生炒糯米飯（圖）
| 生炒糯米飯 |
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| 此飯補(bǔ)中益氣，助消化，治療婦女產(chǎn)后貧血，尤其適于產(chǎn)后調(diào)理滋補(bǔ)。 原料： 糯米500克，赤豆、龍眼肉各25克，紅棗15枚，白糖150克，豬油50克。 制作： 1、 將赤豆、龍眼肉、紅棗（去核）洗凈。 2、 糯米洗凈，瀝干水分。 3、 炒鍋置于火上，下豬油燒至四成熱時(shí)，將糯米倒入翻炒，加入赤豆、龍眼肉、紅棗和白糖，翻炒均勻，加適量清水，大火煮沸，再翻炒至水與米持平，最后用筷子在飯上扎幾個(gè)洞，用小火燜30分鐘即可食用。 特點(diǎn)： 飯軟，甜香。 |
姜楂茶此茶有溫經(jīng)散寒，化瘀止痛，養(yǎng)血活血作用。適用于寒凝血瘀而致婦女產(chǎn)后腹痛，還可以治療產(chǎn)后血瘀所致的惡露不下等癥。原料：焦山楂12克，生姜3片，紅糖30克。制作：1、將山楂、生姜片清洗干凈，待用。
小米紅糖粥小米所含蛋白質(zhì)、脂肪、鐵及其他微量元素均比大米多，小米中的維生素B1、維生素B2、含量也比大米高，小米中還含有少量胡蘿卜素，大米、小米二者提供的熱量大致相同。
花生米燉豬蹄花生米含較高的蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、卵磷脂和多種維生素，具有補(bǔ)血健脾、潤肺化痰、止血增乳、潤腸通便的功效，配以補(bǔ)血通乳的豬蹄常用于婦女產(chǎn)后少乳，或體虛、貧血。
鯉魚煮棗湯此湯含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸，具有養(yǎng)血催乳、補(bǔ)益五臟，健脾行水、和胃調(diào)中、開胃增食之功效，非常適合婦女產(chǎn)后食用。
豬蹄金針菜湯此湯具有養(yǎng)血生精、壯骨益骨、催奶泌乳的功效，對產(chǎn)婦乳汁分泌有良好的促進(jìn)作用。原料：豬蹄一對（約750克），金針菜100克，冰糖30克。制作：1、 將金針菜用溫水浸泡半小時(shí)，去蒂頭，換水洗凈，切成小段，待用。
糖醋卷心菜卷心菜含鈣、磷、鐵、維生素C，對胃病患者胃部有良好的保護(hù)作用，也有利于產(chǎn)婦開胃，助消化，增進(jìn)食欲，有利康復(fù)。原料：卷心菜250克，植物油15克，白糖20克，醋、醬油各10克，鹽3克，花椒5粒。
當(dāng)歸煮豬肝當(dāng)歸和豬肝具有溫經(jīng)散寒，暖腎回陰，養(yǎng)血活血，化瘀止痛，養(yǎng)肝明目的作用。對于產(chǎn)后寒凝經(jīng)脈所致的腹痛有較好的治療效果。原料：當(dāng)歸15克，胡椒、紅花、肉桂各9克，豬肝1具（約1500克）制作：1、 將當(dāng)歸、胡椒、紅花、肉桂洗凈...
當(dāng)歸羊肉羹此羹補(bǔ)血虛，溫脾胃。用于腹中冷痛、婦女產(chǎn)后虛寒腹痛等癥。原料：當(dāng)歸15克，羊肉100克，生姜3片，面粉150克，食鹽、蔥少許。