香菜蟹肉飯
≮美食原料≯
香菜1/3杯(含葉)、蟹肉1/2杯、蒜味花生2大匙、白米1杯,鹽1大匙、酒1/2大匙、糖1/3大匙、胡椒粉1小匙、香油2小匙。
≮美食做法≯
1、將香菜洗凈浸泡在水中10分鐘,撈起瀝干水分,香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用;
2、將米洗凈瀝干水分,加入1杯水浸泡15分鐘,再加入調(diào)味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,放入電飯鍋中煮熟,熟后再燜15分鐘;
3、打開鍋蓋后,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻后,即可盛起食用。
香菜蟹肉飯
香菜1/3杯(含葉)、蟹肉1/2杯、蒜味花生2大匙、白米1杯,鹽1大匙、酒1/2大匙、糖1/3大匙、胡椒粉1小匙、香油2小匙。
1、將香菜洗凈浸泡在水中10分鐘,撈起瀝干水分,香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用;
2、將米洗凈瀝干水分,加入1杯水浸泡15分鐘,再加入調(diào)味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,放入電飯鍋中煮熟,熟后再燜15分鐘;
3、打開鍋蓋后,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻后,即可盛起食用。
這道菜非常清淡爽口、熱量低、食材又健康、所以很適合減肥的美眉們享用。 材料:白菜(取葉片大的較佳) 餡料:豬肉餡、蝦(剁泥)、蔥末、香菇碎丁、胡蘿卜碎丁、雞蛋,若有馬蹄更好,因?yàn)槲疫@里買不到:餡調(diào)味料:少許醬油、胡椒粉、香油、...
1、家里有一大搪瓷盆的豆?jié){,拿來做點(diǎn)豆腐腦吃好了! 2、這么多的豆腐腦,大概用一勺的內(nèi)脂就可以了,一定要注意內(nèi)脂的用量!很重要!我剛開始做的時(shí)候,總會(huì)因?yàn)橛枚嗷蛴蒙俣 ?/p>
材料:四方壽司豆皮(方形油豆腐皮)、豆腐、香菇、胡蘿卜、青蔥、韭菜。韭菜切去頭梗部份并取較長(zhǎng)的葉片,放進(jìn)熱水中稍微燙一下變軟即可,撈起過冷水備用。
≮美食原料≯凈龜肉,桂圓,荔枝,黑棗,蓮仁,枸杞,色拉油,鹽,味精,料酒,醬油,胡椒粉,冰糖,姜片,蔥段!诿朗匙龇ā1、龜肉初加工后斬成塊,焯水,瀝出洗凈。
≮美食原料≯黃豆芽4兩、黑木耳絲1/3杯(約1兩)、白米2杯、高湯2杯,鹽2小匙、酒1/2大匙、香油2小匙、色拉油1/2大匙、胡椒粉1小匙!诿朗匙龇ā1、將米洗凈瀝干水分,加入2杯高湯,浸泡15~20分鐘,再加入調(diào)味料略拌勻備用。
≮美食原料≯蘑菇10個(gè)、洋蔥丁1/4杯、火腿1/4杯、巴西里粉1/2大匙、五榖米1杯、白米1杯、水2杯,鹽2小匙、胡椒粉1小匙、糖1/3大匙、橄欖油1大匙。
≮美食原料≯鮮香菇4朵、雞肉絲1/4杯、芹菜末1大匙、白米1杯、水1杯,鹽1小匙、香油2小匙、醬油2/3大匙、糖1/3大匙、太白粉2小匙、黑胡椒粉2小匙。
≮美食原料≯玉蕈2兩、生蛋黃1個(gè)、白米1杯、水1杯,鹽1小匙、糖1/3大匙、香油1/2大匙、柴魚汁(淡色)1/3大匙。≮美食做法≯1、將米洗凈瀝干水分,加入1杯水,浸泡15~20分鐘備用;2、將玉蕈切除頭部,洗凈瀝干備用;3、將調(diào)味料加入米中略...