使用電飯鍋?zhàn)詈锰崆疤悦�，用開水煮飯，煮飯用水量要掌握在恰好達(dá)到水干飯熟的標(biāo)準(zhǔn)，可節(jié)約用電量。事后立即拔下插頭，否則，當(dāng)鍋內(nèi)溫度下降到70攝氏度以下時，它會斷斷續(xù)續(xù)地自動通電，既費(fèi)電又縮短電飯鍋的使用壽命。

1、銀制餐具如何清洗：銀制餐具如銀筷子、銀湯匙等，用久后易變黑或生銹�？捎么紫礈旎蛴醚栏嗖潦�，均能使恢復(fù)原貌，潔凈光亮。2、塑料餐具如何清洗：塑料餐具的清洗只能用布蘸堿、醋或肥皂擦洗，不宜用去污粉，以免磨去表面的光澤。

鮮酵母是一種很特殊的微生物，因?yàn)楦缓�高蛋白，和魚肉一樣存放溫度太高容易腐爛發(fā)臭，可是溫度太低酵母的發(fā)酵力又會降低。那么家庭怎樣存放鮮酵母呢?存放鮮酵母最適宜的溫度是4℃左右，即同電冰箱冷藏室的溫度差不多，這種溫度可以使鮮酵...

將待熟香蕉放入冰箱內(nèi)貯存, 能使香蕉在較長時間內(nèi)保鮮, 即使皮變色也不會影響食用....

松花蛋是用堿性物質(zhì)浸制而成, 蛋內(nèi)飽含水分, 若放在冰箱內(nèi)貯存, 水分就會逐漸結(jié)冰, 從而改變松花蛋原有的風(fēng)味. 低溫還會影響松花蛋的色澤, 容易使松花蛋變成黃色. 所以, 冰箱內(nèi)不宜存放松花蛋. 如果家中有吃不完或需要保存一段時間的松花...

1) 面包最好用食品袋裝好后再放入冰箱. 否則, 面包很容易變干 發(fā)硬. (2) 絕不能將吃剩的罐頭食品繼續(xù)放在開啟的罐頭里, 放入冰箱. 因?yàn)榻饘俟摅w中包含的鉛會外泄, 污染食物. (3) 果汁不應(yīng)放在未封口的容器里. 因?yàn)楣�汁的維生素C會受到空...

在夏季, 速溶咖啡易結(jié)成塊狀. 只要將它放入冰箱中存放, 就不會結(jié)塊了....

冰箱中貯存鮮蝦, 方法不當(dāng), 易使蝦體變色、乏味. 在鮮蝦放入冰箱前, 應(yīng)先用沸水或滾油氽至斷生, 晾涼后再放進(jìn)冰箱, 可使蝦的紅色固定, 鮮味久長. 如需要剝?nèi)蕚溆? 可在蝦仁中加適量清水, 再入冰箱凍存. 這樣即使存放時間稍長一些, 也不會...