酒店經(jīng)理簡單的崗位職責(zé)（精選20篇）

酒店經(jīng)理簡單的崗位職責(zé) 篇1

　　1、負(fù)責(zé)公司信息化總體規(guī)劃和需求管理、項目建設(shè)統(tǒng)籌及項目管理，設(shè)計總體架構(gòu)、形成信息化需求、評估技術(shù)策略、選擇解決方案。

　　2、負(fù)責(zé)信息化系統(tǒng)體系搭建工作，負(fù)責(zé)制定集成信息系統(tǒng)總體構(gòu)架、企業(yè)信息化實施組織，項目管理實施企業(yè)集成信息系統(tǒng)；

　　3、負(fù)責(zé)公司信息化規(guī)劃工作的組織和推動，制定信息化中長期戰(zhàn)略規(guī)劃、管理制度、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范能力，并組織評審、發(fā)布；

　　4、參與或主導(dǎo)公司重大業(yè)務(wù)變革項目涉及到的信息系統(tǒng)的規(guī)劃和選型，識別與分析跨領(lǐng)域的業(yè)務(wù)問題，形成信息化系統(tǒng)解決方案；協(xié)調(diào)、推動大型項目信息化支撐公司業(yè)務(wù)戰(zhàn)略落地；

　　5、負(fù)責(zé)規(guī)劃依托大數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)+、云計算、物聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù)，進一步提升企業(yè)核心競爭力的解決方案引進；

　　6、指導(dǎo)信息化項目管理體系、優(yōu)化項目推進方法，建立項目管理制度、督導(dǎo)機制、規(guī)范、流程；負(fù)責(zé)相關(guān)項目的審核；

　　7、對公司整體的IT需求交付進行管理，加強與IT項目經(jīng)理、業(yè)務(wù)方需求的溝通，確保規(guī)劃的落地執(zhí)行，推動IT交付水平的不斷提升；負(fù)責(zé)指導(dǎo)項目經(jīng)理識別和防范項目風(fēng)險，受理和評估項目變更，向項目相關(guān)干系人通報項目進展及健康狀況；"

　　8、負(fù)責(zé)公司信息化規(guī)劃與信息化系統(tǒng)項目對應(yīng)統(tǒng)籌及項目管理；

酒店經(jīng)理簡單的崗位職責(zé) 篇2

　　1、按照公司的市場發(fā)展目標(biāo)，負(fù)責(zé)分銷渠道發(fā)展策略的參與與制訂，提出可行性方案；

　　2、負(fù)責(zé)分銷渠道的全面拓展和管理工作，制訂和完善具體的執(zhí)行制度和工作流程；

　　3、負(fù)責(zé)分銷渠道的創(chuàng)新管理，建立和完善售前售中售后的服務(wù)管理體系，確保有效推廣；

　　4、優(yōu)化銷售組織結(jié)構(gòu)，建立全面的'分銷人員的運作系統(tǒng)，組織分銷渠道崗位人員的工作交流，建設(shè)和培養(yǎng)分銷渠道隊伍的工作能力，提升銷售能力；

　　5、完成上級布置的任務(wù)和項目。

酒店經(jīng)理簡單的崗位職責(zé) 篇3

　　一、負(fù)責(zé)員工的考勤、考評。根據(jù)員工的表現(xiàn)進行表揚、獎勵或處罰。對餐廳經(jīng)理負(fù)責(zé)。

　　二、檢查員工的儀容、儀表，以符合要求

　　三、根據(jù)每天的工作情況和接待任務(wù)安排部署工作。

　　四、正確處理賓客的投訴和工作中出現(xiàn)的其他問題，對于處理不好的及時上報給經(jīng)理。

　　五、了解賓客的生活習(xí)慣、要求及定餐情況 。

　　六、開餐前集合全體下屬，交代訂餐情況，賓客的要求以及特別注意的事項。

　　七、檢查工作人員的餐前準(zhǔn)備工作是否完善，餐廳的布局是否一致。備餐間、臺椅、花架、餐柜。門窗、燈光等是否光潔明亮。調(diào)味品、配料是否備好。對于不符合標(biāo)準(zhǔn)的，督促員工盡快調(diào)整。

酒店經(jīng)理簡單的崗位職責(zé) 篇4

　　1、全面負(fù)責(zé)客房部工作向總經(jīng)理負(fù)責(zé)并報告工作。

　　2、制定本部門各崗位員工的崗位職責(zé)及工作流程并對其進行培訓(xùn)和考核。依據(jù)各崗位的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范的要求進行檢查、督促服務(wù)人員包括領(lǐng)班如發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時糾正并提出處理意見。

　　3、管理客房物資、設(shè)備制定客房預(yù)算控制客房財務(wù)支出。準(zhǔn)確無誤的做好部門臺帳嚴(yán)格執(zhí)行物品的領(lǐng)取、報廢、借用手續(xù)定期清點經(jīng)常抽查核對所屬管理區(qū)的財產(chǎn)設(shè)備的使用情況做到帳物相符。

　　4、提出客房陳設(shè)布置的方案及更新改造的計劃。

　　5、填寫每日報表寫好工作日記迅速及時地處理管理和服務(wù)工作中發(fā)生的問題。

　　6、巡視和檢查本部門的各項工作進行狀況對所屬管區(qū)服務(wù)人員提出的問題負(fù)責(zé)解答和處理有權(quán)對所屬員工的出色表現(xiàn)或失職行為進行相應(yīng)的獎罰。

　　7、對客房服務(wù)質(zhì)量進行量化管理每日檢查的房間不得少于總房間數(shù)30。必須客房布置規(guī)范衛(wèi)生整潔用品齊全各項設(shè)備完好并檢查公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生和通道有否堵塞等做好記錄。

　　8、做好人事考勤工作實施每日上班提前5分鐘簽名制度檢查員工的儀容儀表調(diào)配、安排當(dāng)天工作核準(zhǔn)事假、病假、調(diào)班、調(diào)休、加班維修、布件領(lǐng)用及相關(guān)申請負(fù)責(zé)本部人員的考評。

　　9、協(xié)調(diào)好各領(lǐng)班的工作積極主動地聯(lián)系酒店其它部門有效溝通工作狀況取得各部門對客房服務(wù)工作的全力配合。凌江大酒店規(guī)章制度匯編

　　10、主持本部門領(lǐng)班事務(wù)例會不定期召開民主生活會關(guān)心員工生活關(guān)注員工思想動態(tài)。

　　11、不斷改進和提高客房管理工作的水平善于學(xué)習(xí)認(rèn)真思考及時了解、聽取賓客對服務(wù)態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量的反映經(jīng)常征詢賓客的意見不斷提高員工素質(zhì)改進服務(wù)工作提升服務(wù)質(zhì)量。

　　12、對重要客人重點服務(wù)對貴賓客人負(fù)責(zé)迎送。

　　13、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他各項工作。

酒店經(jīng)理簡單的崗位職責(zé) 篇5

　　1、協(xié)助審計經(jīng)理制定年度財務(wù)審計計劃，草擬各項審計實施方案，負(fù)責(zé)審計方案實施，能夠獨立撰寫審計報告。

　　2、負(fù)責(zé)財務(wù)收支審計、專項資金審計，檢查會計原始憑證真實性、會計核算的準(zhǔn)確性、合規(guī)性，財務(wù)報表完整性；

　　3、公司經(jīng)營審計：對企業(yè)年度經(jīng)營成果和運營做全面審計；

　　4、檢查企業(yè)的經(jīng)營業(yè)績的真實性和年度經(jīng)營目標(biāo)的完成情況，為公司對下屬企業(yè)年度績效考核、獎罰提供依據(jù)；

　　5、進行財務(wù)法紀(jì)審計，對嚴(yán)重違反財經(jīng)紀(jì)律、侵占公司資產(chǎn)、嚴(yán)重浪費等形為進行全面審計，以維護公司生產(chǎn)經(jīng)營活動的正常秩序和財務(wù)的完整；

　　6、開展中高層領(lǐng)導(dǎo)干部離職審計；

　　7、協(xié)助完成項目其它方面的專項審計工作；

酒店經(jīng)理簡單的崗位職責(zé) 篇6

　　一、負(fù)責(zé)檢查服務(wù)員的儀表儀態(tài)，使之達到標(biāo)準(zhǔn)要求。

　　二、明確餐廳主管所分配的工作，領(lǐng)導(dǎo)本班服務(wù)員做好開餐前的準(zhǔn)備工作，注重檢查用品、物品是否齊備、清潔、有無破損。檢查桌椅的擺放是否規(guī)范。按照領(lǐng)班檢查表逐項檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時反映。

　　三、監(jiān)督服務(wù)員的工作程序，工作方法，及時糾正發(fā)現(xiàn)的問題。保證服務(wù)工作符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。

　　四、如果有重要賓客或服務(wù)員人手不夠時，要親自服務(wù)。

　　五、開餐后，注意觀察賓客的用餐情況，隨時滿足賓客的各種要求。

酒店經(jīng)理簡單的崗位職責(zé) 篇7

　　1、執(zhí)行總經(jīng)理的工作指令并具體分管工程部日常工作向總經(jīng)理負(fù)責(zé)并報告。

　　2、全面負(fù)責(zé)辦公室的日常事務(wù)做好酒店后勤保障工作協(xié)助總經(jīng)理建立健全各項行政管理制度。

　　3、組織安排總經(jīng)理辦公會等行政會議做好會議紀(jì)錄并建檔。

　　4、總經(jīng)辦各類計劃、總結(jié)、報告等文案的起草并對各類文案進行初審。

　　5、協(xié)調(diào)各部門之間的工作關(guān)系確保各項任務(wù)的順利完成。

　　6、傳達、落實總經(jīng)辦各項文件并及時反饋基層員工的合理要求和建議。

　　7、酒店的外聯(lián)事務(wù)和業(yè)務(wù)接待工作。

　　8、各項通知、人事檔案、業(yè)務(wù)合同等全部酒店文件的收集、整理和建檔。

　　9、辦公室財物的管理按照財產(chǎn)分級管理制度的規(guī)定做好二級帳管好三級帳確保帳物相符。

　　10、辦公、生活用品和工作服、福利、酒店禮品的領(lǐng)取、保管及發(fā)放。

　　11、總經(jīng)辦人員的崗位培訓(xùn)辦公室人員的考勤統(tǒng)計做好辦公室人員的二級考勤及全酒店的考勤監(jiān)督統(tǒng)計做好一級考勤。

　　12、員工宿舍管理和酒店公務(wù)用車管理。

　　13、依據(jù)酒店質(zhì)管方針對質(zhì)量管理工作做出計劃與安排。建立酒店質(zhì)量管理和檢查檔案收集整理賓客意見進行分析并提出改進意見報相關(guān)部門和領(lǐng)導(dǎo)。

　　14、建立督導(dǎo)檢查制度采用常規(guī)檢查、抽查、專項檢查、夜查和暗查等方式每日進行檢查其結(jié)果記入《檢查日報表》及時通報各部門并向總經(jīng)理做書面匯報。

　　15、匯總檢查記錄與數(shù)據(jù)完成《每周服務(wù)質(zhì)量簡報》、《員工獎罰明細(xì)表》并加以分析后提出改進方案。對重大事故草擬專案報告上報領(lǐng)導(dǎo)并作為培訓(xùn)資料交人力資源部。

　　16、全面負(fù)責(zé)酒店精神文明建設(shè)完成總經(jīng)理下達的工作任務(wù)。

酒店經(jīng)理簡單的崗位職責(zé) 篇8

　　1. 挖掘及開發(fā)諸如工廠、酒店、學(xué)校等領(lǐng)域的新客戶

　　2. 直接與潛在客戶聯(lián)系(電話銷售…)

　　3. 參與企業(yè)發(fā)展及商業(yè)戰(zhàn)略的甄選

　　4. 通過介紹及展示公司在設(shè)備維修及維護方面的卓越服務(wù)及解決方案建立及維護潛在客戶的卓越關(guān)系

　　5. 定期拜訪客戶，收集及分析客戶在服務(wù)需求方面的期望

　　6. 約見潛在客戶

酒店經(jīng)理簡單的崗位職責(zé) 篇9

　　1.編制部門經(jīng)營計劃及規(guī)范性文件

　�。�1）組織編制餐飲部各項管理制度，報餐飲總監(jiān)審核

　　（2）主持編制和完善餐飲部各種服務(wù)規(guī)范和工作程序

　�。�3）組織恩熙營業(yè)成本，制定餐飲部各項經(jīng)營計劃與預(yù)算

　　2.部門經(jīng)營管理

　�。�1）主持召開部門例會，組織、協(xié)調(diào)、指揮和控制各營業(yè)點準(zhǔn)確貫徹實施各項餐飲經(jīng)營計劃并控制費用預(yù)算

　�。�2）負(fù)責(zé)本部門安全和日常的質(zhì)量管理工作，檢查和督促各部門嚴(yán)格按照工作規(guī)程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進行工作，解決工作中出現(xiàn)的問題

　　（3）做好各餐廳、酒吧的內(nèi)部協(xié)調(diào)工作及其他先關(guān)部門的溝通合作，尤其是協(xié)調(diào)好前臺服務(wù)與廚房生產(chǎn)單的關(guān)系

　　（4）審批與簽署本部門使用的一切物質(zhì)與用品申請

　　3.廚房的運營管理

　�。�1）督促行政總廚搞好食品衛(wèi)生、成本核算、食品價格、供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)等工作，積極支持對菜品的研究，不斷推陳出新

　�。�2）審閱當(dāng)日營業(yè)報表，掌握當(dāng)日食材供應(yīng)和廚房準(zhǔn)備工作情況，與行政總廚協(xié)調(diào)做好準(zhǔn)備工作

　　（3）負(fù)責(zé)餐飲部的設(shè)施、設(shè)備及廚房用具的管理，擬定各項設(shè)備的添置、更新和改造計劃，不斷完善服務(wù)項目

　　（4）督促行政總廚做好廚房衛(wèi)生、安全工作，貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生制度，開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育，確保廚房生產(chǎn)安全

　　4.各營業(yè)點的經(jīng)營管理

　�。�1）組織相關(guān)營業(yè)點做好有關(guān)菜品、飲品的銷售工作

　　（2）開餐時，巡視各營業(yè)點運轉(zhuǎn)情況，督導(dǎo)、檢查各營業(yè)點的服務(wù)質(zhì)量，廣泛征集客人意見和建議并組織落實改善

　�。�3）及時、認(rèn)真處理客人投訴與抱怨，與客人建立良好的關(guān)系

　�。�4）按月進行各營業(yè)點的經(jīng)營活動分析，研究當(dāng)月經(jīng)營情況和預(yù)算控制情況，分析原因，提出改進措施

　�。�5）督促各營業(yè)點經(jīng)理做好現(xiàn)場的衛(wèi)生、安全工作，確保為客人提供清潔、舒適的用餐環(huán)境

　�。�6）組織送餐經(jīng)理做好客房送餐與外賣服務(wù)工作

　　5.人員管理

　�。�1）提名行政總廚、各營業(yè)點負(fù)責(zé)人的任用，遞交餐飲總監(jiān)審核

　�。�2）協(xié)助制定餐飲部員工各項培訓(xùn)計劃，對下屬員工進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高員工的服務(wù)技能和推銷技巧

　�。�3）制定餐飲部各級管理人員和服務(wù)、工作人員的考核標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真考核部門管理人員的日常工作業(yè)績，以激發(fā)員工的士氣，調(diào)動工作積極性。

酒店經(jīng)理簡單的崗位職責(zé) 篇10

　　1、組織編制酒店員工人數(shù)、工資總額、勞動保險、醫(yī)療保險、招聘錄用、教育培訓(xùn)等年度計劃并組織實施

　　2、組織建立機構(gòu)設(shè)置、編審酒店人事管理制度勞動關(guān)系制度、薪酬福利制度、培訓(xùn)制度及員工考評制度等實現(xiàn)人力資源系統(tǒng)規(guī)范運作

　　3、按照酒店費用預(yù)算負(fù)責(zé)審核工資、獎金、津貼、福利、培訓(xùn)等人工成本費用在預(yù)算內(nèi)有效控制合理使用激勵調(diào)動員工積極性充分發(fā)揮員工的主觀能動性

　　4、組織建立外部溝通渠道和公共關(guān)系掌握信息改善管理運用監(jiān)督、檢查、溝通、協(xié)調(diào)技能支持和服務(wù)于各部門的員工管理工作處理勞動爭議和諧勞動關(guān)系增強團隊凝聚力

　　5、根據(jù)各部門要求負(fù)責(zé)組織招聘工作根據(jù)用人部門建議擇優(yōu)錄用新員工

　　6、根據(jù)酒店人力資源規(guī)劃負(fù)責(zé)審核酒店年度員工教育培訓(xùn)計劃及教育培訓(xùn)績效評估報告開發(fā)人才增強培訓(xùn)效果提升員工素質(zhì)

　　7、指定本部門工作計劃負(fù)責(zé)安排本部門員工工作協(xié)調(diào)員工關(guān)系指導(dǎo)員工工作組織本部門員工的政治學(xué)習(xí)與業(yè)務(wù)培訓(xùn)并對本部門員工進行效績考核 s

　　8、協(xié)調(diào)與政府有關(guān)部門及酒店其它部門的關(guān)系

　　9、草擬和修訂《員工手冊》、《人員編制》、《工資方案》、《勞動合同》、《社會保險統(tǒng)籌》、《年度計劃》、《年度總結(jié)》

　　10、負(fù)責(zé)草擬并執(zhí)行有關(guān)人事、培訓(xùn)和質(zhì)量監(jiān)督方面的各項規(guī)章制度

　　11、負(fù)責(zé)制定、跟蹤和落實人力資源部的年度、季度、月度和每周的工作計劃

　　12、處理主管以下不含主管員工的違紀(jì)或犯規(guī)行為

　　13、處理各種投訴及員工或部門之間的糾紛

　　14、審批有關(guān)人事的各類表格、書面材料及備忘錄

　　15、負(fù)責(zé)招聘、篩選、考評、處分、解雇所有主管級以下的員工

　　16、負(fù)責(zé)主管級以上員工培訓(xùn)計劃的.制定和執(zhí)行

　　17、檢查、督導(dǎo)酒店各項規(guī)章制度和培訓(xùn)計劃的落實情況如《員工手冊》及“實施細(xì)則”等

　　18、代表總經(jīng)理出席店內(nèi)外的有關(guān)人事、培訓(xùn)和質(zhì)量監(jiān)督工作的會議或活動

　　19、完成總經(jīng)理臨時交辦的其它各項工作。

酒店經(jīng)理簡單的崗位職責(zé) 篇11

　　1.負(fù)責(zé)酒店的戰(zhàn)略規(guī)劃、運營指標(biāo)及運營管理計劃，負(fù)責(zé)預(yù)算制定，推動并確保戰(zhàn)略指標(biāo)達成;

　　2.負(fù)責(zé)組織營運，配合公司整體戰(zhàn)略，拓展新機構(gòu)，能夠組建團隊、實施和協(xié)助培訓(xùn)，實現(xiàn)戰(zhàn)略目標(biāo)

　　3.檢查并指導(dǎo)酒店的內(nèi)部管理工作，并協(xié)助酒店開展外部營銷，比如協(xié)議開發(fā)、會議客源等工作;

　　4.協(xié)助人力資源部做好酒店人員的招聘、選拔、培訓(xùn)、帶教等工作，指導(dǎo)和培訓(xùn)員工;

　　5.帶領(lǐng)酒店各職能部門下達和分解的各項任務(wù)指標(biāo)，比如經(jīng)營指標(biāo)、會員卡銷售指標(biāo)等;

　　6.完成公司總經(jīng)辦安排的其他工作。

酒店經(jīng)理簡單的崗位職責(zé) 篇12

　　1、全面負(fù)責(zé)所在區(qū)域的經(jīng)營管理，完成各項計劃目標(biāo);

　　2、圍繞上級領(lǐng)導(dǎo)下達的各項指標(biāo)和工作，嚴(yán)格控制經(jīng)營成本和各種費用開支;

　　3、根據(jù)公司服務(wù)運營的標(biāo)準(zhǔn)與流程，保證負(fù)責(zé)區(qū)域的正常運營并致力于提升服務(wù)品質(zhì);

　　4、負(fù)責(zé)團隊的建立、培養(yǎng)、培訓(xùn)和管理，提高員工素質(zhì)及團隊效率;

　　5、全面負(fù)責(zé)安全管理，確�？腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;

　　6、與公司、業(yè)主單位進行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通、有效;

　　7、完成公司交辦的其他工作。

酒店經(jīng)理簡單的崗位職責(zé) 篇13

　　1、負(fù)責(zé)酒全面管理工作。

　　2、負(fù)責(zé)酒店安全防范工作，定期檢查各部門、各出口、各項電源、防火通道、安全知識牌、消防設(shè)施等。

　　3、處理協(xié)調(diào)好對外辦公事件、與社會各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。

　　4、完成導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

酒店經(jīng)理簡單的崗位職責(zé) 篇14

　　1、全面負(fù)責(zé)處理酒店的總體事務(wù)，及時完成酒店所確定的各項目標(biāo);

　　2、根據(jù)總部制定管理目標(biāo)和經(jīng)營方針以及各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行;

　　3、制定市場拓展計劃，帶領(lǐng)銷售部進行全面的推銷，保證酒店業(yè)務(wù)順利進行;

　　4、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，傳達總部的有關(guān)指示、文件、通知，協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，使酒店有一個高效率的工作系統(tǒng);

　　5、健全酒店的財務(wù)制度，檢查分析每月營業(yè)情況，督促財務(wù)部門做好成本控制、財務(wù)預(yù)算等工作，檢查收支情況、應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款等;

　　6、定期巡視全酒店的工作情況，檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，及時處理問題;

　　7、培養(yǎng)人才，指導(dǎo)各部門的工作，提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

　　8、加強酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作。

　　9、與總部協(xié)商選聘、任免酒店各級負(fù)責(zé)人，決定酒店機構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革，負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等。

　　10、與社會各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓;

　　11、關(guān)心員工，以身作則，使酒店有高度凝聚力，并要求員工以高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作。

酒店經(jīng)理簡單的崗位職責(zé) 篇15

　　1、對公司擬建酒店進行市場定位和可行性分析;

　　2、協(xié)同研發(fā)設(shè)計中心、成本控制部門開展澳門豆撈餐飲酒店市場調(diào)研、定位、設(shè)計、開發(fā)、招標(biāo)等工作;

　　3、負(fù)責(zé)與澳門豆撈餐飲酒店管理公司的談判并做出選擇評判;

　　4、澳門豆撈餐飲酒店建設(shè)日常事務(wù)協(xié)調(diào)管理;

　　5、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

酒店經(jīng)理簡單的崗位職責(zé) 篇16

　　1.負(fù)責(zé)指導(dǎo)分管區(qū)域內(nèi)加盟項目的運營管理，提升項目酒店經(jīng)營管理水平;

　　2.協(xié)助加盟項目酒店按照集團標(biāo)準(zhǔn)掛牌上線;

　　3.對意向加盟項目進行相關(guān)調(diào)研和評估;

酒店經(jīng)理簡單的崗位職責(zé) 篇17

　　1. 會同有關(guān)部門處理客人在酒店內(nèi)發(fā)生的意外事故;

　　2. 解答客人的咨詢，向客人提供必要的幫助和服務(wù);

　　3. 維護賓客安全，維護酒店利益;

　　4. 收集客人意見并及時向前廳經(jīng)理及有關(guān)部門反映;

　　5. 維護大堂及附近公共區(qū)域的秩序和環(huán)境的寧靜，整潔;

　　6. 督導(dǎo)，檢查在大堂工作人員的工作情況及遵守紀(jì)律情況;

　　7. 協(xié)助接待好VIP和商務(wù)樓層客人;

　　8. 夜班承擔(dān)酒店值班經(jīng)理的部分工作;如遇特殊，緊急情況即使向上級匯報;

　　9. 向客人介紹并推銷酒店的各項服務(wù);

　　10. 發(fā)現(xiàn)酒店管理內(nèi)部出現(xiàn)的問題，向酒店___層提出解決意見;

　　11. 協(xié)助各部維系酒店與VIP客人，熟客，商務(wù)客人的良好關(guān)系;

　　12. 完成前廳經(jīng)理臨時指派的各項工作;

　　13. 參與前廳部的內(nèi)部管理。

酒店經(jīng)理簡單的崗位職責(zé) 篇18

　　1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理，領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項計劃目標(biāo);

　　2、圍繞公司下達的利潤指標(biāo)和各項工作，編制酒店的預(yù)算和決算，嚴(yán)格控制經(jīng)營成本和各種費用開支;

　　3、負(fù)責(zé)酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

　　4、根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制;

　　5、全面負(fù)責(zé)安全管理，抓好食品衛(wèi)生，治安安全等工作，確�？腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;

　　6、與公司、加盟業(yè)主進行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通、有效;

　　7、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內(nèi)、外部形象;

　　8、關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件;

　　9、完成公司交辦的其他工作。

酒店經(jīng)理簡單的崗位職責(zé) 篇19

　　1、代表酒店負(fù)責(zé)酒店內(nèi)經(jīng)營管理中發(fā)生的問題，確保酒店經(jīng)營管理工作正常進行。

　　2、突發(fā)事件的處理。值班工作是上傳下達、傳遞信息的重要環(huán)節(jié)，對當(dāng)值班發(fā)生的任何問題，接待任務(wù)和突發(fā)事件均應(yīng)及時處理報告。

　　3、處理賓客投訴。當(dāng)值班期間發(fā)生客人投訴，應(yīng)謹(jǐn)慎行事，抱著實事求是的態(tài)度進行解決，并將處理結(jié)果做好記錄。

　　4、巡視檢查。對酒店各要害部位以及設(shè)施設(shè)備情況，如樓層、廚房、供熱水系統(tǒng)、空調(diào)、消防等加強巡視檢查，會同保安人員切實做好營業(yè)場所的安全保衛(wèi)工作，注意防火工作。

　　5、員工的有聲服務(wù)、儀容儀表及禮貌禮節(jié)規(guī)范進行糾正。

　　6、檢查是否有常流水，常明燈現(xiàn)象，各區(qū)域的衛(wèi)生情況。

酒店經(jīng)理簡單的崗位職責(zé) 篇20

　　工作職責(zé)

　　值班時，必須按要求巡視酒店各區(qū)域，督導(dǎo)各部門按酒店的規(guī)章制度和工作程序工作，對不規(guī)范的服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量問題，應(yīng)及時要求有關(guān)部門當(dāng)班主管予以糾正、改進，并將這些問題或現(xiàn)象記錄在值班日志上。

　　協(xié)助各部門當(dāng)班主管等處理重大投訴事件，對涉及權(quán)限金額，罰款可根據(jù)情況作出處理。并把事情經(jīng)過和處理結(jié)果記錄在值班日志中。

　　到崗后應(yīng)先與前臺取得聯(lián)系，應(yīng)保證通訊暢通。

　　值班時，應(yīng)著酒店制服，并注意儀容、儀表。

　　值班期間，有必要拜訪一些�？�，以了解客人對酒店的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)設(shè)施、服務(wù)項目的要求和意見，并把了解的情況記錄在日志上。

　　值班前和值班期間，盡量不飲用含酒精類飲料，也不要因工作外的事接待親朋好友。

　　值班期間巡視酒店各經(jīng)營場所不少于規(guī)定次數(shù)(6次)，并將巡視檢查的情況記錄在日志上。

　　不無故離店外出，如有特殊情況確需離店外出，需經(jīng)上級批準(zhǔn)，并把通訊方式和回店時間告知相關(guān)人員或部門。

　　值班內(nèi)容

　　代表酒店全權(quán)負(fù)責(zé)酒店內(nèi)經(jīng)營管理中發(fā)生的問題，確保酒店經(jīng)營管理工作正常進行。+

　　突發(fā)事件的處理。值班工作是上傳下達、傳遞信息的重要環(huán)節(jié)，對當(dāng)值班發(fā)生的任何問題，接待任務(wù)和突發(fā)事件均應(yīng)及時處理報告。

　　處理賓客投訴。當(dāng)值班期間發(fā)生客人投訴，應(yīng)謹(jǐn)慎行事，抱著實事求是的態(tài)度進行解決，并將處理結(jié)果做好記錄。

　　巡視檢查。對酒店各要害部位以及設(shè)施設(shè)備情況，如樓層、廚房、供熱水系統(tǒng)、空調(diào)、消防等加強巡視檢查，會同保安人員切實做好營業(yè)場所的安全保衛(wèi)工作，注意防火工作。

　　員工的有聲服務(wù)、儀容儀表及禮貌禮節(jié)規(guī)范進行糾正。

　　檢查是否有常流水，常明燈現(xiàn)象，各區(qū)域的衛(wèi)生情況。

　　值班記錄：

　　值班要記錄好值班時所處理的'事項與問題和巡視時間。記錄簡明扼要、突出重點、文字通順、字跡清楚。領(lǐng)導(dǎo)層囑辦的各種事務(wù)工作也應(yīng)在值班記錄中說明。在第二天的會議上匯報值班情況，責(zé)成相關(guān)部門整改。

　　按照酒店的規(guī)定程序，對客人相關(guān)的房價/換房、結(jié)帳、折扣、預(yù)付現(xiàn)金、接受支票等事情;與保安部聯(lián)合調(diào)查行為詭異的客人;報告和減少酒店的財產(chǎn)管理體系的故障等。

　　確保各營業(yè)部門所有操作都按照公司的核算標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行;. 對前臺服務(wù)及餐飲收銀全部工作內(nèi)容、操作流程、軟件的應(yīng)用，發(fā)現(xiàn)軟件操作不正常立急處理并及時報告上一級領(lǐng)導(dǎo)，采取措施對賬單進行人工處理，保證賬目清楚無誤。審核酒店各營業(yè)部門任何可能出現(xiàn)在夜審工作上的報表、帳單、上交總公司的財務(wù)賬單是否準(zhǔn)確無誤;檢查夜班當(dāng)值人員(工程、保安、通宵班等人員)的出勤紀(jì)律情況，員工宿舍紀(jì)律情況及節(jié)約能源情況，確保酒店財產(chǎn)安全。

　　下班時，詳細(xì)寫好相關(guān)記錄及做好相關(guān)交接工作，將值班本交接到下一班的負(fù)責(zé)人。對重點事項和及時解決的問題要特別囑咐清楚明了。

　　對前臺服務(wù)及餐飲收銀全部工作內(nèi)容、操作流程、軟件的應(yīng)用，發(fā)現(xiàn)軟件操作不正常立急處理并及時報告上一級領(lǐng)導(dǎo)，采取措施對賬單進行人工處理，保證賬目清楚無誤。