酒店工程部主管主要崗位職責(zé)（通用19篇）

酒店工程部主管主要崗位職責(zé) 篇1

　　一、崗位工作概要

　　在工程經(jīng)理的指導(dǎo)下，進(jìn)行酒店的日常維修工作，使設(shè)備處于良好的運(yùn)行狀態(tài)，連續(xù)支持和提高涉及客人的和員工切身問(wèn)題的工程服務(wù)。能獨(dú)立工作，能夠檢查問(wèn)題，并能提出快速有效的工作方案——包括采買材料、器材和高效地進(jìn)行必要的日程安排。能寫日常報(bào)告、記錄，能有效地與客人和員工進(jìn)行溝通洽談。做好與技術(shù)部門及其它部門的合作。

　　二、崗位職責(zé)

　　1.負(fù)責(zé)機(jī)電、裝修、空調(diào)冷凍班的行政管理工作，對(duì)消防水泵、風(fēng)機(jī)、機(jī)械方面來(lái)自安全協(xié)調(diào)員的要求組織檢查。

　　2.負(fù)責(zé)對(duì)在供配電、空凋、給排水、廚房、清潔機(jī)械方面的甲、乙類臺(tái)帳、設(shè)備維修卡片進(jìn)行編制、管理。

　　3.負(fù)責(zé)對(duì)上述設(shè)備分類制定包括保養(yǎng)項(xiàng)目、保養(yǎng)周期的預(yù)防性保養(yǎng)計(jì)劃，并監(jiān)督、指導(dǎo)

　　責(zé)任班組執(zhí)行。保存原始保養(yǎng)記錄。制定泵房，尤其是消防泵房、地下層污水潛水泵的巡檢制度并監(jiān)督執(zhí)行情況。

　　4.負(fù)責(zé)制定、修訂高低壓配電系統(tǒng)、弱電系統(tǒng)、空調(diào)機(jī)組操作、巡檢記錄表格，并檢查執(zhí)行情況。組織處理發(fā)生的任何設(shè)備較大異常情況。

　　5.對(duì)經(jīng)常出問(wèn)題的設(shè)施設(shè)備，制定技術(shù)改造方案，經(jīng)總監(jiān)研討審批后，制定工程部自行施工或外判的細(xì)致規(guī)劃，待酒店或業(yè)主批準(zhǔn)后，組織實(shí)施，監(jiān)督至完工并向總監(jiān)提供竣工報(bào)告。

　　6.負(fù)責(zé)責(zé)任范圍內(nèi)所有外包合同的執(zhí)行監(jiān)督，就日常問(wèn)題處理與維保商保持密切的聯(lián)系，并與總監(jiān)商量合同執(zhí)行中各種管理性問(wèn)題。

　　7.制定技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃，培訓(xùn)的選題以現(xiàn)存技術(shù)問(wèn)題為對(duì)象。按規(guī)定做個(gè)人表現(xiàn)評(píng)估，監(jiān)督勞動(dòng)安全事宜，杜絕工傷。

　　8.繪制維修用水、電、風(fēng)道全樓和層區(qū)系統(tǒng)圖、方塊圖，作為電氣、空調(diào)的培訓(xùn)資料，并考核員工對(duì)各系統(tǒng)的熟知程度。負(fù)責(zé)對(duì)責(zé)任范圍內(nèi)不論是業(yè)主轉(zhuǎn)來(lái)，還是采購(gòu)部購(gòu)入時(shí)所帶的設(shè)備資料，保修單進(jìn)行分類保管。

　　9.對(duì)設(shè)備維修的專業(yè)備件進(jìn)行貨源搜索，多家詢價(jià)、比價(jià)。用合理的數(shù)量、價(jià)格填寫備件申請(qǐng)單，報(bào)總監(jiān)審批。盡量降低儲(chǔ)備資金，掌握備件庫(kù)存動(dòng)態(tài)，使有限的錢用在沒(méi)有備用機(jī)組的關(guān)鍵設(shè)備的備件上。

　　10.指導(dǎo)并搞好換季季節(jié)的中央空調(diào)調(diào)整工作，既要節(jié)能，又要兼顧客房與餐飲的不同需求，時(shí)刻關(guān)注天氣及天氣形勢(shì)預(yù)報(bào)。必要時(shí)調(diào)整空調(diào)工對(duì)典型地區(qū)巡回測(cè)溫的地點(diǎn)和頻率。

　　11.對(duì)影響全酒店的重要設(shè)備搶修要親自指揮，必要時(shí)親自動(dòng)手，確保在酒店規(guī)定的時(shí)間段內(nèi)任務(wù)。

　　12.繪制圖紙，聯(lián)系特殊加工或購(gòu)買，廣泛收集已發(fā)生過(guò)采購(gòu)關(guān)系的供貨商名片從后勤上保證維修、保養(yǎng)工作。并將每次特殊采購(gòu)、加工圖紙資料分類歸檔。

　　13.經(jīng)常深入維修保養(yǎng)現(xiàn)場(chǎng)，了解設(shè)備運(yùn)行情況。對(duì)發(fā)生的問(wèn)題實(shí)地查看，充分聽(tīng)取員工的處理意見(jiàn)，杜絕不去現(xiàn)場(chǎng)觀察的主觀臆斷。

　　14.對(duì)于會(huì)破壞酒店前、后線裝修的任何施工，方案要先報(bào)總監(jiān)批準(zhǔn)。影響酒店運(yùn)營(yíng)的施工，更要等總監(jiān)報(bào)總經(jīng)理的批復(fù)，在施工方案的匯報(bào)中，重點(diǎn)敘述對(duì)振動(dòng)、噪聲、異味、粉塵的防范。

　　15.對(duì)污水排放設(shè)施的通暢、油污在管道內(nèi)板結(jié)的防范、隔油池的清潔、直飲冰、水過(guò)濾器的評(píng)價(jià)、更換，廚房烹制氣味和廁所對(duì)臨近區(qū)的竄味，污水井的清理情況等方面，除了依靠制度性巡視外，本人要經(jīng)常親自檢查。上述問(wèn)題在酒店工程管理中占有重要地位，不給予高度重視定會(huì)導(dǎo)致重大事故，為此要與垃圾房，管家部經(jīng)理、廚房主管經(jīng)常保持聯(lián)系，取得他們的配合。

　　16.經(jīng)常研究用水、用電、用油情況，每月做能耗分析，向上級(jí)提供可行的節(jié)水、節(jié)電、節(jié)油方案和管理建議措施。

酒店工程部主管主要崗位職責(zé) 篇2

　　1、工作指導(dǎo)，檢查，協(xié)助部門經(jīng)理做好班組管理工作；

　　2、貫徹執(zhí)行酒店總經(jīng)理的指示，負(fù)責(zé)工程部的全面工作，直接對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

　　3、有高度的責(zé)任感和事業(yè)心，認(rèn)真鉆研技術(shù)，講求質(zhì)量，做到精益求精。

　　4、負(fù)責(zé)酒店工程維修和技術(shù)的組織、指導(dǎo)及管理工作。負(fù)責(zé)酒店設(shè)備設(shè)施的安裝驗(yàn)收、安全運(yùn)行、維修保養(yǎng)和房屋修繕等管理工作。

　　5、制定設(shè)施更新、改造工程計(jì)劃，抓好技術(shù)革新、技術(shù)改造工作，并組織實(shí)施。同時(shí)，積極落實(shí)對(duì)外承包工程項(xiàng)目，努力完成工作指標(biāo)。

　　6、審查編制設(shè)備維修計(jì)劃及設(shè)備的月、季、年度保養(yǎng)的周期計(jì)劃，并做好督促、檢查、落實(shí)工作。

　　7、負(fù)責(zé)對(duì)工程部所有人員的調(diào)配和管轄。配合人事培訓(xùn)部門做好設(shè)備使用操作方面的技術(shù)培訓(xùn)工作，發(fā)揮和調(diào)動(dòng)部門員工的積極性，并按有關(guān)制度做好考核、考勤及獎(jiǎng)懲工作。

　　8、制定各種設(shè)備的操作規(guī)程，堅(jiān)持員工未經(jīng)培訓(xùn)合格不能上崗的原則，以確保設(shè)備的安全運(yùn)行，促進(jìn)設(shè)備管理、設(shè)施保養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化、程序化和規(guī)范化。

酒店工程部主管主要崗位職責(zé) 篇3

　　1、對(duì)工作要有高度的責(zé)任感和事業(yè)心，認(rèn)真鉆研技術(shù)，講求質(zhì)量，做到精益求精。

　　2、負(fù)責(zé)酒店工作程維修和技術(shù)的組織，指導(dǎo)各項(xiàng)工作，負(fù)責(zé)酒店設(shè)備設(shè)施的安裝驗(yàn)收，安全運(yùn)行，維修保養(yǎng)和房屋修繕等管理工作。

　　3、審查編制設(shè)備維修計(jì)劃及設(shè)備的月、季、年保養(yǎng)的周期計(jì)劃，并做好督促、檢查、落實(shí)工作。

　　4、負(fù)責(zé)防火、防風(fēng)、防雨工作，保證酒店的安全及工作正常運(yùn)行。

酒店工程部主管主要崗位職責(zé) 篇4

　　1、負(fù)責(zé)編制設(shè)備的年、季、月檢修計(jì)劃及相應(yīng)的材料、工具準(zhǔn)備計(jì)劃，經(jīng)公司審批后負(fù)責(zé)組織計(jì)劃的實(shí)施，并檢查計(jì)劃的完成情況。

　　2、負(fù)責(zé)檢查設(shè)備的使用、維護(hù)和保養(yǎng)情況，并解決有關(guān)技術(shù)問(wèn)題，以保證設(shè)備經(jīng)常處于良好的技術(shù)狀態(tài)。

　　3、負(fù)責(zé)制定設(shè)備的運(yùn)行方案并審閱運(yùn)行記錄，督導(dǎo)員工嚴(yán)格遵守崗位責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，保證設(shè)備的正常運(yùn)行。

　　4、組織調(diào)查、分析設(shè)備的事故，提出處理意見(jiàn)及措施并組織實(shí)施，以防止同類事故的再次發(fā)生。

　　5、負(fù)責(zé)制定設(shè)施的更新，改造計(jì)劃，已完善原計(jì)劃和施工遺留的缺陷，并負(fù)責(zé)工程監(jiān)督，以達(dá)到“安全、可靠、經(jīng)濟(jì)、合理”的目標(biāo)。

　　6、安排各項(xiàng)工程設(shè)備、設(shè)施及日常維護(hù)工作，督導(dǎo)員工按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

　　7、每日巡查，按施工單要求驗(yàn)收。檢查每日的工作交接記錄，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)處理。

　　8、記好工作記錄，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)、及時(shí)處理、及時(shí)解決。

　　9、負(fù)責(zé)組織培訓(xùn)，不斷提高員工的技術(shù)、思想素質(zhì)及服務(wù)水平。

　　10、完成上級(jí)交辦的其他工作。

酒店工程部主管主要崗位職責(zé) 篇5

　　1、負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)跟進(jìn)完成新酒店項(xiàng)目工程施工，對(duì)工程技術(shù)、進(jìn)度、質(zhì)量、安全負(fù)責(zé);

　　2、負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)跟進(jìn)完成老酒店改造專項(xiàng)工程施工，對(duì)工程技術(shù)、進(jìn)度、質(zhì)量、安全負(fù)責(zé);

　　3、負(fù)責(zé)提供酒店專項(xiàng)工程、工程改造、維修維護(hù)、日常巡檢的專項(xiàng)技術(shù)支持;

　　4、參與工程施工(包括電工、焊工、瓦工、木工、油漆工等技術(shù)施工);

　　5、完成上級(jí)交辦的其他工作。

酒店工程部主管主要崗位職責(zé) 篇6

　　1、每天巡回檢查各系統(tǒng)設(shè)備的運(yùn)行情況，并做好有關(guān)的記錄，發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)設(shè)備有異常情況及時(shí)進(jìn)行處理并上報(bào)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人;

　　2、協(xié)助客服、保潔做好客戶入住、換房、退房、能源充值、家具調(diào)整等工作;

　　3、負(fù)責(zé)公寓空房、公共區(qū)域工程維修保養(yǎng)工作安排;

　　4、落實(shí)每日抄表工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)跑、冒、滴、漏問(wèn)題，對(duì)異常情況采取處理措施，保證樓內(nèi)能源的正常供應(yīng);對(duì)浪費(fèi)現(xiàn)象提出建議和處理意見(jiàn);

　　5、定期聯(lián)系公寓大型設(shè)備供應(yīng)商進(jìn)行保養(yǎng)維修，如遇空調(diào)、空氣能熱水系統(tǒng)、監(jiān)控設(shè)備、消防設(shè)備等出現(xiàn)故障，應(yīng)及時(shí)聯(lián)系維修方給予解決;

　　6、負(fù)責(zé)各系統(tǒng)機(jī)房的清潔衛(wèi)生工作，保證各機(jī)房符合標(biāo)準(zhǔn);

　　7、負(fù)責(zé)工程材料、配件的申購(gòu)，做到“勤進(jìn)少儲(chǔ)”的原則，防止物料用品積壓浪費(fèi)，并配合財(cái)務(wù)做好每月的統(tǒng)計(jì)盤點(diǎn)工作;

　　8、負(fù)責(zé)公寓各類維修工作，熟悉管理區(qū)域內(nèi)公用配套設(shè)施、設(shè)備的種類、分布，掌握各類線路的分布、走向、位置及其維修保養(yǎng)的方法;

　　9、負(fù)責(zé)對(duì)公攤、住戶房間、自用區(qū)域的水電抄表統(tǒng)計(jì)，每日15日按時(shí)向店長(zhǎng)提供能源統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù);

　　10、協(xié)助完成項(xiàng)目的安全防火、安全檢查、雨季防漏、樓宇維護(hù)、能源保障、園區(qū)管理等工作;

　　11、負(fù)責(zé)項(xiàng)目部工程維修人員班次排班、考勤統(tǒng)計(jì)工作;

　　12、督導(dǎo)工程人員按標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施維修操作工作，檢查維修和服務(wù)質(zhì)量，做好工程人員在崗培訓(xùn)和新進(jìn)工程人員的崗位操作培訓(xùn);

　　13、檢查消防設(shè)備設(shè)施是否完好，公寓是否存在消防安全隱患;

　　14、定期組織員工和住戶進(jìn)行消防安全知識(shí)培訓(xùn)、消防應(yīng)急預(yù)案演練;

　　15、落實(shí)保安人員每日安全巡視制度;

　　16、監(jiān)督保安人員情況，工作狀態(tài)，每月進(jìn)行月度檢查評(píng)分;

　　17、完成上級(jí)指派的其它任務(wù)。

酒店工程部主管主要崗位職責(zé) 篇7

　　1、日常管理：

　　1.1、每日對(duì)酒店進(jìn)行巡檢工作，及時(shí)了解、掌握酒店工程設(shè)備整體運(yùn)行情況，負(fù)責(zé)管理全店的空調(diào)系統(tǒng),冷熱水供、排系統(tǒng)，木工維修工作和客房設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作。

　　1.2、出現(xiàn)維修故障時(shí)，及時(shí)調(diào)配人員處理各種重大工程問(wèn)題。

　　1.3、及時(shí)指正員工的違章操作，確保安全、優(yōu)質(zhì)完成工作，對(duì)不合理的各項(xiàng)措施提出改進(jìn)方案，防止重大人身事故和設(shè)備事故的發(fā)生。

　　2、能耗管理：

　　2.1、合理控制能源消耗及各項(xiàng)費(fèi)用支出，在保證安全、高效運(yùn)行的前提下，降低維修與運(yùn)行費(fèi)用。每周對(duì)酒店的水電氣使用情況進(jìn)行監(jiān)察，有不合理的現(xiàn)象及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映，并找出原因。

　　2.2、制定節(jié)能、降耗的措施，并檢查、督導(dǎo)各部門貫徹執(zhí)行。

　　3、團(tuán)隊(duì)管理：

　　加強(qiáng)員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)，促使員工不斷提高服務(wù)水平和專業(yè)技能。

　　4、設(shè)備保養(yǎng)：

　　在維修、保養(yǎng)施工中，必須注意工作的協(xié)調(diào)與配合。有人協(xié)同工作時(shí)，行機(jī)、停機(jī)前都必須揚(yáng)聲，得到對(duì)方應(yīng)答后方可操作。

　　5、設(shè)施設(shè)備維修及保養(yǎng)：

　　5.1、設(shè)施設(shè)備損壞時(shí)的及時(shí)維修，保證酒店正常運(yùn)營(yíng)。

　　5.2、設(shè)施設(shè)備的及時(shí)維護(hù)保養(yǎng)，嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備操作規(guī)程。

　　5.3、糾正使用不當(dāng)?shù)男袨椋�保證設(shè)施設(shè)備使用的安全，增加設(shè)施設(shè)備的使用壽命。

酒店工程部主管主要崗位職責(zé) 篇8

　　1.協(xié)助工程部經(jīng)理開展工作。貫徹執(zhí)行上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)指令，組織落實(shí)工程維修項(xiàng)目，督導(dǎo)檢查各班人員按崗位規(guī)范和操作規(guī)程做好工程維修保養(yǎng)。

　　2.檢查重點(diǎn)部位的重點(diǎn)設(shè)備運(yùn)行狀況，技術(shù)狀況，發(fā)現(xiàn)事故隱患立即采取措施，排除故障，保證酒店正常營(yíng)業(yè)需要.

　　3.巡視檢查各班組員工遵守紀(jì)律，完成工作任務(wù)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)提出改進(jìn)措施

　　4.督導(dǎo)檢查班組人員，作好設(shè)備運(yùn)行記錄，收集編制技術(shù)資料，技術(shù)檔案，為保證設(shè)備管理與運(yùn)行提供依據(jù)。

　　5.完成工程部經(jīng)理交辦的其他工作。

酒店工程部主管主要崗位職責(zé) 篇9

　　1、負(fù)責(zé)酒店工程維修的管理工作;

　　2、負(fù)責(zé)酒店的強(qiáng)弱電的正常運(yùn)行;

　　3、負(fù)責(zé)酒店日常設(shè)施的日常保養(yǎng)和巡查工作，并做好督促、檢查和落實(shí)工作。

　　4、制定各種設(shè)備的操作規(guī)程，促進(jìn)設(shè)備管理、設(shè)施保養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化、程序化和規(guī)范化。

　　5、制定各種緊急情況的應(yīng)急方案，以確保在動(dòng)力、電力等系統(tǒng)發(fā)生緊急故障時(shí)，可做到有序、迅速和安全的處理。

　　6、負(fù)責(zé)酒店各類設(shè)施、設(shè)備資料的收集、整理，存檔工作。

酒店工程部主管主要崗位職責(zé) 篇10

　　1。制定各種設(shè)備的操作規(guī)程，堅(jiān)持員工未經(jīng)培訓(xùn)合格不能上崗的原則，以確保設(shè)備的安全運(yùn)行，促進(jìn)設(shè)備管理、設(shè)施保養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化、程序化和規(guī)范化。

　　2。深入現(xiàn)場(chǎng)，及時(shí)掌握人員和設(shè)備的狀況，堅(jiān)持每天現(xiàn)場(chǎng)巡查重點(diǎn)設(shè)備運(yùn)行狀況及公共場(chǎng)所的動(dòng)力設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決處理。

　　3。與各部門之間密切配合、相互溝通，并深入了解下屬管理人員和員工的思想狀況，及時(shí)糾正不良傾向。經(jīng)常對(duì)下屬進(jìn)行職業(yè)道德、酒店競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)方面的教育，培養(yǎng)員工的工作責(zé)任感。

　　4。每天記錄設(shè)備的運(yùn)作情況及工程維修、保養(yǎng)狀況，提交總經(jīng)理。

　　5。督導(dǎo)執(zhí)行酒店節(jié)水、節(jié)電措施，發(fā)揮設(shè)備最大效率，降低成本，完成費(fèi)用指標(biāo)。

　　6。負(fù)責(zé)防火、防風(fēng)、防雨工作，保證酒店的安全及工作的正常運(yùn)行。

酒店工程部主管主要崗位職責(zé) 篇11

　　1、根據(jù)年度、月度工作計(jì)劃開展有序的客房縱程序并監(jiān)督，監(jiān)督全部維護(hù)保養(yǎng)及技術(shù)把關(guān)工作，確保主機(jī)房按照營(yíng)業(yè)要求持續(xù)不斷的有效運(yùn)作;

　　2、負(fù)責(zé)每天檢查工程部區(qū)域不低于一次和客房區(qū)域(不低2間)的設(shè)備，確保正正常功能的要求;

　　3、主管作為本系統(tǒng)專業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人，必須保證所屬系統(tǒng)及設(shè)備的安全正常運(yùn)行，對(duì)所屬系統(tǒng)及設(shè)備負(fù) 全面管理責(zé)任;

　　4、負(fù)責(zé)督導(dǎo)下屬員工服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作流程工對(duì)各項(xiàng)工作實(shí)施全面監(jiān)督，解決任何設(shè)備故障及客人提出 問(wèn)題，保證滿足客人要求;

　　5、負(fù)責(zé)關(guān)注并評(píng)估所有工程部員工的工作量、工作質(zhì)量、工作效率，根據(jù)綜合考評(píng)表，于每月25日前提前經(jīng)理審批;

　　6、接受部門經(jīng)理

酒店工程部主管主要崗位職責(zé) 篇12

　　1、負(fù)責(zé)酒店設(shè)施設(shè)備管理，掌握酒店能耗及維修狀況;

　　2、安全預(yù)防維保及消防及巡查工作;

　　3、熟悉掌握酒店所有設(shè)備情況;

　　4、組織設(shè)備檢修，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)處理;

　　5、完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他事項(xiàng)。

酒店工程部主管主要崗位職責(zé) 篇13

　　1、負(fù)責(zé)酒店的工程部管理工作，對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé);

　　2、下屬酒店的各種報(bào)修維修協(xié)調(diào)維修工作，定期上報(bào)本月各種維修工作量以及維修費(fèi)用;

　　3、保證辦公區(qū)的日常供水、供暖、供氣、供電工作;

　　4、協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系，以獲得良好的外部環(huán)境;

　　5、配合酒店其他部門做好消防、安全工作;

　　6、組織安排維修人員的當(dāng)值工作，督促檢查值班人員履行工作職責(zé);

　　7、負(fù)責(zé)辦公運(yùn)營(yíng)設(shè)施設(shè)備的維修和改造養(yǎng)護(hù)工作;

　　8、其他臨時(shí)事項(xiàng)。

酒店工程部主管主要崗位職責(zé) 篇14

　　1、主管向工程部值班工程師匯報(bào)工作，負(fù)責(zé)制定公共區(qū)域、客房、餐廳的裝飾、裝潢、廚房、PA設(shè)備等設(shè)備的維修保養(yǎng)計(jì)劃，并保證這些計(jì)劃的實(shí)施。

　　2、 掌握酒店設(shè)備的正常運(yùn)行和日常維修，接受并組織實(shí)施工程部總監(jiān)、值班工程師的運(yùn)行調(diào)度指令和日常維修工作指令，檢查維修質(zhì)量，保證滿足對(duì)客服務(wù)要求。 3、 根據(jù)工程部總監(jiān)的要求，監(jiān)督外單位承擔(dān)大修、技術(shù)改造的工程項(xiàng)目，并組織人員密切配合，保證工程符合規(guī)定的要求。

　　4、 協(xié)助工程部總監(jiān)、值班工程師制定設(shè)備維修、技術(shù)改造和設(shè)備更新等計(jì)劃的執(zhí) 行中如發(fā)生問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)向工程部領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

　　5、 搞好班組管理，采取改進(jìn)措施，提高工作效率，控制維修成本。

　　6、 制定本班組的備品、備件計(jì)劃，上報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo)。

　　7、 按照預(yù)防性維保計(jì)劃對(duì)各大機(jī)房、公共區(qū)域、餐廳、客房機(jī)電設(shè)備進(jìn)行巡查，對(duì)查出的問(wèn)題要及時(shí)發(fā)出維修通知，以保證這些區(qū)域的設(shè)備設(shè)施處于完好的狀況。 8、 負(fù)責(zé)制定和實(shí)施下屬員工的培訓(xùn)計(jì)劃，著重加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)、技術(shù)水平、一專多能等方面的培訓(xùn)。

　　9、 對(duì)各維修工的工作進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，編報(bào)每天的工作報(bào)表。

　　10、 切實(shí)執(zhí)行工程部領(lǐng)導(dǎo)的工作指令，認(rèn)真貫徹落實(shí)崗位責(zé)任制和運(yùn)行規(guī)程，確保所管轄的配電、水暖、空調(diào)、鍋爐系統(tǒng)的正常運(yùn)行。

　　11、 制定并負(fù)責(zé)實(shí)施管理范圍內(nèi)設(shè)備的維修保養(yǎng)計(jì)劃，保證這些計(jì)劃按預(yù)定的規(guī)范要求，按時(shí)按質(zhì)完成。

　　12、 對(duì)酒店改造工程，外包大修工程應(yīng)積極組織人員密切配合，保證施工質(zhì)量與進(jìn)度。

　　13、 負(fù)責(zé)制定本班組的備品、備件計(jì)劃。

　　14、 執(zhí)行崗位監(jiān)督檢查，按時(shí)檢查所轄范圍內(nèi)的設(shè)備運(yùn)行狀況、環(huán)境衛(wèi)生、安全保障，杜絕非公務(wù)人員進(jìn)入機(jī)房，保證設(shè)備安全。

　　15、 接收并組織實(shí)施工程部領(lǐng)導(dǎo)的運(yùn)行調(diào)度指令和日常維修改造指令，并監(jiān)督、檢查完成情況。

　　16、 對(duì)下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)技術(shù)和服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)，并負(fù)責(zé)檢查考核，提出獎(jiǎng)懲建議。

　　17、 搞好班組管理，及時(shí)采取改進(jìn)措施，提高工作效率。

　　18、 嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備的維修保養(yǎng)制度，按照“三干凈”：設(shè)備干凈、機(jī)房干凈、工作場(chǎng)地干凈;“四不漏”：不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣;“五良好”：使用性能良好、密封良好、潤(rùn)滑良好、堅(jiān)固良好、調(diào)整良好的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求員工。

　　19、當(dāng)設(shè)備發(fā)生故障及時(shí)組織檢修，發(fā)現(xiàn)隱患要及時(shí)處理把好技術(shù)關(guān)，保證所管轄系統(tǒng)設(shè)備經(jīng)常處于優(yōu)良狀態(tài)，當(dāng)重要設(shè)備發(fā)生故障時(shí)，要迅速組織處理并及時(shí)向工程部領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

　　20、督促執(zhí)行壓力容器、計(jì)量?jī)x表、安全裝置的年度保養(yǎng)和報(bào)檢工作。

　　21、完成上級(jí)下達(dá)的其他工作指令。

酒店工程部主管主要崗位職責(zé) 篇15

　　1、協(xié)助部門經(jīng)理對(duì)工程部的工作全面管理，保證部門所負(fù)責(zé)的設(shè)施、設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　2、編制工程部值班人員名單，以確保全體人員合理有效的輪班，保證各班次沒(méi)有人員浪費(fèi)。

　　3、合理制訂維修計(jì)劃并對(duì)設(shè)備保持恰當(dāng)?shù)目刂�，保證所有空調(diào)設(shè)備、鍋爐設(shè)備、供電設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備、各類水泵、各類風(fēng)機(jī)、風(fēng)機(jī)盤管、冷卻設(shè)備、廚房設(shè)備、配電間及各機(jī)房設(shè)施、設(shè)備的有效運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　4、建立一套高標(biāo)準(zhǔn)、有效的預(yù)防性維修保養(yǎng)程序并督促執(zhí)行。根據(jù)保養(yǎng)記錄，編制有效的維修計(jì)劃，保持設(shè)備和系統(tǒng)處于有效的工作狀態(tài)。

　　5、督促并檢查維修人員保養(yǎng)好各類消防和監(jiān)控設(shè)施，保證該設(shè)備處于正常狀態(tài)并隨時(shí)可用。

　　6、督促并檢查各運(yùn)行操作人員保養(yǎng)好各類運(yùn)行設(shè)施設(shè)備，定期檢查設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)情況，保證各類設(shè)備的正常使用。

　　7、保證鍋爐及相關(guān)受壓設(shè)備、電梯運(yùn)行設(shè)備，廚房設(shè)備的有效運(yùn)轉(zhuǎn)，做好維修保養(yǎng)記錄，定期向經(jīng)理匯報(bào)。重大事故和問(wèn)題應(yīng)親臨現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助解決并及時(shí)上報(bào)經(jīng)理。

　　8、制訂對(duì)飯店所有裝飾物體的維修保養(yǎng)計(jì)劃,使其正常投入使用。對(duì)某些需要改進(jìn)或更新的項(xiàng)目做出可行性報(bào)告并上報(bào)經(jīng)理。

　　9、檢查各班組的工作情況和員工工作記錄情況

　　10、協(xié)助部門經(jīng)理做好工程部?jī)?nèi)部員工的招聘、培訓(xùn)、考核、培養(yǎng)和發(fā)展工作。

酒店工程部主管主要崗位職責(zé) 篇16

　　1、服從大堂吧領(lǐng)班的工作安排，按照大堂吧服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求做好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作，及營(yíng)業(yè)間服務(wù)和營(yíng)業(yè)后結(jié)束工作。

　　2、每日填寫領(lǐng)料單，補(bǔ)足、配齊耗用的原料、酒水、點(diǎn)心，以及各種用具、器皿等。

　　3、為客人提供周到的服務(wù)，主動(dòng)介紹和推薦各種酒水、小吃等。

　　4、按照要求保持環(huán)境整潔，確保餐具、布件清潔完好。

　　5、愛(ài)護(hù)財(cái)產(chǎn)設(shè)備和低值易耗品，做好清潔保養(yǎng)工作，定期清點(diǎn)各種酒水、用具器具和物料，做到帳物相符。

　　6、遇突發(fā)事件或醉酒客人應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班或管理人員匯報(bào)，妥善做好安全工作。

　　7、做好空、廢瓶罐的回收工作，減少浪費(fèi)。

　　8、保持周圍環(huán)境及倉(cāng)庫(kù)的干凈整潔，注意溫度及通風(fēng)。

　　1、經(jīng)總經(jīng)理授權(quán)，負(fù)責(zé)酒店整體質(zhì)量檢查，并對(duì)各職能部門進(jìn)行全面的檢查、監(jiān)督和協(xié)調(diào)。

　　2、建立質(zhì)檢體系、質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)檢制度，采用常規(guī)檢查、抽查、專項(xiàng)檢查、夜查和暗查的方式安排實(shí)施。

　　3、協(xié)助酒店相關(guān)部門，制訂專項(xiàng)檢查計(jì)劃并安排實(shí)施。

　　4、收集、整理質(zhì)檢信息，進(jìn)行分析后提出改進(jìn)意見(jiàn)及方案呈總經(jīng)理批示。根據(jù)總經(jīng)理批示向相關(guān)部門傳達(dá)改進(jìn)意見(jiàn)，并存檔作為日后獎(jiǎng)懲的重要依據(jù)。

　　5、有權(quán)對(duì)一般質(zhì)量事故及時(shí)給予糾正和處理，對(duì)嚴(yán)重違例或較大質(zhì)量事故需及時(shí)報(bào)總經(jīng)理，不得參與直接管理。

　　6、根據(jù)酒店實(shí)際運(yùn)營(yíng)情況及時(shí)調(diào)整質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)及更新質(zhì)檢表格，以保證質(zhì)檢依據(jù)的時(shí)效性。

　　7、總結(jié)整理經(jīng)常出現(xiàn)的問(wèn)題，歸納成培訓(xùn)材料交相關(guān)培訓(xùn)部門，給予員工及時(shí)的貫徹傳達(dá)，避免同一事件的再次發(fā)生。

　　8、負(fù)責(zé)建立酒店《質(zhì)量管理手冊(cè)》和《質(zhì)量檢查檔案》。

　　9、完成相關(guān)培訓(xùn)、考核與日常管理工作。

　　10、完成總經(jīng)理交辦的其它工作。

酒店工程部主管主要崗位職責(zé) 篇17

　　1、負(fù)責(zé)酒店工程技術(shù)的組織指導(dǎo)和日常管理工作，確保酒店各工程技術(shù)系統(tǒng)，如電力、通訊、電梯、空調(diào)、給排水、鍋爐蒸汽等系統(tǒng)完好和安全運(yùn)轉(zhuǎn);

　　2、負(fù)責(zé)酒店工程節(jié)能降耗工作。檢查水、電、天然氣、蒸汽等的損耗情況，防止跑、冒、漏、滴、散等現(xiàn)象，掌握能耗規(guī)律，提供節(jié)能降耗可行性方案;

　　3、負(fù)責(zé)制訂工程設(shè)備更新改造、工程維修等各項(xiàng)方案計(jì)劃，并組織方案計(jì)劃的實(shí)施執(zhí)行工作。

　　4、負(fù)責(zé)處理突發(fā)工程事件，對(duì)于重大設(shè)備、工程事故，能獨(dú)立處理或者給出合理化意見(jiàn)，并制定防范措施。

　　5、負(fù)責(zé)制訂本部門各崗位責(zé)任制，操作規(guī)程及設(shè)備檢修保養(yǎng)等各項(xiàng)制度，并督促制度的執(zhí)行實(shí)施;

　　6、負(fù)責(zé)工程部團(tuán)隊(duì)建設(shè)工作，提高工程人員專業(yè)技能和綜合能力素養(yǎng)，進(jìn)行人員合理化配置;

　　7、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)保安部門做好酒店消防安全工作。

酒店工程部主管主要崗位職責(zé) 篇18

　　1、安排各項(xiàng)工程設(shè)備、設(shè)施及日常維護(hù)工作，督導(dǎo)員工按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

　　2、每日巡查，按施工單要求驗(yàn)收。檢查每日的工作交接記錄，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)處理。

　　3、記好工作記錄，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)、及時(shí)處理、及時(shí)解決。

　　4、負(fù)責(zé)組織培訓(xùn)，不斷提高員工的技術(shù)、思想素質(zhì)及服務(wù)水平。

　　5、完成上級(jí)交辦的其他工作。

酒店工程部主管主要崗位職責(zé) 篇19

　　1.計(jì)劃完成酒店設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)及外包供應(yīng)商設(shè)備保養(yǎng)(拍照及登記存檔)

　　2.計(jì)劃對(duì)客房房間維修保養(yǎng)(拍照及登記存檔)

　　3.能耗管控巡查公區(qū)樓層能耗浪費(fèi)(有違規(guī)使用設(shè)備拍照提醒)

　　4.能耗抄表存檔及分?jǐn)偙碇谱�、租賃商家能耗費(fèi)用表(分?jǐn)偙硐嚓P(guān)部門及商家簽字后提交付款申請(qǐng)財(cái)務(wù)、自己存檔)

　　5.材料使用登記管理、每月庫(kù)房材料盤點(diǎn)、相關(guān)缺少材料申購(gòu)。

　　6.對(duì)酒店值班人員維修事項(xiàng)檢查及值班人員處理不了的事項(xiàng)給予支持和處理。

　　7.對(duì)部門員工工作內(nèi)容檢查是否及格，有問(wèn)題及時(shí)提出調(diào)整。

　　8.部門員工技能培訓(xùn)。

　　9.完成部門領(lǐng)導(dǎo)其他工作安排。