酒店經(jīng)理崗位職責(zé)集合（精選31篇）

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)集合 篇1

　　1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理，領(lǐng)導(dǎo)各部門(mén)員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo);

　　2、圍繞公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作，編制酒店的預(yù)算和決算，嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費(fèi)用開(kāi)支;

　　3、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

　　4、根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作策略，并組織實(shí)施和有效控制;

　　5、全面負(fù)責(zé)安全管理，抓好食品衛(wèi)生，治安安全等工作，確�？腿撕蛦T工的人身、財(cái)產(chǎn)安全;

　　6、與公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通、有效;

　　7、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內(nèi)、外部形象;

　　8、關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件;

　　9、完成公司交辦的其他工作。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)集合 篇2

　　1、全面負(fù)責(zé)處理酒店的總體事務(wù)，和酒店全體員工共同努力，及時(shí)完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)。

　　2、與醫(yī)院院長(zhǎng)高度協(xié)同，緊密配合，保持項(xiàng)目整體運(yùn)營(yíng)管理目標(biāo)的統(tǒng)一性和協(xié)調(diào)性。

　　3、制定酒店的管理目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)方針，包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價(jià)目，如房?jī)r(jià)、餐飲毛利等收支項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和任務(wù)。檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃的完成情況，并采取對(duì)策，保證酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)河。

　　4、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化。高效化。主持每周總經(jīng)理室的辦公例會(huì)。

　　5、定期巡視各部門(mén)的工作情況，檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題。

　　6、培養(yǎng)人才，指導(dǎo)各部門(mén)的工作，提高酒店系統(tǒng)的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

　　7、加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作。

　　8、與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹(shù)立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。

　　9、關(guān)心員工，以身作則，使酒店有高度凝聚力，并要求員工以高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)集合 篇3

　　一、 建立總值班制度的目的

　　為了對(duì)客服務(wù)的全天候政令暢通、服務(wù)規(guī)范、處理問(wèn)題及時(shí)。除正常的組織管理之外，需另設(shè)總值班經(jīng)理負(fù)責(zé)指揮日班之外的工作，以保證酒店運(yùn)轉(zhuǎn)始終處于良好狀態(tài)。

　　總值由部門(mén)經(jīng)理輪流擔(dān)擋，以下為總值班經(jīng)理的工作流程和工作標(biāo)準(zhǔn)。

　　二、 參加總值班的人員

　　行政人事部制定總值排班表：排班表以月為單位，每月最后一周的周五排定下月值班人員；

　　1、行政人事部經(jīng)理

　　2、財(cái)務(wù)部經(jīng)理

　　3、房務(wù)部經(jīng)理

　　4、廚師長(zhǎng)

　　5、工程保安部經(jīng)理

　　6、餐廳經(jīng)理

　　三、總值班的時(shí)間

　　24小時(shí)制 08：30am——次日08：30am

　　四、總值班的匯報(bào)及交接規(guī)定

　　晨會(huì),總值經(jīng)理匯報(bào)工作：反映客人的意見(jiàn)，匯報(bào)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及問(wèn)題分析，提出需要跟辦的事情

　　昨日總值經(jīng)理向今日總值經(jīng)理交接，交接“總值班經(jīng)理工作日志”，交待需要跟辦的事項(xiàng)

　　五、總值班崗位職責(zé)及標(biāo)準(zhǔn)

　　崗位名稱(chēng)：總值班經(jīng)理

　　直接上司：總經(jīng)理

　　直接下屬：各部門(mén)員工

　　1、根據(jù)總辦排定的總值班表，提前作好總值準(zhǔn)備工作,了解如下情況

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　�、诮袢赵诘�、抵店、離店VIP

　　③今日在店的團(tuán)隊(duì)、會(huì)議信息

　　④今日重要宴會(huì)信息

　�、萁袢沼袩o(wú)計(jì)劃內(nèi)的可能對(duì)客人造成影響的事件如：停水、電、改建、裝修、消防演習(xí)、工程等。

　　1、 值班期間，確保手機(jī)24小時(shí)開(kāi)機(jī)振動(dòng)狀態(tài)（保證手機(jī)電池電量充足），工作電話(huà)接聽(tīng)率100%；著工作裝；并隨身攜帶對(duì)講機(jī)

　　2、 密切關(guān)注經(jīng)營(yíng)、運(yùn)轉(zhuǎn)情況，及時(shí)做好組織協(xié)調(diào)和服務(wù)工作。

　　3、 負(fù)責(zé)做好夜間安全的預(yù)防工作，妥善處理酒店夜間發(fā)生的治安問(wèn)題。檢查各安保崗、酒店各通道，以消除各種隱患，保證酒店財(cái)務(wù)以及客人的人身財(cái)產(chǎn)安全。

　　4、加強(qiáng)夜間巡視，特別是酒店重要部位的巡查工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決，并做好工作記錄。

　　5、處理賓客的投訴。遇到賓客對(duì)酒店的投訴時(shí)，認(rèn)真傾聽(tīng)并在工作日志上做好書(shū)面記錄，無(wú)論對(duì)錯(cuò)都不做爭(zhēng)執(zhí)，并適時(shí)適當(dāng)站在客人立場(chǎng)上，以期盡快平息賓客。在考慮酒店的利益得到最大保護(hù)的同時(shí)，可以適當(dāng)?shù)臐M(mǎn)足賓客的合理要求，以維護(hù)酒店的良好聲譽(yù)。

　　6、主動(dòng)征求賓客的意見(jiàn)，對(duì)賓客的意見(jiàn)及時(shí)加以分析、處理，并采取預(yù)防措施，促進(jìn)酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開(kāi)展和質(zhì)量的改進(jìn)。

　　7、維護(hù)整個(gè)酒店溫馨祥和的營(yíng)業(yè)氣氛，督導(dǎo)各營(yíng)業(yè)點(diǎn)擺設(shè)、燈光、背景音樂(lè)、服務(wù)質(zhì)量等影響營(yíng)業(yè)氣氛的.工作環(huán)節(jié)。

　　8、晨會(huì)上值班經(jīng)理要對(duì)昨天的當(dāng)班情況進(jìn)行匯總說(shuō)明，對(duì)檢查過(guò)程中的不合格項(xiàng)進(jìn)行評(píng)析，各部門(mén)經(jīng)理針對(duì)不合格項(xiàng)提出整改措施，下一值班經(jīng)理對(duì)其進(jìn)行質(zhì)量跟蹤和落實(shí)。

　　9、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)對(duì)各部門(mén)員工儀容儀表規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督落實(shí)。

　　權(quán)限：

　　1、有權(quán)處理酒店突發(fā)事件，維護(hù)酒店利益不受損害。

　　2、有權(quán)協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的關(guān)系，并接受和處理酒店內(nèi)部員工投訴。

　　3、有權(quán)監(jiān)督上崗員工的工作表現(xiàn)，對(duì)違紀(jì)員工有權(quán)按章予以處理，對(duì)工作中表現(xiàn)突出的員工，有權(quán)向相關(guān)部門(mén)建議給予物質(zhì)或精神獎(jiǎng)勵(lì)。

　　4、有權(quán)審查和核批業(yè)務(wù)部門(mén)在崗最高人員權(quán)限以外的優(yōu)惠、減免事宜。凡確屬緊急情況須減免或優(yōu)惠的，應(yīng)做好詳細(xì)記錄并逐級(jí)匯報(bào)。

　　5、總值班的工作流程及標(biāo)準(zhǔn)

　　□ 工作流程：

　　1、 當(dāng)日總值經(jīng)理于晨會(huì)結(jié)束之時(shí)接受昨日總值工作日志，閱讀昨日總值報(bào)告。

　　2、 填寫(xiě)當(dāng)日總值報(bào)告“當(dāng)日信息”欄，了解當(dāng)天店內(nèi)的重要信息。

　　了解如下信息：

　　了解當(dāng)日VIP客人信息

　　了解當(dāng)日重要的宴請(qǐng)信息

　　3、了解當(dāng)日會(huì)議、團(tuán)隊(duì)信息、了解當(dāng)日豪華（或重要）團(tuán)隊(duì)的詳細(xì)日程安排

　　了解當(dāng)日會(huì)議及大型活動(dòng)信息、今日預(yù)計(jì)出租率、今日預(yù)計(jì)進(jìn)店客房數(shù)、今日預(yù)計(jì)離店客房數(shù)、今日預(yù)計(jì)餐飲上座率。

　　了解當(dāng)日有無(wú)以下特殊事件：停水、停電等、當(dāng)日重大維修項(xiàng)目消防演練

　　■檢查內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)：

　　16：30pm ——17：30pm

　　1、根據(jù)當(dāng)天的當(dāng)日總值報(bào)告的提示，檢查有重要客情的崗位準(zhǔn)備工作情況是否完成并符合要求

　　17：30pm——20：30pm在前臺(tái)營(yíng)業(yè)崗點(diǎn)進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量檢查

　　一、 大廳公共區(qū)域

　　1、戶(hù)外廣告燈、霓虹燈、地?zé)�、照明燈工作是否正�?/p>

　　2、煙缸是否整潔

　　3、鮮花、植物的新鮮程度及衛(wèi)生狀況是否符合標(biāo)準(zhǔn)

　　4、花盆內(nèi)是否有垃圾及煙頭

　　5、大廳地面光亮程度是否達(dá)標(biāo)

　　6、大廳玻璃光亮程度及扶手光亮程度是否達(dá)標(biāo)

　　7、公共洗手間的衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)

　　8、大廳活動(dòng)告示牌是否整潔，擺放規(guī)范、無(wú)誤

　　二、餐飲部：

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　　1、開(kāi)餐時(shí)是否有引座員引領(lǐng)、入座，有無(wú)個(gè)性的禮貌用語(yǔ)。

　　2、服務(wù)員在遞菜單時(shí)有無(wú)敬語(yǔ)、姿勢(shì)是否規(guī)范。

　　3、服務(wù)員是否推銷(xiāo)、介紹食品菜肴及“今日特選”。

　　4、服務(wù)員是否重復(fù)點(diǎn)單。

　　5、點(diǎn)單后您等候多長(zhǎng)時(shí)間上飲料、菜肴。

　　6、上菜時(shí)是否報(bào)菜名。

　　7、服務(wù)員是否主動(dòng)巡臺(tái)及時(shí)整理臺(tái)面，撤換骨碟、煙缸。

　　8、是否征求您的意見(jiàn)。

　　9、飲料茶水快用完時(shí)，服務(wù)員是否主動(dòng)添加。

　　10、結(jié)帳需等候多長(zhǎng)時(shí)間。

　　11、如何評(píng)價(jià)您的用餐。

　　飲料

　　食品（菜肴口味、新鮮程度、形狀、裝盤(pán)、溫度）

　　服務(wù)

　　員工禮貌程度

　　12、離開(kāi)餐廳時(shí)，是否有道別語(yǔ)。

　　13、對(duì)于老客戶(hù)、長(zhǎng)住客，是否提供針對(duì)性的服務(wù)。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)集合 篇4

　　1、根據(jù)空間(房間、宴會(huì)和餐飲)的可用性確保有效的戰(zhàn)略。

　　2、適當(dāng)調(diào)節(jié)以保證酒店房間銷(xiāo)售和收益的最大化，按照必需的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行并記錄所有的規(guī)定。

　　3、監(jiān)督客房預(yù)訂，并確保操作系統(tǒng)與公司標(biāo)準(zhǔn)相一致。

　　4、保證部門(mén)運(yùn)營(yíng)一直保持良好的銷(xiāo)售態(tài)度，所有人員都掌握酒店范圍內(nèi)的任何銷(xiāo)售機(jī)會(huì)，以確保收益的最大化。

　　5、發(fā)展酒店散客及團(tuán)隊(duì)預(yù)定團(tuán)隊(duì)，并且確保每次的電話(huà)查詢(xún)，保證最大收益。

　　6、具備設(shè)立最適合酒店的總體營(yíng)業(yè)目標(biāo)及行動(dòng)方案的能力。

　　7、具備制訂和執(zhí)行營(yíng)業(yè)預(yù)算及經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的能力。

　　8、具備高效地推廣和將品牌定位在理想的水平的能力。

　　9、具備管理營(yíng)業(yè)部的能力。

　　10、具備協(xié)助總經(jīng)理和管理層達(dá)到酒店總體經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的能力。

　　11、掌握政治，經(jīng)濟(jì)和社會(huì)方面的知識(shí)及市場(chǎng)趨勢(shì)。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)集合 篇5

　　崗位職責(zé)：

　　1、根據(jù)部門(mén)制定的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃，爭(zhēng)取會(huì)議、旅行團(tuán)體、商務(wù)散客及商務(wù)宴會(huì)的銷(xiāo)售工作。

　　2、制定銷(xiāo)售計(jì)劃，確定銷(xiāo)售目標(biāo)、銷(xiāo)售重點(diǎn)和行動(dòng)方案；并對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃中所負(fù)責(zé)部分在執(zhí)行中所存在的問(wèn)題提出改進(jìn)意見(jiàn)。

　　3、按計(jì)劃走訪(fǎng)客戶(hù)，了解客戶(hù)意見(jiàn)，增強(qiáng)與客人的溝通，與客戶(hù)及代理機(jī)構(gòu)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。

　　4、正確運(yùn)用和選擇各種銷(xiāo)售渠道，不斷擴(kuò)大銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，爭(zhēng)取最佳的營(yíng)業(yè)效益。

　　5、積極配合有關(guān)部門(mén)做好客人接待工作。

　　任職要求：

　　1、自然條件：性別不限，五官端正；

　　2、文化程度：大專(zhuān)以上學(xué)歷；

　　3、工作經(jīng)驗(yàn)：一到三年高星級(jí)酒店相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)；

　　4、語(yǔ)言能力：普通話(huà)流利；

　　5、業(yè)務(wù)素質(zhì)：具有良好的職業(yè)道德，熟悉銷(xiāo)售運(yùn)作。有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)，具有良好的組織協(xié)調(diào)能力和社交技巧。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)集合 篇6

　　1、規(guī)范著裝，保持良好的儀容儀表，做到三輕：說(shuō)話(huà)輕，走路輕，動(dòng)作輕

　　2、遇見(jiàn)客人微笑和問(wèn)候，禮貌待客，提供溫馨的服務(wù)

　　3、每天按照規(guī)范流程和質(zhì)量完成酒店大堂、客廁、辦公區(qū)域等的清潔工作

　　4、按照標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施酒店綠植的清潔養(yǎng)護(hù)和清潔、擺放

　　5、打掃公共區(qū)域時(shí)發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備的故障和設(shè)備及時(shí)報(bào)修

　　6、工作中遇到困難或不能解決的問(wèn)題，及時(shí)上報(bào)領(lǐng)班

　　7、正確使用保管和保養(yǎng)清潔工具

　　9、樹(shù)立安全防范意識(shí)，發(fā)現(xiàn)可疑的人和事立即報(bào)告上級(jí)

　　10、完成上級(jí)指派的其他任務(wù)

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)集合 篇7

　　1. 負(fù)責(zé)酒店的運(yùn)營(yíng)管理工作，組織制(修)訂酒店運(yùn)營(yíng)程序、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、管理規(guī)范，監(jiān)督各級(jí)管理人員按照規(guī)范要求恪守職責(zé)，確保酒店服務(wù)質(zhì)量。

　　2. 協(xié)調(diào)處理酒店運(yùn)營(yíng)中的各種問(wèn)題及突發(fā)事件。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)集合 篇8

　　1、負(fù)責(zé)前臺(tái)和客房的運(yùn)營(yíng)管理;

　　2、組織制定和落實(shí)經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃和方案，保證經(jīng)營(yíng)目標(biāo)實(shí)現(xiàn);

　　3、根據(jù)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，組織制定酒店前廳和客房組織機(jī)構(gòu)，人員編制，崗位職責(zé);

　　4、負(fù)責(zé)酒店前臺(tái)和客房的考核，制度等工作;

　　5、完成酒店總經(jīng)理交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)集合 篇9

　　1.全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的一切事務(wù)，帶領(lǐng)全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)。

　　2.制定酒店經(jīng)營(yíng)方向和管理目標(biāo)，包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價(jià)目，對(duì)本行業(yè)各種動(dòng)向有高度的敏感性，制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃，帶領(lǐng)銷(xiāo)售部進(jìn)行全面的推廣銷(xiāo)售。詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計(jì)劃完成情況，并采取對(duì)策，保證酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。

　　3.建立健全酒店的組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。

　　4.健全各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度。督促監(jiān)督財(cái)務(wù)部門(mén)做好成本控制，財(cái)務(wù)預(yù)算等工作和每季財(cái)務(wù)報(bào)表;檢查分析每月?tīng)I(yíng)業(yè)情況;定期檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款情況。

　　5.有重點(diǎn)地定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門(mén)工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題，并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門(mén)。

　　6.安排酒店維修保養(yǎng)工作。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)集合 篇10

　　1、全面負(fù)責(zé)酒店的運(yùn)行和管理，負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)。

　　2、負(fù)責(zé)確立酒店的經(jīng)營(yíng)管理方針、發(fā)展方向、組織機(jī)構(gòu)和完善酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃及年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，并指揮實(shí)施。

　　3、負(fù)責(zé)建立健全酒店內(nèi)部的組織系統(tǒng)、運(yùn)行機(jī)制及各項(xiàng)規(guī)章制度;協(xié)調(diào)各部門(mén)關(guān)系;審批各部門(mén)的請(qǐng)示、報(bào)告。

　　4、責(zé)研究并掌握市場(chǎng)變化及其發(fā)展趨勢(shì)，制定價(jià)格體系，適時(shí)提出階段性工作重點(diǎn)，并組織實(shí)施。

　　5、決定酒店組織機(jī)構(gòu)設(shè)置和編制定員，確定各部門(mén)職責(zé)，任免中級(jí)管理人員并審定酒店的人力資源開(kāi)發(fā)方案。

　　6、審定酒店的內(nèi)部財(cái)務(wù)制度和分配方案，審定酒店的預(yù)算、決算、更新改造和投資方案，審定并簽訂酒店的重要合同。

　　7、審定酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案，不斷開(kāi)拓市場(chǎng)。審定酒店培訓(xùn)計(jì)劃，提高服務(wù)員等各部門(mén)員工素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。

　　8、塑造良好的酒店形象，與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系。

　　9、負(fù)責(zé)重要客人的接待等工作。

　　10、主持召開(kāi)酒店每周的經(jīng)理例會(huì)及總經(jīng)理辦公會(huì)。 定期向董事長(zhǎng)匯報(bào)工作，認(rèn)真貫徹執(zhí)行董事長(zhǎng)的各項(xiàng)決議。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)集合 篇11

　　1、對(duì)公司擬建酒店進(jìn)行市場(chǎng)定位和可行性分析;

　　2、協(xié)同研發(fā)設(shè)計(jì)中心、成本控制部門(mén)開(kāi)展澳門(mén)豆撈餐飲酒店市場(chǎng)調(diào)研、定位、設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、招標(biāo)等工作;

　　3、負(fù)責(zé)與澳門(mén)豆撈餐飲酒店管理公司的談判并做出選擇評(píng)判;

　　4、澳門(mén)豆撈餐飲酒店建設(shè)日常事務(wù)協(xié)調(diào)管理;

　　5、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)集合 篇12

　　1.向上級(jí)和公司負(fù)責(zé)，接受公司下達(dá)的經(jīng)營(yíng)管理工作指令，定期向上級(jí)和公司報(bào)告工作。

　　2.負(fù)責(zé)制定和完善酒店的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)、工作計(jì)劃與管理計(jì)劃，報(bào)經(jīng)上級(jí)和公司批準(zhǔn)后組

　　織實(shí)施。

　　3.全面負(fù)責(zé)酒店人、財(cái)、物的管理，并重點(diǎn)負(fù)責(zé)人力資源管理工作。

　　4.根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展規(guī)律，制定市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作的方針、政策和策略，并組織實(shí)施和有效

　　控制。

　　5.建立健全酒店組織系統(tǒng)，合理調(diào)配與控制人力資源，決定部門(mén)正職以下管理人員的任免

　　事宜，并定期組織考核。

　　6.嚴(yán)格控制酒店的經(jīng)營(yíng)成本和各種費(fèi)用開(kāi)支，抓好開(kāi)源節(jié)流工作，確保酒店資產(chǎn)保值增值。

　　7.抓好酒店員工隊(duì)伍建設(shè)和人才培養(yǎng)、開(kāi)發(fā)工作，全面提高酒店員工的素質(zhì)。

　　8.主持制定和完善酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度，全面負(fù)責(zé)推行酒店管理模式，督導(dǎo)下屬履行職責(zé)，

　　堅(jiān)持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理，確保酒店的高服務(wù)水準(zhǔn)。

　　9.全面負(fù)責(zé)酒店的安全管理，抓好安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生和消防、治安安全工作，確保賓客

　　和酒店的人身、財(cái)產(chǎn)安全。

　　10.保持與社會(huì)各界的廣泛聯(lián)系，抓好重要客人的接待工作，塑造酒店良好的內(nèi)、外部形象。

　　11.完成上級(jí)公司和酒店業(yè)主以及政府有關(guān)部門(mén)交辦的其他工作。

　　12.每日查閱酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)報(bào)表，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取積極有效措施予以解決，并報(bào)告總經(jīng)理。

　　13.每天巡視客人活動(dòng)區(qū)域，檢查并指導(dǎo)各經(jīng)營(yíng)管理部門(mén)的工作，認(rèn)真、妥善地指導(dǎo)下屬部

　　門(mén)處理客人投訴，不斷改進(jìn)和提高服務(wù)質(zhì)量。

　　14.負(fù)責(zé)召開(kāi)工作例會(huì)，督促工作進(jìn)度，組織、指揮下屬部門(mén)完成各項(xiàng)工作計(jì)劃，認(rèn)真做好

　　服務(wù)接待和經(jīng)營(yíng)保障工作。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)集合 篇13

　　1、按照公司的市場(chǎng)發(fā)展目標(biāo)，負(fù)責(zé)分銷(xiāo)渠道發(fā)展策略的參與與制訂，提出可行性方案；

　　2、負(fù)責(zé)分銷(xiāo)渠道的全面拓展和管理工作，制訂和完善具體的執(zhí)行制度和工作流程；

　　3、負(fù)責(zé)分銷(xiāo)渠道的創(chuàng)新管理，建立和完善售前售中售后的服務(wù)管理體系，確保有效推廣；

　　4、優(yōu)化銷(xiāo)售組織結(jié)構(gòu)，建立全面的'分銷(xiāo)人員的運(yùn)作系統(tǒng)，組織分銷(xiāo)渠道崗位人員的工作交流，建設(shè)和培養(yǎng)分銷(xiāo)渠道隊(duì)伍的工作能力，提升銷(xiāo)售能力；

　　5、完成上級(jí)布置的任務(wù)和項(xiàng)目。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)集合 篇14

　　職位描述

　　工作職責(zé):

　　1.基于會(huì)員體系發(fā)展目標(biāo),進(jìn)行產(chǎn)品規(guī)劃,提出會(huì)員系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)需求,完成產(chǎn)品設(shè)計(jì)

　　2.針對(duì)現(xiàn)有用戶(hù)及目標(biāo)用戶(hù)進(jìn)行調(diào)查分析,深刻理解用戶(hù)需求,并持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品體驗(yàn),提升整體用戶(hù)忠誠(chéng)度、活躍度

　　3.關(guān)注競(jìng)品動(dòng)態(tài),及時(shí)跟進(jìn)并完善自身的會(huì)員體系

　　崗位要求:

　　1.3年以上會(huì)員產(chǎn)品工作經(jīng)驗(yàn),有旅游、酒店、電商行業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先

　　2.有敏銳的數(shù)據(jù)洞察能力,對(duì)用戶(hù)心理和深層次需求有較強(qiáng)的把握

　　3.卓越的邏輯思維與分析能力,具備較強(qiáng)的產(chǎn)品規(guī)劃、項(xiàng)目管理、數(shù)據(jù)分析和推動(dòng)能力

　　4.善于創(chuàng)造性的解決問(wèn)題,良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,出色的組織和跨團(tuán)隊(duì)溝通能力

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)集合 篇15

　　1、服務(wù)大廳現(xiàn)場(chǎng)布局優(yōu)化與設(shè)計(jì)、窗口規(guī)劃設(shè)置;

　　2、服務(wù)大廳機(jī)制制度、管理制度規(guī)范等標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì);

　　3、建立健全的組織系統(tǒng)，制定管理方向與目標(biāo);

　　4、建立完整的培訓(xùn)體系，負(fù)責(zé)服務(wù)大廳的指導(dǎo)培訓(xùn)工作;

　　5、負(fù)責(zé)管理人員的錄用、考核及獎(jiǎng)懲工作;

　　6、負(fù)責(zé)項(xiàng)目日常運(yùn)營(yíng)監(jiān)督工作;

　　7、負(fù)責(zé)項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)事故的監(jiān)督糾正與預(yù)防;

　　8、根據(jù)項(xiàng)目質(zhì)控報(bào)告組織實(shí)施整改，提升項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)質(zhì)量;

　　9、項(xiàng)目管理，項(xiàng)目業(yè)務(wù)接洽、協(xié)調(diào)、跟進(jìn)落地、實(shí)施;

　　10、配合公司工作及各項(xiàng)活動(dòng)安排。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)集合 篇16

　　1、全面負(fù)責(zé)酒店運(yùn)營(yíng)工作；

　　2、負(fù)責(zé)制訂酒店發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，制訂年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃并領(lǐng)導(dǎo)執(zhí)行完成年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃；

　　3、負(fù)責(zé)完善與提高酒店的服務(wù)工作，確保向賓客提供優(yōu)良服務(wù)和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品；

　　4、負(fù)責(zé)酒店品牌運(yùn)營(yíng)管理，提升品牌的知名度和認(rèn)同度等；

　　5、根據(jù)公司制定的年度、月度工作計(jì)劃，負(fù)責(zé)組織制定項(xiàng)目銷(xiāo)售目標(biāo)與銷(xiāo)售計(jì)劃并組織按月度分解實(shí)施；

　　6、領(lǐng)導(dǎo)酒店人力資源管理工作，設(shè)計(jì)組織架構(gòu)，引進(jìn)專(zhuān)業(yè)人才，推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)，培養(yǎng)優(yōu)秀后備人才；

　　7、組織制訂、完善規(guī)范的規(guī)章制度和業(yè)務(wù)流程，實(shí)施管理活動(dòng)。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)集合 篇17

　　1、負(fù)責(zé)店內(nèi)各部門(mén)的正常營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)及管理工作，確保完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理、考核指標(biāo)。

　　2、不斷改進(jìn)店內(nèi)的管理方法，逐步提升員工管理技能，強(qiáng)化營(yíng)運(yùn)服務(wù)質(zhì)量，提升店內(nèi)經(jīng)濟(jì)收益。

　　3、實(shí)施并創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)手段，拓展店內(nèi)客戶(hù)資源，不斷提高顧客滿(mǎn)意度。

　　4、妥善處理突發(fā)事件和重大客戶(hù)投訴，維護(hù)店內(nèi)的良好形象。

　　5、定期組織相關(guān)人員對(duì)本行業(yè)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查，及時(shí)掌握競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)。

　　6、建立與大客戶(hù)、供貨商、職能部門(mén)等相關(guān)人員的良好溝通渠道。

　　7、組織開(kāi)發(fā)酒店產(chǎn)品，努力提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

　　8、審閱各部門(mén)工作日志及財(cái)務(wù)部日?qǐng)?bào)表、月報(bào)表，并分析當(dāng)前營(yíng)業(yè)狀況和費(fèi)用發(fā)生的合理與否，制定店內(nèi)節(jié)能降耗工作計(jì)劃。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)集合 篇18

　　1、獨(dú)立負(fù)責(zé)1至3家oyo旗下合作酒店的日常運(yùn)營(yíng)，如服務(wù)規(guī)范化、資金結(jié)算、入住情況反饋、數(shù)據(jù)匯總等；

　　2、協(xié)助培訓(xùn)師針對(duì)合作酒店進(jìn)行員工培訓(xùn)，提升合作酒店的服務(wù)意識(shí)及服務(wù)水平；

　　3、解答客人的咨詢(xún)，處理客人投訴，提升入住體驗(yàn)；

　　4、完成其他相關(guān)的工作。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)集合 篇19

　　1、通過(guò)電話(huà)溝通、直面約談，對(duì)酒店進(jìn)行考察評(píng)估、洽談合作，并根據(jù)客戶(hù)需求與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況，制定合理的運(yùn)營(yíng)方案;

　　2、完成與商戶(hù)從簽約到上線(xiàn)過(guò)程中的溝通協(xié)調(diào)，合同信息錄入等工作;

　　3、處理各類(lèi)活動(dòng)、價(jià)格調(diào)整、到期續(xù)簽等日常運(yùn)營(yíng)事務(wù);

　　4、與商戶(hù)保持緊密聯(lián)系，推動(dòng)商戶(hù)積極參與促銷(xiāo)活動(dòng)，并協(xié)助客服解決客訴;

　　5、協(xié)助上級(jí)做好酒店業(yè)務(wù)市場(chǎng)和竟?fàn)帉?duì)手信息的收集，維護(hù)好重點(diǎn)合作伙伴的長(zhǎng)期合作關(guān)系。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)集合 篇20

　　1、負(fù)責(zé)酒店整體運(yùn)營(yíng)管理工作;

　　2、負(fù)責(zé)酒店宣傳推廣工作;

　　3、負(fù)責(zé)酒店人才團(tuán)隊(duì)建設(shè)、規(guī)范內(nèi)部管理及程序;

　　4、負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)，不斷提升員工素質(zhì)、技能和服務(wù);

　　5、負(fù)責(zé)酒店消防安全工作。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)集合 篇21

　　一、負(fù)責(zé)檢查服務(wù)員的儀表儀態(tài)，使之達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。

　　二、明確餐廳主管所分配的工作，領(lǐng)導(dǎo)本班服務(wù)員做好開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作，注重檢查用品、物品是否齊備、清潔、有無(wú)破損。檢查桌椅的擺放是否規(guī)范。按照領(lǐng)班檢查表逐項(xiàng)檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)反映。

　　三、監(jiān)督服務(wù)員的工作程序，工作方法，及時(shí)糾正發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。保證服務(wù)工作符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。

　　四、如果有重要賓客或服務(wù)員人手不夠時(shí)，要親自服務(wù)。

　　五、開(kāi)餐后，注意觀(guān)察賓客的用餐情況，隨時(shí)滿(mǎn)足賓客的各種要求。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)集合 篇22

　　1. 與銷(xiāo)售總監(jiān)合作共同制定酒店的客房?jī)r(jià)格架構(gòu)，并在酒店管理系統(tǒng)以及不同定房平臺(tái)做設(shè)置。

　　2. 關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手房間價(jià)格，了解本地動(dòng)態(tài)市場(chǎng)及需求，并推薦適當(dāng)?shù)匿N(xiāo)售戰(zhàn)略以及價(jià)格體系。

　　3. 了解酒店收益組成，做位酒店設(shè)定價(jià)格架構(gòu)以及協(xié)議談判的依據(jù)。

　　4. 監(jiān)測(cè)和確定宴會(huì)市場(chǎng)需求，根據(jù)歷史數(shù)據(jù)及酒店當(dāng)時(shí)市場(chǎng)情況做出分析報(bào)告。

　　5. 負(fù)責(zé)跟蹤和分析預(yù)定流程，團(tuán)隊(duì)流量，特別關(guān)注和加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)預(yù)留房管理，更好的做好團(tuán)隊(duì)的適度減量，最大程度提高收益。

　　6. 根據(jù)酒店收益情況做出分析，每周召開(kāi)收益會(huì)議。

　　7. 配合管理集團(tuán)以及合作伙伴推出的各種促銷(xiāo)活動(dòng)。

　　8. 了解不同市場(chǎng)，不同定房渠道的產(chǎn)量，做到心中有數(shù)。

　　9. 做酒店市場(chǎng)份額分析，關(guān)注?g房產(chǎn)值。

　　10.做酒店市場(chǎng)預(yù)測(cè)。

　　11.做競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手酒店調(diào)查，包括服務(wù)，價(jià)格，設(shè)施設(shè)備等方面。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)集合 篇23

　　1.項(xiàng)目所轄物業(yè)范圍全責(zé);

　　2.督促各部門(mén)每日晨會(huì)按時(shí)召開(kāi)，檢查人員儀容儀表、著裝規(guī)范及精神面貌，時(shí)刻樹(shù)立良好服務(wù)形象;

　　3.跟進(jìn)各部門(mén)的日常工作開(kāi)展，并定期對(duì)工作情況進(jìn)行檢查與督導(dǎo)，確保各項(xiàng)業(yè)務(wù)服務(wù)品質(zhì)達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn) ;

　　4.定期開(kāi)展項(xiàng)目品質(zhì)自查，嚴(yán)格貫徹落實(shí)公司品質(zhì)檢查制度，確保服務(wù)品質(zhì)，提升客戶(hù)滿(mǎn)意度;

　　5.定期組織員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)，業(yè)務(wù)素質(zhì)蓄能。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)集合 篇24

　　1、負(fù)責(zé)會(huì)議中心酒店的全面經(jīng)營(yíng)管理，領(lǐng)導(dǎo)員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo);

　　2、負(fù)責(zé)酒店日常接待工作，塑造良好的內(nèi)、外部形象;

　　3、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理，關(guān)注員工思想和生活，不斷改善和提高員工的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

　　4、全面負(fù)責(zé)安全管理，抓好食品衛(wèi)生，治安安全等工作;

　　5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)集合 篇25

　　酒店經(jīng)理崗位職責(zé)8

　　1.編制部門(mén)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及規(guī)范性文件

　　（1）組織編制餐飲部各項(xiàng)管理制度，報(bào)餐飲總監(jiān)審核

　�。�2）主持編制和完善餐飲部各種服務(wù)規(guī)范和工作程序

　�。�3）組織恩熙營(yíng)業(yè)成本，制定餐飲部各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃與預(yù)算

　　2.部門(mén)經(jīng)營(yíng)管理

　�。�1）主持召開(kāi)部門(mén)例會(huì)，組織、協(xié)調(diào)、指揮和控制各營(yíng)業(yè)點(diǎn)準(zhǔn)確貫徹實(shí)施各項(xiàng)餐飲經(jīng)營(yíng)計(jì)劃并控制費(fèi)用預(yù)算

　�。�2）負(fù)責(zé)本部門(mén)安全和日常的質(zhì)量管理工作，檢查和督促各部門(mén)嚴(yán)格按照工作規(guī)程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作，解決工作中出現(xiàn)的問(wèn)題

　　（3）做好各餐廳、酒吧的內(nèi)部協(xié)調(diào)工作及其他先關(guān)部門(mén)的溝通合作，尤其是協(xié)調(diào)好前臺(tái)服務(wù)與廚房生產(chǎn)單的關(guān)系

　�。�4）審批與簽署本部門(mén)使用的一切物質(zhì)與用品申請(qǐng)

　　3.廚房的運(yùn)營(yíng)管理

　�。�1）督促行政總廚搞好食品衛(wèi)生、成本核算、食品價(jià)格、供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)等工作，積極支持對(duì)菜品的研究，不斷推陳出新

　　（2）審閱當(dāng)日營(yíng)業(yè)報(bào)表，掌握當(dāng)日食材供應(yīng)和廚房準(zhǔn)備工作情況，與行政總廚協(xié)調(diào)做好準(zhǔn)備工作

　�。�3）負(fù)責(zé)餐飲部的設(shè)施、設(shè)備及廚房用具的管理，擬定各項(xiàng)設(shè)備的添置、更新和改造計(jì)劃，不斷完善服務(wù)項(xiàng)目

　�。�4）督促行政總廚做好廚房衛(wèi)生、安全工作，貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生制度，開(kāi)展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育，確保廚房生產(chǎn)安全

　　4.各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)管理

　　（1）組織相關(guān)營(yíng)業(yè)點(diǎn)做好有關(guān)菜品、飲品的銷(xiāo)售工作

　�。�2）開(kāi)餐時(shí)，巡視各營(yíng)業(yè)點(diǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)情況，督導(dǎo)、檢查各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的服務(wù)質(zhì)量，廣泛征集客人意見(jiàn)和建議并組織落實(shí)改善

　　（3）及時(shí)、認(rèn)真處理客人投訴與抱怨，與客人建立良好的關(guān)系

　�。�4）按月進(jìn)行各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)分析，研究當(dāng)月經(jīng)營(yíng)情況和預(yù)算控制情況，分析原因，提出改進(jìn)措施

　�。�5）督促各營(yíng)業(yè)點(diǎn)經(jīng)理做好現(xiàn)場(chǎng)的衛(wèi)生、安全工作，確保為客人提供清潔、舒適的用餐環(huán)境

　�。�6）組織送餐經(jīng)理做好客房送餐與外賣(mài)服務(wù)工作

　　5.人員管理

　�。�1）提名行政總廚、各營(yíng)業(yè)點(diǎn)負(fù)責(zé)人的任用，遞交餐飲總監(jiān)審核

　　（2）協(xié)助制定餐飲部員工各項(xiàng)培訓(xùn)計(jì)劃，對(duì)下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高員工的服務(wù)技能和推銷(xiāo)技巧

　　（3）制定餐飲部各級(jí)管理人員和服務(wù)、工作人員的考核標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真考核部門(mén)管理人員的日常工作業(yè)績(jī)，以激發(fā)員工的士氣，調(diào)動(dòng)工作積極性。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)集合 篇26

　　1.私訂酒店的管理運(yùn)營(yíng)工作;

　　2.酒店團(tuán)隊(duì)的組建、日常管理和考核，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開(kāi)展酒店運(yùn)營(yíng)、接待、服務(wù)和銷(xiāo)售工作;

　　3.在公司大目標(biāo)方向的前提下，制定并達(dá)成酒店經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售和管理目標(biāo);

　　4.酒店規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程的制訂，劃分各崗位職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行;

　　5.完成公司安排的接待和會(huì)務(wù)等工作;

　　6.公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)集合 篇27

　　1. 協(xié)助總經(jīng)理對(duì)所屬酒店項(xiàng)目進(jìn)行全面管理，主要包括但不僅限于經(jīng)營(yíng)管理、運(yùn)營(yíng)管理、合同管理、質(zhì)量管理、進(jìn)度管理、成本管理、安全管理和信息管理。

　　2. 負(fù)責(zé)主持并召開(kāi)相關(guān)例會(huì)。

　　3. 負(fù)責(zé)量化工作目標(biāo)，并制定工作項(xiàng)目的推進(jìn)方案和策略。

　　4. 完善各項(xiàng)規(guī)章制度，確保各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)符合國(guó)家、當(dāng)?shù)卣�府及相關(guān)主管部門(mén)的要求。

　　5. 負(fù)責(zé)分析經(jīng)營(yíng)情況和財(cái)務(wù)狀態(tài)，合理配置和協(xié)調(diào)酒店的各種資源。

　　6. 協(xié)助檢查酒店業(yè)務(wù)、設(shè)備維護(hù)、安全生產(chǎn)等工作。

　　7. 參與酒店公司重要工作人員的聘用。

　　8. 負(fù)責(zé)審定公關(guān)宣傳和營(yíng)銷(xiāo)方針。

　　9. 負(fù)責(zé)建立與社會(huì)公眾良好的公共關(guān)系，廣泛收集賓客意見(jiàn)，處理投訴。

　　10. 參與酒店公司接待重要貴賓。

　　11. 上級(jí)交代的其他工作。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)集合 篇28

　　1.協(xié)助負(fù)責(zé)酒管公司日常運(yùn)營(yíng)、管理工作;

　　2.協(xié)助負(fù)責(zé)旗下各門(mén)店的全面管理;

　　3.根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際情況，協(xié)助負(fù)責(zé)制訂各門(mén)店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)方針;

　　4.協(xié)助負(fù)責(zé)各門(mén)店績(jī)效考核工作;

　　5.全面協(xié)助負(fù)責(zé)酒管公司安全、營(yíng)銷(xiāo)等管理工作。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)集合 篇29

　　1.預(yù)測(cè)市場(chǎng)需求，為酒店?duì)幦∈袌?chǎng)關(guān)鍵時(shí)機(jī)。

　　2.協(xié)助酒店收益最大化，提高市場(chǎng)份額，同時(shí)取得更好的收益。

　　3.和酒店預(yù)訂部及銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)緊密合作以推動(dòng)針對(duì)性收入，在個(gè)人和團(tuán)隊(duì)預(yù)定中始終堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)的客服理念。

　　4.始終意識(shí)到獨(dú)特的環(huán)境競(jìng)爭(zhēng)和優(yōu)化每間可銷(xiāo)售客房平均收益。

　　5.相應(yīng)敏銳的洞察力，在酒店里利用收入管理策略的眼光來(lái)領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)。

　　6.編譯RM信息包裝，領(lǐng)導(dǎo)每周RM團(tuán)隊(duì)會(huì)議，促進(jìn)決策過(guò)程制定銷(xiāo)售。

　　7.指示前進(jìn)方向，確定行動(dòng)項(xiàng)目，把工作職責(zé)和責(zé)任期限分發(fā)給RM團(tuán)隊(duì)每個(gè)成員跟進(jìn)。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)集合 篇30

　　1、全面負(fù)責(zé)酒店的籌建，運(yùn)營(yíng)管理、服務(wù)管理、營(yíng)銷(xiāo)管理、內(nèi)務(wù)、安全管理等工作;

　　2、組建團(tuán)隊(duì)，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開(kāi)展銷(xiāo)售工作，并在成本預(yù)算內(nèi)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入、GOP、EBITDA和RP等業(yè)績(jī)指標(biāo)的達(dá)成;

　　3、按照品牌質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行監(jiān)控分店落地，維護(hù)酒店資產(chǎn)、品牌形象，提升服務(wù)品質(zhì)及顧客滿(mǎn)意度;

　　4、外聯(lián)關(guān)系維護(hù)，為酒店運(yùn)作創(chuàng)造良好經(jīng)營(yíng)環(huán)境;

　　5、確保分店正常運(yùn)營(yíng)的各項(xiàng)對(duì)外事務(wù)的處理，如證照辦理和年審等。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)集合 篇31

　　1. 全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理，領(lǐng)導(dǎo)各部門(mén)員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo);

　　2. 負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理，提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

　　3. 根據(jù)公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)，執(zhí)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作，嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費(fèi)用開(kāi)支;

　　4. 與公司客戶(hù)進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通、有效;

　　5. 負(fù)責(zé)維護(hù)酒店對(duì)外的公共關(guān)系，塑造良好的內(nèi)、外部形象;

　　6. 對(duì)線(xiàn)上線(xiàn)下銷(xiāo)售工作統(tǒng)籌安排，對(duì)核心客戶(hù)重點(diǎn)管理和拜訪(fǎng)。