酒店副總經(jīng)理崗位職責(zé)十篇
酒店副總經(jīng)理崗位職責(zé) 篇1
1、分工負(fù)責(zé)酒店工程技術(shù)管理及運(yùn)營(yíng)保障工作，對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、組織制訂酒店工程技術(shù)管理規(guī)范和崗位操作規(guī)程，并督促認(rèn)真落實(shí)。
3、組織制訂酒店設(shè)施、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后組織實(shí)施。
4、經(jīng)常深入生產(chǎn)一線，檢查分管部門落實(shí)崗位責(zé)任制情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并及時(shí)解決。
5、定期組織酒店安全檢查，認(rèn)真落實(shí)安全生產(chǎn)管理措施。
6、加強(qiáng)分管部門的員工隊(duì)伍建設(shè)，培養(yǎng)一支適應(yīng)酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展需要的、作風(fēng)過(guò)硬的工程技術(shù)骨干隊(duì)伍。
7、完成總經(jīng)理交辦的其他工作
酒店副總經(jīng)理崗位職責(zé) 篇2
1.幫助總經(jīng)理抓好酒店戰(zhàn)略性的重大問(wèn)題和根本性的工作(經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、管理組織、選人用人等)，有效地做好技術(shù)性的日常工作(安排、指揮、協(xié)調(diào)、限制、激勵(lì)、考核等），保證酒店各項(xiàng)目標(biāo)的完成。
2.對(duì)酒店實(shí)行全面的經(jīng)營(yíng)管理，對(duì)外代表酒店，對(duì)內(nèi)任免下屬人員。
3.制定酒店的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、管理章程、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)及各項(xiàng)規(guī)章制度。
4.檢查、督導(dǎo)各級(jí)管理人員的工作，協(xié)調(diào)酒店各部門之間的關(guān)系，主持召開(kāi)每周工作例會(huì)。
5.審核和上報(bào)酒店年度財(cái)經(jīng)預(yù)算，向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)。
6.保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關(guān)系，樹(shù)立和提高酒店的`形象，開(kāi)拓酒店的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。
7.親自接待VIP(要人、貴賓），代表酒店對(duì)其表示熱情歡迎并供應(yīng)特別的照看和實(shí)惠。
8.不定期與客人會(huì)面，了解客人的投訴和客人反映的各種看法，作為改善、提高管理和服務(wù)水平的參考。
9.檢査、督導(dǎo)酒店的人事培訓(xùn)工作，加強(qiáng)人力資源建設(shè)，發(fā)覺(jué)和培育人才。
10.努力改善工作條件，做好勞動(dòng)愛(ài)護(hù)和環(huán)境愛(ài)護(hù)工作，不斷改善員工的工作環(huán)境和生活條件，加強(qiáng)酒店的平安保衛(wèi)工作。
酒店副總經(jīng)理崗位職責(zé) 篇3
（一）崗位職責(zé)
1、幫助總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理執(zhí)行酒店的各項(xiàng)決議，完成總經(jīng)理及執(zhí)行總經(jīng)理安排的各項(xiàng)詳細(xì)工作。
2、協(xié)作執(zhí)行總經(jīng)理檢查酒店管理制度、崗位責(zé)任制和服務(wù)程序的落實(shí)執(zhí)行狀況。
3、依據(jù)總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理授權(quán)對(duì)酒店的業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)日常管理進(jìn)行檢查、協(xié)調(diào)，發(fā)覺(jué)問(wèn)題剛好報(bào)告總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理，并實(shí)行必要的措施予以解決。
4、依據(jù)總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理的`授權(quán)，負(fù)責(zé)詳細(xì)業(yè)務(wù)部門的組織協(xié)調(diào)工作，發(fā)覺(jué)問(wèn)題剛好處理，發(fā)生重大問(wèn)題剛好向總經(jīng)理匯報(bào)，并供應(yīng)解決問(wèn)題的方案，以便參考。
5、依據(jù)授權(quán)對(duì)酒店的日常運(yùn)行、服務(wù)質(zhì)量、儀容儀表、勞動(dòng)紀(jì)律方面存在的問(wèn)題進(jìn)行督導(dǎo)檢查，使之達(dá)到酒店要求的水準(zhǔn)。
（二）素養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
1、基本素養(yǎng)：具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，對(duì)企業(yè)有劇烈的責(zé)任感。閱歷豐富，思路靈敏勇于創(chuàng)新、敢于競(jìng)爭(zhēng)，處事堅(jiān)決，講求效率，為人正直，秉公辦事，不徇私情，不以權(quán)謀私。具有較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)、管理實(shí)力，在酒店經(jīng)營(yíng)管理方面有較強(qiáng)的業(yè)務(wù)實(shí)施實(shí)力，在與社會(huì)各界協(xié)作，塑造酒店形象時(shí)具有良好的社交實(shí)力。
2、自然條件：30歲一60歲，相貌端正，身體健康。
3、文化程度；具有高等旅游專業(yè)、酒店管理專業(yè)學(xué)歷或同等學(xué)歷，對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)管理及相關(guān)行業(yè)的學(xué)問(wèn)有廣泛涉獵，全面了解國(guó)家方針政策，熟識(shí)國(guó)家經(jīng)濟(jì)法規(guī)、合同法規(guī)，財(cái)經(jīng)紀(jì)律和《外合資經(jīng)營(yíng)企業(yè)法》等。
4、外語(yǔ)水平：能夠嫻熟運(yùn)用英文進(jìn)行聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫。
5、工作閱歷：具有五年以上酒店主要業(yè)務(wù)部門經(jīng)理管理閱歷。
酒店副總經(jīng)理崗位職責(zé) 篇4
職責(zé)描述:
◆具備五星級(jí)酒店前期開(kāi)發(fā)、酒店籌建、開(kāi)業(yè)籌備、酒店運(yùn)營(yíng)等相關(guān)閱歷，精通酒店資產(chǎn)管理各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)；
◆具備簽訂酒店管理合同的相關(guān)閱歷，與酒店管理公司就酒店管理合同中的`重要條款進(jìn)行溝通和談判；
◆具備精彩的酒店項(xiàng)目開(kāi)發(fā)及管理實(shí)力:對(duì)酒店項(xiàng)目定位、酒店品牌選擇、投資測(cè)算、成本限制、設(shè)計(jì)合理性、進(jìn)度安排、質(zhì)量限制等能進(jìn)行全局把控和平衡，能夠合理支配項(xiàng)目資源，推動(dòng)酒店按時(shí)開(kāi)業(yè)；
◆熟識(shí)海南和三亞酒店行業(yè)市場(chǎng)；
◆具備精彩的協(xié)調(diào)實(shí)力、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和安排執(zhí)行實(shí)力；
◆代表業(yè)主方與酒店管理公司就酒店項(xiàng)目在開(kāi)發(fā)建設(shè)過(guò)程中的設(shè)計(jì)、工程、籌備事項(xiàng)進(jìn)行溝通和談判，確保業(yè)主方的利益；
◆主動(dòng)進(jìn)取、具有不斷創(chuàng)新的理念；具有敏銳的酒店行業(yè)市場(chǎng)洞察和分析推斷實(shí)力，有較強(qiáng)的宏觀把握及安排、組織、協(xié)調(diào)及執(zhí)行實(shí)力；
◆外語(yǔ)流利
任職要求:
◆酒店/經(jīng)濟(jì)管理類等相關(guān)專業(yè)本科以上學(xué)歷；
◆ 5年以上酒店行業(yè)管理工作閱歷。
酒店副總經(jīng)理崗位職責(zé) 篇5
1、 向總經(jīng)理負(fù)責(zé)，協(xié)助總經(jīng)理確立酒店的經(jīng)營(yíng)管理方針、發(fā)展方向、組織機(jī)構(gòu)和完善酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃及年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。
2、協(xié)助總經(jīng)理對(duì)各部門主要管理人員進(jìn)行考核、評(píng)估，提出任免中級(jí)管理人員的建議。
3、督促分管部門根據(jù)酒店年度經(jīng)營(yíng)、管理計(jì)劃分解，形成部門工作任務(wù)。
4、加強(qiáng)績(jī)效考核，提高服務(wù)質(zhì)量，控制成本，防止浪費(fèi)。
5、加強(qiáng)方法論培訓(xùn)，提升員工的思想境界和管理、服務(wù)水平。
6、深入分管業(yè)務(wù)部門，檢查各項(xiàng)工作情況。協(xié)助總經(jīng)理協(xié)調(diào)酒店各部門之間的關(guān)系。
7、開(kāi)展調(diào)查研究，分析酒店經(jīng)營(yíng)管理情況，隨時(shí)收集同行業(yè)和市場(chǎng)信息，為總經(jīng)理的決策當(dāng)好參謀助手。
8、協(xié)助總經(jīng)理接待重要貴賓，建立良好的公共關(guān)系。
9、廣泛聽(tīng)取和收集賓客的意見(jiàn)，處理投訴，不斷改進(jìn)工作。
10、協(xié)助總經(jīng)理，搞好酒店民主管理，不斷改善員工工作條件，抓好企業(yè)文化和精神文明建設(shè)。
11、完成總經(jīng)理交辦的其他任務(wù)。
酒店副總經(jīng)理崗位職責(zé) 篇6
1、 向總經(jīng)理負(fù)責(zé)，幫助總經(jīng)理完成董事長(zhǎng)下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和工作任務(wù)。
2、 幫助總經(jīng)理接待重要貴賓，建立良好的公共關(guān)系，廣泛聽(tīng)取和收集來(lái)賓的看法，處理投訴，不斷改進(jìn)工作。
3、 深化營(yíng)業(yè)部門，檢查各項(xiàng)接待工作狀況。
4、 幫助總經(jīng)理協(xié)調(diào)酒店各部門之間的關(guān)系。
5、 幫助總經(jīng)理對(duì)各部門主要管理人員進(jìn)行考核、評(píng)估。
6、 負(fù)責(zé)審定公關(guān)宣揚(yáng)、對(duì)外營(yíng)銷、開(kāi)拓客源市場(chǎng)安排，以及審定部門業(yè)務(wù)安排的實(shí)施細(xì)則，并督導(dǎo)這些安排的實(shí)施。
7、 開(kāi)展調(diào)查探討，分析酒店經(jīng)營(yíng)管理狀況，隨時(shí)收集同行業(yè)和市場(chǎng)信息，制訂客源市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)安排，為總經(jīng)理的決策當(dāng)參謀。
8、 督導(dǎo)各部門制訂完成月度、季度、年度的工作酒店副總經(jīng)理崗位職責(zé)安排、營(yíng)銷目標(biāo)等。
9、 駕馭當(dāng)日預(yù)訂，了解當(dāng)日的`重要來(lái)賓的有關(guān)狀況和特別要求，做好打算工作，并親自參加，督導(dǎo)對(duì)貴賓的接待。
10、完成總經(jīng)理交辦的其他任務(wù)。
酒店副總經(jīng)理崗位職責(zé) 篇7
1、 向總經(jīng)理負(fù)責(zé)，協(xié)助總經(jīng)理完成董事長(zhǎng)下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和工作任務(wù)。
2、 協(xié)助總經(jīng)理接待重要貴賓，建立良好的公共關(guān)系，廣泛聽(tīng)取和收集賓客的意見(jiàn)，處理投訴，不斷改進(jìn)工作。
3、 深入營(yíng)業(yè)部門，檢查各項(xiàng)接待工作情況。
4、 協(xié)助總經(jīng)理協(xié)調(diào)酒店各部門之間的關(guān)系。
5、 協(xié)助總經(jīng)理對(duì)各部門主要管理人員進(jìn)行考核、評(píng)估。
6、 負(fù)責(zé)審定公關(guān)宣傳、對(duì)外營(yíng)銷、開(kāi)拓客源市場(chǎng)計(jì)劃，以及審定部門業(yè)務(wù)計(jì)劃的實(shí)施細(xì)則，并督導(dǎo)這些計(jì)劃的實(shí)施。
7、 開(kāi)展調(diào)查研究，分析酒店經(jīng)營(yíng)管理情況，隨時(shí)收集同行業(yè)和市場(chǎng)信息，制訂客源市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)計(jì)劃，為總經(jīng)理的決策當(dāng)參謀。
8、 督導(dǎo)各部門制訂完成月度、季度、年度的工作酒店副總經(jīng)理崗位職責(zé)計(jì)劃、營(yíng)銷目標(biāo)等。
9、 掌握當(dāng)日預(yù)訂，了解當(dāng)日的重要來(lái)賓的有關(guān)情況和特殊要求，做好準(zhǔn)備工作，并親自參與，督導(dǎo)對(duì)貴賓的接待。
10、完成總經(jīng)理交辦的其他任務(wù)。
酒店副總經(jīng)理崗位職責(zé) 篇8
1、干脆對(duì)業(yè)主方負(fù)責(zé)；
2、代表公司幫助并監(jiān)督酒店的管理運(yùn)營(yíng)，并協(xié)調(diào)酒店管理方與業(yè)主方之間的利益關(guān)系，確保公司的合法權(quán)益得到體現(xiàn)；
3、全面協(xié)調(diào)公司與酒店管理公司的友好合作關(guān)系，切實(shí)保證酒店管理合同能夠順當(dāng)、公正、開(kāi)心的執(zhí)行；
4、酒店重要事項(xiàng)剛好、完整和精確地向公司請(qǐng)示和匯報(bào)，建立健全請(qǐng)示報(bào)告制度；
5、參加酒店重大業(yè)務(wù)問(wèn)題的決策，幫助管理公司做好公共關(guān)系，履行企業(yè)的社會(huì)責(zé)任，營(yíng)造酒店良好、平安的經(jīng)營(yíng)環(huán)境；
6、參加酒店物業(yè)的交付驗(yàn)收，審查酒店管理公司開(kāi)業(yè)和運(yùn)營(yíng)的各項(xiàng)打算工作；
7、審核、評(píng)估酒店總經(jīng)理擬定的酒店年度經(jīng)營(yíng)預(yù)算和決算報(bào)告；
8、審核酒店的各項(xiàng)人事行政制度和重要崗位的人事聘用，推動(dòng)酒店形成主動(dòng)、健康、可持續(xù)發(fā)展的.現(xiàn)代企業(yè)文化；
9、監(jiān)督考核并參加酒店日常的財(cái)務(wù)管理，選購(gòu) 管理，現(xiàn)金流管理，負(fù)債管理等各項(xiàng)財(cái)務(wù)工作，愛(ài)護(hù)公司利益不受侵害；
10、監(jiān)督考核酒店資產(chǎn)管理、運(yùn)用、維護(hù)的執(zhí)行狀況，保證其完整性及良性運(yùn)轉(zhuǎn)；
11、酒店管理合同中規(guī)定的其他工作；
12、仔細(xì)完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
酒店副總經(jīng)理崗位職責(zé) 篇9
1.全面負(fù)責(zé)酒店的運(yùn)行和管理，向董事長(zhǎng)負(fù)責(zé)。
2.負(fù)責(zé)確立酒店的經(jīng)營(yíng)管理方針、發(fā)展方向、組織機(jī)構(gòu)和完善酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃及年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，并指揮實(shí)施。
3.負(fù)責(zé)建立健全酒店內(nèi)部的組織系統(tǒng)、運(yùn)行機(jī)制及各項(xiàng)規(guī)章制度;協(xié)調(diào)各部門關(guān)系;審批各部門的請(qǐng)示、報(bào)告。
4.負(fù)責(zé)研究并掌握市場(chǎng)變化及其發(fā)展趨勢(shì)，制定價(jià)格體系，適時(shí)提出階段性工作重點(diǎn)，并組織實(shí)施。
5.決定酒店組織機(jī)構(gòu)設(shè)置和編制定員，確定各部門職責(zé)，任免中級(jí)管理人員并審定酒店的人力資源開(kāi)發(fā)方案。
6.審定酒店的內(nèi)部財(cái)務(wù)制度和分配方案，審定酒店的預(yù)算、決算、更新改造和投資方案，審定并簽訂酒店的重要合同。
7.審定酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷方案，不斷開(kāi)拓市場(chǎng)。
8.審定酒店培訓(xùn)計(jì)劃，提高員工素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。
9.塑造良好的酒店形象，與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系。
10.負(fù)責(zé)重要客人的接待工作。
11.發(fā)動(dòng)廣大員工群策群力，搞好民主管理;關(guān)心員工的生活和福利，不斷改善員工工作條件，抓好企業(yè)文化和精神文明建設(shè)。
12.主持召開(kāi)酒店每周的經(jīng)理例會(huì)及總經(jīng)理辦公會(huì)。
13.定期向董事長(zhǎng)匯報(bào)工作，認(rèn)真貫徹執(zhí)行董事長(zhǎng)的各項(xiàng)決議。
酒店副總經(jīng)理崗位職責(zé) 篇10
1、分工負(fù)責(zé)酒店工程技術(shù)管理及運(yùn)營(yíng)保障工作，對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、組織制訂酒店工程技術(shù)管理規(guī)范和崗位操作規(guī)程，并督促仔細(xì)落實(shí)。
3、組織制訂酒店設(shè)施、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)安排，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后組織實(shí)施。
4、常常深化生產(chǎn)一線，檢查分管部門落實(shí)崗位責(zé)任制狀況，發(fā)覺(jué)問(wèn)題并剛好解決。
5、定期組織酒店平安檢查，仔細(xì)落實(shí)平安生產(chǎn)管理措施。
6、加強(qiáng)分管部門的`員工隊(duì)伍建設(shè)，培育一支適應(yīng)酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展須要的、作風(fēng)過(guò)硬的工程技術(shù)骨干隊(duì)伍。
7、完成總經(jīng)理交辦的其他工作