竹筒飯圖解做法
原料：
1、兩頭帶結(jié)的竹筒，縱剖開。
2、糯米半斤。
3、豌豆三兩。
4、雞腿肉二兩。
5、廣味香腸二兩。
6、銀耳兩大朵，用溫水泡發(fā)開。
7、竹蓀四棵，用水泡發(fā)開。
8、筍尖三兩，在沸水中煮幾分鐘。
9、白糖一大匙。
10、干紅葡萄酒三大匙。
11、蠔油兩大匙。
12、生抽三大匙。
13、甜面醬一大匙。
14、鹽適量。
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竹筒飯圖解做法
原料：
1、兩頭帶結(jié)的竹筒，縱剖開。
2、糯米半斤。
3、豌豆三兩。
4、雞腿肉二兩。
5、廣味香腸二兩。
6、銀耳兩大朵，用溫水泡發(fā)開。
7、竹蓀四棵，用水泡發(fā)開。
8、筍尖三兩，在沸水中煮幾分鐘。
9、白糖一大匙。
10、干紅葡萄酒三大匙。
11、蠔油兩大匙。
12、生抽三大匙。
13、甜面醬一大匙。
14、鹽適量。
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原料：南瓜，銀耳，大米。做法：1、南瓜去皮去瓤，切塊2、銀耳，水發(fā)好，洗凈[1][2]下一頁...
原料：珍珠米二兩，臘肉約一兩（依個(gè)人喜好增減），鮮豌豆二兩，老干媽香辣醬一大匙，香蔥一棵切碎，（不喜歡蔥的人可以不要），雞精一咖啡匙。做法：1、將米洗凈后放電飯煲里煮，水的量跟平時(shí)煮干飯一樣多。
原料：面粉、蘑菇、木耳等。做法：1、先來活面，面要稍硬一些，至少要比餃子面硬，不然面條不容易有勁兒，最好用高筋粉�？吹轿沂种赴吹牧Χ攘税�，大家應(yīng)該可以感受到面的軟硬度的，看著是不是要比烙餅的面硬些呢？2、放置醒面二個(gè)小時(shí)左...
原料：切碎的韭菜、豬肉糜（肥瘦隨意）、炒好的雞蛋丁、姜末。做法：1、雞蛋里放鹽按一個(gè)方向打，油熱后將蛋液倒入鍋中，馬上翻炒。雞蛋熟后熄火，還得用炒菜鏟在鍋里再把雞蛋搞碎些，越碎越好。
原料：青豆,胡蘿卜,黃瓜,蒜薹,牛肉末,蔥,姜,蒜,黃醬。做法：1、蒜臺(tái)胡蘿卜洗凈切丁綽水,青豆開水煮熟。2、黃瓜丁。[1][2][3][4]下一頁...
原料：1、肉末二兩；海米（金勾一大匙）切碎。2、抄手皮三兩。3、蔥一棵切碎。4、醬油、香油、味精、鹽、花椒油、油酥辣椒適量。[1][2][3][4][5][6]下一頁...
原料：米飯，辣白菜，豬肉，蔥花。做法：1、先燜米飯。2、再切肉絲。[1][2][3]下一頁...
原料：栗子，鹽，糖。做法：1、首先把栗子洗凈，然后用利器把栗子pp割開，深度大概為5mm，長度要超過pp。注意這點(diǎn)很重要哦，千萬不要偷懶。然后洗凈，放在水里泡10分鐘左右。