每天喝紅茶 體質(zhì)抗酸化
美國心臟學(xué)會(huì)曾經(jīng)得出紅茶是“富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黃酮類化合物的飲料之一，能夠使心肌梗塞的發(fā)病率降低”的結(jié)論，其研究成果表明，一杯紅茶對(duì)特定的自由基來說，甚至比大蒜、西蘭花、胡蘿卜、小卷心菜更能發(fā)揮抗酸化作用。
抗酸紅茶的飲用方法以每日飲用2～3杯紅茶為宜。硒、維生素C、E、A等均為抗酸化物質(zhì)，紅茶若與富含有這些物質(zhì)的食品同時(shí)食用，將發(fā)揮更大的作用。將紅茶與蔬菜、水果、黃油、牛奶、雞蛋等同時(shí)飲用，被稱作保持健康的合理飲食習(xí)慣。不過，同時(shí)還要注意熱量和糖分等攝入不要過量。
紅茶還有各種抗菌作用，并且預(yù)防感冒。紅茶中黃酮類化合物具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等抗菌作用。除預(yù)防感冒之外，還有人在因感冒而喉嚨痛的時(shí)候用紅茶漱口。
1、輕度燙、燒傷，用濃茶涂抹傷處，不僅有較好的止痛效果，而且可以防止液體滲出，有利于傷口愈合。2、將沖泡過的茶葉洗凈曬干，收集起來做枕頭芯。長期用此枕，可疏風(fēng)清熱，防止眩暈頭疼。
所謂“殘茶”是指泡飲過的茶葉或因?yàn)榉N種原因不能飲用的茶葉。 1、濕茶葉可以去掉容器里的腥味和蔥味。 2、可以煮茶葉雞蛋，其味道清香，非�？煽�。
1、吃特別辣的辣椒后，若口辣難忍，可先用清水漱一下口，再咀嚼一點(diǎn)茶葉，口中辣味即可消除。 2、吃了生蔥、大蒜以后，弄一些殘茶葉在口里嚼一些時(shí)間，能消除蔥、蒜的異味。 3、將肉放入濃度5%好茶水中浸泡片刻后再冷藏。
茶葉比別的植物含有更多的氟元素，其中尤以紅茶為最多。紅茶的氟元素可以強(qiáng)化牙齒的釉質(zhì)，從而預(yù)防齲齒，喝紅茶或用紅茶水漱口均有效果。但是，對(duì)于蛀牙菌本身的殺菌作用沒那么強(qiáng)。
≮美食原料≯紅茶包一個(gè)，杞子一小撮，菊花3到5朵�！诿朗匙龇ā蹖⒁陨喜牧戏湃胍呀�(jīng)預(yù)熱的杯中，加入沸水泡10分鐘即可飲用�；旧�，茶包浸泡可隨個(gè)人喜好而提早取出，甚至不加茶包也可。
一頓大魚大肉以后，血液中的血脂水平就會(huì)隨之升高，進(jìn)而會(huì)觸發(fā)對(duì)機(jī)體有害的物質(zhì)——氧自由基的產(chǎn)生，導(dǎo)致血管出現(xiàn)暫時(shí)性硬化和收縮，這一過程在心血管疾病患者身上尤為明顯。
人們一直認(rèn)為隔夜茶不能喝，因?yàn)槠鋾?huì)產(chǎn)生二級(jí)胺，而這些物質(zhì)可以轉(zhuǎn)變形成致癌物——亞硝胺。實(shí)際上從茶葉中攝取的二級(jí)胺數(shù)量極為有限，遠(yuǎn)低于從主食中攝入的量。
天天坐在電腦前，想要維系健康美麗，與歲月抗?fàn)帲鸵扇∫恍⿲?duì)抗的辦法。每天四杯茶是電腦一族必喝的飲品，不但可以幫您對(duì)抗輻射的侵害，還可保護(hù)眼睛抗干燥。