在墨西哥人家吃飯的禮節(jié)
墨西哥土地肥沃，物產(chǎn)豐富，農(nóng)業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中始終占有重要地位，玉米產(chǎn)量在世界上名列前茅，被譽(yù)為“玉米之鄉(xiāng)”，境內(nèi)生產(chǎn)著600多種仙人掌(世界上仙人掌科品種1000余種)，又被稱為“仙人掌之國”；居民絕大多數(shù)信奉天主教，少數(shù)人信奉基督教新教和猶太教，風(fēng)俗禮儀既保持著印第安人的特征，又帶有歐洲移民的影響。
墨西哥是一個(gè)非常重視禮節(jié)的國家，墨西哥人講究禮儀，注重禮貌，待人坦誠，熱情好客。墨西哥人喜歡邀請朋友到家中作客，用民族膳食招待。在墨西哥人家進(jìn)餐，賓主圍坐在一張長方形桌子周圍，主人坐在桌子正座一頭，主要客人坐在對著主人的長桌另一端，另外的人按主人的安排在桌子兩側(cè)就座。
進(jìn)餐過程中，手臂不能放在餐桌上，身體活動幅度不宜太大，坐姿要端正。吃東西時(shí)不可狼吞虎咽，不要發(fā)出“叭叭”的響聲，嘴里嚼食物時(shí)不要說話，也不要坐著發(fā)楞，以免主人難堪。湯或飲料如果太熱，待涼后再用，不可用口吹氣降溫。盤中的菜最好吃凈，剩有一星半點(diǎn)可以留在盤子里，不可用手抓或用面包片擦。面包要掰成小塊放入嘴里，不可整個(gè)咬食。水果要用刀切成小塊吃，果皮、果核不可扔在桌子上或地上，應(yīng)放在盤子里。吃完飯，主人先離座，客人再起身離座，并向主人道謝。