韭菜炒蛤蜊配料：蛤蜊肉200克，韭菜150克，醬油15克，味精1.5克，料酒15克，精鹽1.5克，大蔥5克，生姜5克，大蒜5克，芝麻10克（焙好），芝麻油50克特色：白綠相間，味鮮肉嫩，蛤蜊肉脆菜系：hanguo操作：1、蛤蜊肉去殼，洗凈，摘去肉毛，...

貝茸燕菜配料：干燕窩25克，雞湯1.5公斤，干貝100克，雞蛋清3個(gè)，凈火腿15克，白糖10克，鹽10克，水淀粉15克，料酒15克，味精2克，芝麻油10克，芝麻15克（焙好）特色：貝茸白嫩，湯清味鮮，營(yíng)養(yǎng)豐富菜系：hanguo操作：1、將干燕窩用溫水泡...

大白菜泡菜配料：大白菜1棵（約200克），胡椒面50克，大蔥80克，大蒜40克，紅辣椒15克，生姜15克，牛肉湯500毫升，淡醬油15克，味精5克，白糖50克，鹽125克特色：紅白相間，酸辣可口，促進(jìn)食欲操作：1、大蔥去皮，大蒜去皮，生姜去皮，均...

青醬泡菜 配料： 白菜500克，蘿卜200克，芥藍(lán)菜100克，水芹菜75克，水發(fā)香菇10克，水發(fā)銀耳5克，板栗120克，大蔥120克，大棗25克，甜柿子1個(gè)，梨1個(gè)，大蒜2頭，生姜15克，松仁25克，醬油250克，蜂蜜50克 特色： 色澤鮮艷，味香咸甜，泡菜...

金達(dá)萊花菜 配料： 金達(dá)萊花30朵，五味子100克，白糖50克，涼開水1000毫升，蜂蜜15克，綠豆淀粉25克，松仁15克 特色： 湯鮮花香，舒肚和胃，甜香適口 菜系： hanguo 操作： 花菜，是具韓國(guó)內(nèi)，它的確物花，如金達(dá)萊、梨花、蜜柑花、馬林果...

狗肉湯 配料： 鮮狗肉500克，豆油250克，醬油250克，精鹽50克，味精10克，大蒜末200克，大蔥末200克，香菜末200克，辣椒面50克，胡椒面20克，芝麻50克（焙好），雞蛋500克 特色： 肉香湯美，香辣可口，補(bǔ)氣補(bǔ)血 菜系： hanguo 操作： 1、...

≮美食原料≯蘋果、香蕉、甜桃（不要水蜜桃，要果肉比較結(jié)實(shí)的品種）各300克、布朗李2個(gè)，檸檬1個(gè)，西瓜1000克�？ǚ蚣兾端崮桃黄浚�227克），鹽少許，糖50克�！诿朗匙龇ā�1、檸檬一半切成半圓薄片，一半切碎，和鹽、糖拌勻腌制30分鐘。

≮美食原料≯蟹管肉300克、密瓜1顆、西洋芹1枝、香吉士1顆、蘋果半顆、葡萄干半罐、奇異果1顆、姜一塊、檸檬半顆、優(yōu)酪乳1罐、濃縮柳橙汁3匙、薄荷葉少許、法國(guó)面包1條。調(diào)味料：米酒適量。