雞肝粟米粥
≮美食原料≯
雞肝2個(gè),糯粟米(小米)60克,鹽、水適量。
≮美食做法≯
雞肝洗凈切碎,糯粟米(小米)淘洗干凈,兩者一同入鍋共煮粥,粥熟,調(diào)味即可。
≮美食特色≯
益肝明目,滋陰養(yǎng)血。食肝飲粥,每日1次,連服1周。對(duì)視力不佳或視力減退者常服有益。
雞肝粟米粥
雞肝2個(gè),糯粟米(小米)60克,鹽、水適量。
雞肝洗凈切碎,糯粟米(小米)淘洗干凈,兩者一同入鍋共煮粥,粥熟,調(diào)味即可。
益肝明目,滋陰養(yǎng)血。食肝飲粥,每日1次,連服1周。對(duì)視力不佳或視力減退者常服有益。
≮美食原料≯榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克!诿朗匙龇ā巯葘㈤蛔尤蕮v碎,然后與枸杞子一同加水煎汁,去渣后與粳米一同用文火熬成粥即成!诿朗程厣垧B(yǎng)肝益腎,明目豐肌。每日1劑,早晚空腹服食。適用于體虛、視昏等。
≮美食原料≯粳米60克,菟絲子、枸杞子各20克,白糖適量!诿朗匙龇ā1、將粳米、枸杞子洗凈備用;2、菟絲子洗凈后搗碎,并先加水煎煮,煮滾后取汁去渣備用;3、將枸杞子、粳米加入菟絲子汁中同煮,直至米熟軟,再加入白糖,稍煮片刻即成...
≮美食原料≯豬肝、陳大米各100克,綠豆50克!诿朗匙龇ā劬G豆、大米淘凈,加水適量,煮粥,快熟爛時(shí),加入洗凈、切碎的鮮豬肝,豬肝熟透即可食用。不宜加鹽!诿朗程厣垡娓蚊髂,消腫?稍绮褪秤。適用于視力下降,兩眼昏花。
≮美食原料≯豬肝100克,蒼術(shù)9克,小米150克!诿朗匙龇ā蹖⑸n術(shù)焙干為末,將豬肝切成兩片相連,摻藥在內(nèi),用麻線扎定,與小米加水適量,放入沙鍋內(nèi)煮熟即可!诿朗程厣垧B(yǎng)肝明目。食肝飲粥,每日1次,連服1周。適用于兩眼昏花。
≮美食原料≯香芋、蝦茸、魚茸、咸蛋黃、松仁,食用油、鹽、味精。 ≮美食做法≯1、香芋蒸熟并擠壓成泥,然后將香芋泥、蝦茸、魚茸放入碗中,加鹽和味精,攪拌均勻。 2、用手將拌好的香芋泥擠成丸子,放入煎鍋中。
≮美食原料≯菜脯(蘿卜干)60克,雞蛋4個(gè),調(diào)料:網(wǎng)油油渣50克,胡椒粉少量,味精15克,蔥花8克!诿朗匙龇ā1、將一層網(wǎng)油切小后燒至金黃色,成油渣時(shí)撈出來(lái)瀝凈油;2、再將菜脯剁成黃豆般大的粒備用;3、鍋下少量的油煸香,油渣出香味后...
≮美食原料≯里脊肉,土豆,花生油,醬油,淀粉,鹽,雞精,米酒!诿朗匙龇ā1、先將里脊肉切成薄片,然后加鹽,醬油,雞精,米酒稍稍腌一腌(貼心提示:加一點(diǎn)點(diǎn)淀粉,煎出來(lái)的肉會(huì)更加嫩滑哦!)2、把土豆去皮后切成比肉片寬一點(diǎn)的條,然...
≮美食原料≯瘦肉1塊(豬腱肉最好),皮蛋2個(gè)(無(wú)鉛皮蛋,一則健康些,二則石灰味沒(méi)那么大),姜1塊,水足量,油鹽適量!诿朗匙龇ā1、挑米:煮粥用的米最好用東北大米,就是圓圓短短的珍珠米,煮出的粥特別綿軟; 2、煮粥的米要預(yù)先腌...