苗溪玉茗
產(chǎn)于風(fēng)景秀麗的蘆山縣靈鷲山。產(chǎn)品選料優(yōu)良,做工精細(xì)。苗溪玉茗外形顯條狀,芽葉自然分枝開(kāi)展成朵,色綠顯毫,栗香濃郁,湯色黃綠明亮,滋味鮮爽,葉底黃綠勻亮完整。苗溪玉茗
產(chǎn)于風(fēng)景秀麗的蘆山縣靈鷲山。產(chǎn)品選料優(yōu)良,做工精細(xì)。苗溪玉茗外形顯條狀,芽葉自然分枝開(kāi)展成朵,色綠顯毫,栗香濃郁,湯色黃綠明亮,滋味鮮爽,葉底黃綠勻亮完整。鄂東各地都產(chǎn)菊,有的地方還產(chǎn)甘菊。飲甘菊茶,并有用以待客的習(xí)慣。甘菊與其他菊有什么不同呢?《明一統(tǒng)志》說(shuō)甘菊的特征是基短花大,味甘美,異于他菊。清代的《古今圖書(shū)集成》說(shuō),甘菊,唯產(chǎn)于菊潭(即菊水)者為佳。
武陵劍蘭茶產(chǎn)于貴州省東北部的武陵山茶場(chǎng)。該場(chǎng)位于橫貫湘、鄂、川、黔邊境的武陵山麓,距武陵山主峰著名旅游勝地梵凈山僅數(shù)十公里之遙,周?chē)綆n起伏,云霧繚繞,土壤肥沃,氣候溫和濕潤(rùn),冬無(wú)嚴(yán)寒,夏無(wú)酷暑,常年細(xì)雨綿綿,又無(wú)工業(yè)污...
英山原屬安徽六安茶區(qū),在唐代,英山茶就作為貢品進(jìn)獻(xiàn)當(dāng)朝。茶葉在英山不論高,低山區(qū)都有種植,茶樹(shù)品種在歷史上以群體為主。為了發(fā)揮高山云霧出好茶的優(yōu)勢(shì),一九八三年春,縣農(nóng)牧局特產(chǎn)股和縣土產(chǎn)公司,組織技術(shù)干部,聯(lián)合在姜子石、吉...
南山白毛茶原產(chǎn)於廣西省橫縣南山,質(zhì)高品異,1915年在美國(guó)舉辦的紀(jì)念巴拿馬運(yùn)河開(kāi)航的萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)展出,榮獲二等漿。之后,產(chǎn)地?cái)U(kuò)大到凌雲(yún)、樂(lè)業(yè)等縣。
溈?jī)?cè)毛尖,產(chǎn)于湖南省寧鄉(xiāng)縣水溈山的溈山鄉(xiāng)。溈山毛尖的制作工藝:采摘一芽一葉或一芽二葉,無(wú)殘傷、無(wú)紫葉的鮮葉,經(jīng)殺青、悶黃、輕揉、烘焙、熏煙等工藝精制而成。其中熏煙為溈山毛尖的獨(dú)特之處。
福建省武夷山有一良種茶樹(shù),名叫水仙種。這種茶樹(shù)只開(kāi)花不結(jié)果,需靠插條繁殖。說(shuō)起水仙茶的發(fā)現(xiàn)和插條繁殖還有一段傳說(shuō)故事呢。相傳有一年武夷山熱得出奇,有個(gè)建甌的窮漢子靠砍柴為生,大熱天沒(méi)砍幾刀就熱得頭昏腦脹,唇焦口燥,胸悶疲...
華坪名茶烏木春,是近年在滇綠茶家族中崛起的一個(gè)新品種,其產(chǎn)地和加工在華坪永興茶場(chǎng),因當(dāng)?shù)氐亟鼮跄竞樱拭。華坪烏木春茶在我省首屆鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)產(chǎn)品交易會(huì)上,經(jīng)茶葉專(zhuān)家鑒評(píng),榮膺銀纓獎(jiǎng)。
佛手,又名香櫞、雪梨。相傳為清康熙二十九年(1690年),安溪金榜騎虎巖的一位老和尚,用茶樹(shù)枝條嫁接在香櫞上而得(見(jiàn)莊燦彰《安溪茶業(yè)調(diào)查》)?滴跛氖辏1705年),傳入永春達(dá)埔獅峰村。