cuò)和客人的抱怨，協(xié)調(diào)客人與服務(wù)人員之間的關(guān)系，保證客人心情愉快。

　　10、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與公司其他各部門(mén)的關(guān)系，協(xié)調(diào)下屬主管與服務(wù)的工作崗位。

　　11、負(fù)責(zé)制定餐廳的各項(xiàng)服務(wù)程序、服務(wù)效率、服務(wù)效果鑒定檢查標(biāo)準(zhǔn)。

　　12、須親自參與一些大型或重要的接待工作。

　　13、核實(shí)并按時(shí)完成各種有關(guān)營(yíng)業(yè)報(bào)表。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)_酒店經(jīng)理工作內(nèi)容 篇12

　　1. 協(xié)助總經(jīng)理對(duì)所屬酒店項(xiàng)目進(jìn)行全面管理，主要包括但不僅限于經(jīng)營(yíng)管理、運(yùn)營(yíng)管理、合同管理、質(zhì)量管理、進(jìn)度管理、成本管理、安全管理和信息管理。

　　2. 負(fù)責(zé)主持并召開(kāi)相關(guān)例會(huì)。

　　3. 負(fù)責(zé)量化工作目標(biāo)，并制定工作項(xiàng)目的推進(jìn)方案和策略。

　　4. 完善各項(xiàng)規(guī)章制度，確保各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)符合國(guó)家、當(dāng)?shù)卣�府及相關(guān)主管部門(mén)的要求。

　　5. 負(fù)責(zé)分析經(jīng)營(yíng)情況和財(cái)務(wù)狀態(tài)，合理配置和協(xié)調(diào)酒店的各種資源。

　　6. 協(xié)助檢查酒店業(yè)務(wù)、設(shè)備維護(hù)、安全生產(chǎn)等工作。

　　7. 參與酒店公司重要工作人員的聘用。

　　8. 負(fù)責(zé)審定公關(guān)宣傳和營(yíng)銷(xiāo)方針。

　　9. 負(fù)責(zé)建立與社會(huì)公眾良好的公共關(guān)系，廣泛收集賓客意見(jiàn)，處理投訴。

　　10. 參與酒店公司接待重要貴賓。

　　11. 上級(jí)交代的其他工作。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)_酒店經(jīng)理工作內(nèi)容 篇13

　　1、全面負(fù)責(zé)酒店的運(yùn)營(yíng)管理，包括成本、營(yíng)銷(xiāo)、品質(zhì)、安全等;

　　2、組建團(tuán)隊(duì)并開(kāi)展工作，達(dá)成年度運(yùn)營(yíng)目標(biāo);

　　3、按照品牌質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行工作任務(wù)，維護(hù)酒店資產(chǎn)和品牌形象，提升服務(wù)品質(zhì)和顧客滿(mǎn)意度;

　　4、為酒店經(jīng)營(yíng)創(chuàng)造良好經(jīng)營(yíng)環(huán)境;

　　5、確保酒店運(yùn)營(yíng)的各項(xiàng)對(duì)外事務(wù)及時(shí)有效的完成。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)_酒店經(jīng)理工作內(nèi)容 篇14

　　崗位職責(zé)：

　　1、根據(jù)部門(mén)制定的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃，爭(zhēng)取會(huì)議、旅行團(tuán)體、商務(wù)散客及商務(wù)宴會(huì)的銷(xiāo)售工作。

　　2、制定銷(xiāo)售計(jì)劃，確定銷(xiāo)售目標(biāo)、銷(xiāo)售重點(diǎn)和行動(dòng)方案；并對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃中所負(fù)責(zé)部分在執(zhí)行中所存在的問(wèn)題提出改進(jìn)意見(jiàn)。

　　3、按計(jì)劃走訪(fǎng)客戶(hù)，了解客戶(hù)意見(jiàn)，增強(qiáng)與客人的溝通，與客戶(hù)及代理機(jī)構(gòu)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。

　　4、正確運(yùn)用和選擇各種銷(xiāo)售渠道，不斷擴(kuò)大銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，爭(zhēng)取最佳的營(yíng)業(yè)效益。

　　5、積極配合有關(guān)部門(mén)做好客人接待工作。

　　任職要求：

　　1、自然條件：性別不限，五官端正；

　　2、文化程度：大專(zhuān)以上學(xué)歷；

　　3、工作經(jīng)驗(yàn)：一到三年高星級(jí)酒店相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)；

　　4、語(yǔ)言能力：普通話(huà)流利；

　　5、業(yè)務(wù)素質(zhì)：具有良好的職業(yè)道德，熟悉銷(xiāo)售運(yùn)作。有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)，具有良好的組織協(xié)調(diào)能力和社交技巧。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)_酒店經(jīng)理工作內(nèi)容 篇15

　　1.負(fù)責(zé)酒店有限公司旗下酒店品牌新項(xiàng)目開(kāi)發(fā);

　　2.根據(jù)公司的發(fā)展戰(zhàn)略，完成分公司制定的年度開(kāi)發(fā)目標(biāo);

　　3.負(fù)責(zé)所負(fù)責(zé)區(qū)域開(kāi)發(fā)項(xiàng)目的評(píng)估、審查、簽約，及區(qū)域內(nèi)開(kāi)發(fā)經(jīng)理賦能和指導(dǎo)，確保區(qū)域開(kāi)發(fā)指標(biāo)總體完成;

　　4負(fù)責(zé)對(duì)優(yōu)質(zhì)客戶(hù)的接待、參觀(guān)，灌輸加盟商對(duì)公司企業(yè)文化、發(fā)展前景、加盟優(yōu)勢(shì)的了解，并參與項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)與評(píng)估工作

酒店經(jīng)理工作職責(zé)_酒店經(jīng)理工作內(nèi)容 篇16

　　1、組織編制酒店發(fā)展的長(zhǎng)期規(guī)劃和中短期計(jì)劃，審定年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，確定酒店及各部門(mén)管理目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃指標(biāo)，并組織貫徹實(shí)施。

　　2、領(lǐng)導(dǎo)、指揮酒店銷(xiāo)售業(yè)務(wù)和經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)，不斷組織新客源，開(kāi)拓新銷(xiāo)售市場(chǎng)。建立健全酒店管理體系、管理制度、責(zé)任制度，并建立健全落實(shí)措施，確保酒店服務(wù)質(zhì)量的不斷提升。負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)，制定酒店的經(jīng)營(yíng)預(yù)算和決算，提出更新改造和投資計(jì)劃。

　　3、審定簽署酒店各類(lèi)重要合同。審批酒店財(cái)務(wù)預(yù)算、決算，控制酒店各項(xiàng)開(kāi)支和成本消耗，開(kāi)源節(jié)流，提高酒店經(jīng)濟(jì)效益。落實(shí)酒店年度財(cái)務(wù)預(yù)算，向各部門(mén)下達(dá)年度工作指標(biāo)

　　4、決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變動(dòng)。對(duì)酒店重要崗位管理人員的錄用、考核、獎(jiǎng)懲、晉升工作做出決策。指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

　　5、參與設(shè)計(jì)和布置酒店重大接待任務(wù)，參加重要活動(dòng)、接待重要賓客。代表酒店與上級(jí)主管部門(mén)、政府機(jī)構(gòu)、有關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)建立有效的溝通和良好的關(guān)系。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)_酒店經(jīng)理工作內(nèi)容 篇17

　　1.負(fù)責(zé)酒店籌備階段的所有工作，為酒店籌備制定各項(xiàng)目標(biāo)，并按計(jì)劃實(shí)施;

　　2.負(fù)責(zé)酒店前期定位;

　　3.跟進(jìn)酒店建設(shè)、設(shè)計(jì)等工作;

　　4.負(fù)責(zé)對(duì)工程質(zhì)量、裝修進(jìn)行驗(yàn)收;

　　5.確保酒店按計(jì)劃竣工，交接驗(yàn)收，保證酒店按計(jì)劃開(kāi)業(yè);

酒店經(jīng)理工作職責(zé)_酒店經(jīng)理工作內(nèi)容 篇18

　　1、協(xié)助客服經(jīng)理，建立、完善客服人員的工作流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及管理制度;

　　2.協(xié)助客服經(jīng)理，對(duì)客服人員實(shí)施崗位培訓(xùn)、工作指導(dǎo)、檢查監(jiān)督;

　　3.協(xié)助客服經(jīng)理，處理重要客戶(hù)的投訴、意見(jiàn);

　　4. 負(fù)責(zé)保潔(含消殺)、綠化、外墻清洗、垃圾清運(yùn)等外包方招標(biāo)書(shū)的擬定;

　　5.全面管理環(huán)境部各項(xiàng)工作，每月制定保潔、綠化養(yǎng)護(hù)工作計(jì)劃并組織實(shí)施;

　　6.負(fù)責(zé)對(duì)分包方的監(jiān)督檢查與考核。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)_酒店經(jīng)理工作內(nèi)容 篇19

　　1、代表酒店負(fù)責(zé)酒店內(nèi)經(jīng)營(yíng)管理中發(fā)生的問(wèn)題，確保酒店經(jīng)營(yíng)管理工作正常進(jìn)行。

　　2、突發(fā)事件的處理。值班工作是上傳下達(dá)、傳遞信息的重要環(huán)節(jié)，對(duì)當(dāng)值班發(fā)生的任何問(wèn)題，接待任務(wù)和突發(fā)事件均應(yīng)及時(shí)處理報(bào)告。

　　3、處理賓客投訴。當(dāng)值班期間發(fā)生客人投訴，應(yīng)謹(jǐn)慎行事，抱著實(shí)事求是的態(tài)度進(jìn)行解決，并將處理結(jié)果做好記錄。

　　4、巡視檢查。對(duì)酒店各要害部位以及設(shè)施設(shè)備情況，如樓層、廚房、供熱水系統(tǒng)、空調(diào)、消防等加強(qiáng)巡視檢查，會(huì)同保安人員切實(shí)做好營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的安全保衛(wèi)工作，注意防火工作。

　　5、員工的有聲服務(wù)、儀容儀表及禮貌禮節(jié)規(guī)范進(jìn)行糾正。

　　6、檢查是否有常流水，常明燈現(xiàn)象，各區(qū)域的衛(wèi)生情況。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)_酒店經(jīng)理工作內(nèi)容 篇20

　　1.全面負(fù)責(zé)瑜上山間和仙居嶗山兩個(gè)民宿客房、前廳、保安等服務(wù)管理工作，做好個(gè)性化服務(wù)提升;

　　2.帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)做好日常的接待工作，提前查房，跟進(jìn)客人住店期間的一切需求;

　　3.回答客人的一切問(wèn)詢(xún)，并向客人提供一切必要的協(xié)助和服務(wù);

　　4.及時(shí)、圓滿(mǎn)地解決客人投訴，對(duì)于嚴(yán)重事件的投訴，要直接與店長(zhǎng)聯(lián)系;

　　5.負(fù)責(zé)檢查大堂區(qū)域的清潔衛(wèi)生、各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備的完好情況，從而維護(hù)民宿的高雅格調(diào);

　　6.征求客人意見(jiàn)，及時(shí)反饋并在時(shí)間將反饋的結(jié)果告之客人;

　　7.定期組織安排員工進(jìn)行禮儀、服務(wù)、投訴、話(huà)術(shù)等培訓(xùn)。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)_酒店經(jīng)理工作內(nèi)容 篇21

　　1、通過(guò)電話(huà)溝通、直面約談，對(duì)酒店進(jìn)行考察評(píng)估、洽談合作，并根據(jù)客戶(hù)需求與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況，制定合理的運(yùn)營(yíng)方案;

　　2、完成與商戶(hù)從簽約到上線(xiàn)過(guò)程中的溝通協(xié)調(diào)，合同信息錄入等工作;

　　3、處理各類(lèi)活動(dòng)、價(jià)格調(diào)整、到期續(xù)簽等日常運(yùn)營(yíng)事務(wù);

　　4、與商戶(hù)保持緊密聯(lián)系，推動(dòng)商戶(hù)積極參與促銷(xiāo)活動(dòng)，并協(xié)助客服解決客訴;

　　5、協(xié)助上級(jí)做好酒店業(yè)務(wù)市場(chǎng)和竟?fàn)帉?duì)手信息的收集，維護(hù)好重點(diǎn)合作伙伴的長(zhǎng)期合作關(guān)系。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)_酒店經(jīng)理工作內(nèi)容 篇22

　　1.預(yù)測(cè)市場(chǎng)需求，為酒店?duì)幦∈袌?chǎng)關(guān)鍵時(shí)機(jī)。

　　2.協(xié)助酒店收益最大化，提高市場(chǎng)份額，同時(shí)取得更好的收益。

　　3.和酒店預(yù)訂部及銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)緊密合作以推動(dòng)針對(duì)性收入，在個(gè)人和團(tuán)隊(duì)預(yù)定中始終堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)的客服理念。

　　4.始終意識(shí)到獨(dú)特的環(huán)境競(jìng)爭(zhēng)和優(yōu)化每間可銷(xiāo)售客房平均收益。

　　5.相應(yīng)敏銳的洞察力，在酒店里利用收入管理策略的眼光來(lái)領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)。

　　6.編譯RM信息包裝，領(lǐng)導(dǎo)每周RM團(tuán)隊(duì)會(huì)議，促進(jìn)決策過(guò)程制定銷(xiāo)售。

　　7.指示前進(jìn)方向，確定行動(dòng)項(xiàng)目，把工作職責(zé)和責(zé)任期限分發(fā)給RM團(tuán)隊(duì)每個(gè)成員跟進(jìn)。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)_酒店經(jīng)理工作內(nèi)容 篇23

　　1、根據(jù)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)全面負(fù)責(zé)國(guó)際酒店事業(yè)部下屬門(mén)店日常經(jīng)營(yíng)和管理工作;

　　2、組織銷(xiāo)售，完成集團(tuán)下達(dá)的營(yíng)業(yè)收入和利潤(rùn)等指標(biāo);

　　3、根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作策略，并組織實(shí)施和有效控制;

　　4、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)建設(shè)、培養(yǎng)和管理，提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

　　5、全面負(fù)責(zé)酒店安全管理，抓好食品衛(wèi)生，治安安全等工作，確�？腿撕蛦T工的人身、財(cái)產(chǎn)安全;

　　6、入職起1年內(nèi)接受全區(qū)外派，期滿(mǎn)可選擇到期望城市;

酒店經(jīng)理工作職責(zé)_酒店經(jīng)理工作內(nèi)容 篇24

　　與相關(guān)部門(mén)合作，建立、推薦和跟蹤概念概述、維護(hù)和管理開(kāi)業(yè)前和開(kāi)業(yè)后的預(yù)算

　　根據(jù)青島環(huán)亞酒店的布局，建立開(kāi)業(yè)前的OE清單，確保酒店設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)營(yíng)。

　　人力培訓(xùn)和監(jiān)督

　　根據(jù)中國(guó)運(yùn)營(yíng)的品牌標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)營(yíng)要求

　　確保酒店操作符合所有適用的法律和行業(yè)規(guī)范，從操作層面包括職業(yè)健康安全、外匯管理，食品安全等

　　負(fù)責(zé)酒店銷(xiāo)售體系、預(yù)算預(yù)測(cè)和人力配置

　　處理客戶(hù)投訴和員工不滿(mǎn)

　　確保酒店的運(yùn)營(yíng)與和管理

酒店經(jīng)理工作職責(zé)_酒店經(jīng)理工作內(nèi)容 篇25

　　1.項(xiàng)目所轄物業(yè)范圍全責(zé);

　　2.督促各部門(mén)每日晨會(huì)按時(shí)召開(kāi)，檢查人員儀容儀表、著裝規(guī)范及精神面貌，時(shí)刻樹(shù)立良好服務(wù)形象;

　　3.跟進(jìn)各部門(mén)的日常工作開(kāi)展，并定期對(duì)工作情況進(jìn)行檢查與督導(dǎo)，確保各項(xiàng)業(yè)務(wù)服務(wù)品質(zhì)達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn) ;

　　4.定期開(kāi)展項(xiàng)目品質(zhì)自查，嚴(yán)格貫徹落實(shí)公司品質(zhì)檢查制度，確保服務(wù)品質(zhì)，提升客戶(hù)滿(mǎn)意度;

　　5.定期組織員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)，業(yè)務(wù)素質(zhì)蓄能。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)_酒店經(jīng)理工作內(nèi)容 篇26

　　1、做好自己所在樓層的衛(wèi)生工作，保證物品擺放清潔、整潔.

　　2、及時(shí)補(bǔ)充客人所需的各類(lèi)物品，按所需量領(lǐng)取。

　　3、負(fù)責(zé)所在區(qū)域的設(shè)施設(shè)備及電器的開(kāi)啟、燈光調(diào)節(jié)、如有異常，及時(shí)報(bào)修。

　　4、負(fù)責(zé)布草及其他客用物品 的數(shù)量盤(pán)點(diǎn)、取送、報(bào)損等工作.

　　5、早晨晨會(huì)檢查易容儀表、保持良好的精神狀態(tài).交接當(dāng)班次期間的客訴、衛(wèi)生、工程、及安全問(wèn)題.

酒店經(jīng)理工作職責(zé)_酒店經(jīng)理工作內(nèi)容 篇27

　　1，向公司董事會(huì)負(fù)責(zé)，定期向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告工作。

　　2，負(fù)責(zé)制定酒店的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)、年度工作計(jì)劃與員工管理計(jì)劃，并組織實(shí)施。

　　3，全面負(fù)責(zé)酒店人、財(cái)、物的管理，并重點(diǎn)負(fù)責(zé)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、人力資源和計(jì)劃財(cái)務(wù)管理工作。

　　4、根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展規(guī)律，制定市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作的方針、政策和策略，并組織實(shí)施和有效控制。

　　5，建立和健全酒店組織系統(tǒng)，合理調(diào)配與控制人力資源，擬定部門(mén)管理人員的任免事宜，并定期組織考核。

　　6，負(fù)責(zé)酒店年度預(yù)算與決算的編制，嚴(yán)格控制酒店的經(jīng)營(yíng)成本和各種費(fèi)用開(kāi)支，抓好開(kāi)源節(jié)流工作，確保酒店資產(chǎn)保值增值。

　　7，抓好酒店員工隊(duì)伍建設(shè)和人才培養(yǎng)、開(kāi)發(fā)工作，全面提高員工的素質(zhì)。

　　8、主持制訂和完善酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度，全面負(fù)責(zé)推行酒店管理模式，督導(dǎo)下屬履行職責(zé)，堅(jiān)持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理，確保酒店的高服務(wù)水準(zhǔn)。

　　9、全面負(fù)責(zé)酒店的安全管理，抓好安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生和消防、治安安全工作，確保賓客的人身、財(cái)產(chǎn)安全。

　　10、保持與社會(huì)各界的廣泛聯(lián)系，抓好重要客戶(hù)的接待工作，塑造酒店良好的內(nèi)、外部形象。

　　11、抓好酒店民主管理工作，關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件。

　　12、完成公司上級(jí)主管部門(mén)以及政府有關(guān)部門(mén)交辦的其他工作。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)_酒店經(jīng)理工作內(nèi)容 篇28

　　1、對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)，負(fù)責(zé)餐飲部的全面工作

　　2、貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示，對(duì)飲食的經(jīng)營(yíng)好差負(fù)有重要的責(zé)任

　　3、制定飲食部的營(yíng)業(yè)政策、計(jì)劃

　　4、主持日常各級(jí)會(huì)議，協(xié)調(diào)所有部門(mén)的工作

　　5、擬定預(yù)算方案和營(yíng)業(yè)指標(biāo)等，根據(jù)每天營(yíng)業(yè)進(jìn)行營(yíng)業(yè)分析

　　6、審閱和批示部署各級(jí)單位或個(gè)人呈交的各項(xiàng)申請(qǐng)

　　7、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作