白芨冰糖燕窩
≮美食原料≯
燕窩10克,白芨15克,冰糖適量。
≮美食做法≯
燕窩制如食法,與白芨同放鍋內(nèi),加水適量,隔水蒸燉至極爛,濾去滓,加冰糖適量,再燉片刻即成。
≮美食特色≯
每日服1-2次。補(bǔ)肺養(yǎng)陰,止嗽止血。適用于肺結(jié)核咯血,老年慢性支氣管炎,肺氣腫,哮喘。
白芨冰糖燕窩
燕窩10克,白芨15克,冰糖適量。
燕窩制如食法,與白芨同放鍋內(nèi),加水適量,隔水蒸燉至極爛,濾去滓,加冰糖適量,再燉片刻即成。
每日服1-2次。補(bǔ)肺養(yǎng)陰,止嗽止血。適用于肺結(jié)核咯血,老年慢性支氣管炎,肺氣腫,哮喘。
≮美食原料≯馬蹄粉300克,面粉200克,山楂醬,冰糖各150克,雞蛋2只,發(fā)酵粉15克!诿朗匙龇ā垴R蹄粉與面粉混合,加發(fā)酵粉,蛋液,冰糖合勻,在35-40。
≮美食原料≯棗泥250克,核桃仁50克,淮山藥50克,面粉500克,豬油125克!诿朗匙龇ā1、將核桃仁搟碎,加入棗泥,淮山藥制成餡;取面粉200克,放在面板上,加入豬油100克,攪勺,成干油酥;2、把剩余的面粉放在面板上,加豬油 25克,加水...
≮美食原料≯淮山藥15克,黑芝麻120克,玫瑰糖6克,鮮牛奶200克,冰糖120克,粳米60克!诿朗匙龇ā1、將粳米洗凈,用清水浸泡1小時(shí),撈出濾干;淮山藥切成小顆粒;黑芝麻炒香,將以上三味藥放入盆中,加水和鮮牛奶拌勻,磨碎后濾出細(xì)茸...
≮美食原料≯鴨梨250克,蜂蜜100克!诿朗匙龇ā蹖Ⅷ喞娣湃脲佒校铀m量,煎煮20分鐘,加蜂蜜,拌勻至沸即可!诿朗程厣勖咳2-3次,隨量食用。補(bǔ)腎益肺,止咳平喘,潤燥.適用于肺腎兩虛型久咳,久喘。
≮美食原料≯蘋果10個(gè),糯米75克,瓜仁10克,桃仁,青梅,桔餅,葡萄干,密棗,瓜條,金糕各25克,白糖250克,淀粉25克!诿朗匙龇ā1、蘋果洗凈去皮,從蒂位上切下一切,用小勺挖去內(nèi)核,浸泡在礬水中,再用清水洗凈;2、糯米淘洗干凈,...
≮美食原料≯雞蛋黃100克(6個(gè)),玉米粉(細(xì)淀粉)100克,面粉150克,白糖125克,香蕉香精少許,花生油500克(炸成品實(shí)耗油100克)。
≮美食原料≯精白面粉500克,蝦仁150克,凈豬腿肉750克,熟豬油200克,白糖150克,醬油100克,精鹽5克!诿朗匙龇ā1、制餡.蝦仁,豬腿肉洗凈,斬成肉末,放入盆內(nèi),加入白糖,醬油,精鹽,攪拌至有粘性時(shí),下入蝦仁拌和,即成餡心;2、...
≮美食原料≯糯米1500克,夾心豬肉900克,棕葉,馬蓮草適量,醬油200克,白糖60克,鹽25克,味精3克,料酒5克,蔥,姜少許,醬油200克,白糖60克,鹽25克,味精3克,料酒5克,蔥,姜少許。