歲末的年夜飯通常都涵帶了辭舊迎新的意味。我們國家通常是一頓豐盛的晚宴。那么其他國家是怎樣的呢？不同的宗教信仰、生活習(xí)慣、地理環(huán)境和文化形態(tài)，也造就了各國一段段千姿百態(tài)，且另人頗感新鮮的迎新食俗。

水晶肴肉 鎮(zhèn)江名菜“水晶肴肉”，是道人人愛吃的佳肴。但在其成名之前，誰要吃它還要有點(diǎn)膽量才行。如若不信，且聽我來講樁趣事。 相傳300多年前的一個(gè)大熱天，鎮(zhèn)江酒海街一夫妻酒店店主買回4只豬蹄，準(zhǔn)備改日食用。

隴西曾是歷史上郡、州、府治之地，隴右政治、經(jīng)濟(jì)、軍事、文化的中心，古絲綢之路必經(jīng)之道。經(jīng)濟(jì)文化的繁榮豐富了隴西飲食文化，逐漸形成了具有獨(dú)特風(fēng)格的隴西菜肴。

餐具的語言有些人很納悶，為什么吃西餐時(shí)， 很多時(shí)候只是聽見刀叉的聲音，在餐廳也很少見到客人總在呼叫服務(wù)員忙這兒忙那兒的。的確，在大多數(shù)情況下是不需要多費(fèi)口舌的，因?yàn)檫@些時(shí)候你作為客人，在桌子上進(jìn)餐時(shí)的一舉一動(dòng)在告訴服務(wù)人員...

基督教 基督都創(chuàng)新于公元1世紀(jì)，創(chuàng)始人是耶酥，地點(diǎn)在當(dāng)時(shí)羅馬帝國統(tǒng)治下的巴勒斯坦地區(qū)�；�督教在飲食上沒有太多禁忌，只是在節(jié)日時(shí)對飲食有一些規(guī)定。 圣誕節(jié)：圣誕節(jié)是基督教各派信徒紀(jì)念耶酥誕辰的日子。

東北地區(qū)包括遼寧、吉林、黑龍江3省，面積約82萬平方公里，人口約1億。東北物產(chǎn)豐富，烹調(diào)原料門類齊全。人們稱它“北有糧倉，南有漁場，西有畜群，東有果園，”一年四季食不愁。

藏族人民好客，用青稞酒招待客人時(shí)，先在酒杯中倒?jié)M酒，端到客人面前，這時(shí)，客人要用雙手接過酒杯，然后一手拿杯，另一手的中指伸進(jìn)杯子，輕蘸一下，以拇指和中指朝天一彈，意思是敬天神，接下來，再來第二下、第三下，分別敬地、敬佛。

火鍋，一直以來就是我的最愛。冬天的時(shí)候，火鍋就小酒；天氣熱了，火鍋就可樂；夏天了，火鍋就冰激凌。各種各樣的火鍋吃得我兩眼冒光。以至于現(xiàn)在有人請我吃飯，問我想吃什么的時(shí)候，我怯怯的說出火鍋2個(gè)字的時(shí)候，朋友總會說：算到你也沒...