最近中文字幕完整版高清,宅男宅女精品国产av天堂,亚洲欧美日韩综合一区二区,最新色国产精品精品视频,中文字幕日韩欧美就去鲁

首頁(yè) > 美食菜譜 > 美食廚房 > 涼菜菜譜 > 涼拌怪味兔肉絲

涼拌怪味兔肉絲

涼拌怪味兔肉絲

≮美食原料≯

煮熟兔肉150克,蔥白50克,醬油25克,醋10克,糖5克,味精1克,香油10克,芝麻醬10克,辣椒油5克,花椒粉1克,熟芝麻適量。

≮美食做法≯

1、將煮熟兔肉切成絲;蔥白去皮,洗凈,切成與兔肉絲同樣的絲。

2、把芝麻醬放在碗內(nèi),倒入醬油,用筷子攪拌解開(kāi),再放香油,辣椒油,糖,醋,花椒粉,味精,熟芝麻等拌勻成調(diào)味汁。

3、把蔥絲均勻地碼在盤(pán)內(nèi)墊底,再把兔肉絲均勻地蓋在上面,澆入調(diào)味汁,拌勻即可食用。

≮美食特色≯

細(xì)軟柔嫩,鮮,咸,甜,酸,辣,麻,香各味俱全。

涼拌怪味兔肉絲 相關(guān)內(nèi)容:
  • 拌黃瓜

    ≮美食原料≯嫩黃瓜500克。精鹽4克,味精4克,麻油15克!诿朗匙龇ā埸S瓜洗凈,切去兩頭,一剖二片,切成筷子粗細(xì)條,盛盤(pán),加鹽拌勻,約1小時(shí)后,用手?jǐn)D干水分,仍放洗干凈的原盤(pán)中,用麻油、鹽1克、味精稍拌勻,裝盆,即成。

  • 陳皮悶鴨心

    ≮美食原料≯鴨心500克,陳皮絲25克,花生油750克、香油25克、干辣椒5克、醪糟汁100克、醬油15克,醋、料酒、蔥段、姜片各10克,鹽適量,味精5克,白糖15克,花椒20粒。

  • 拌白菜心

    ≮美食原料≯白菜心250克,鹽3克,味精2克,香油15克。≮美食做法≯1、將白菜心洗凈,切成羅圈細(xì)絲,整齊地碼放在盤(pán)內(nèi)。2、食用時(shí),加入鹽和味精,澆入香油拌勻即可!诿朗程厣埘r咸脆嫩,爽口微甜。

  • 茄汁拌菜花

    ≮美食原料≯菜花250克,番茄醬25克,白糖30克,鹽2克!诿朗匙龇ā1、用手將菜花掰成小朵,清水洗凈,投入開(kāi)水鍋中焯燙斷生撈入冷開(kāi)水盆中浸涼后,控去水,放入盤(pán)內(nèi),撒鹽拌勻入味。

  • 拌雪菜

    ≮美食原料≯腌雪里蕻250克。香油15克,醬油15克,醋25克!诿朗匙龇ā1、將雪里蕻切去老根和葉,用清水洗凈,在涼開(kāi)水中浸泡1-2個(gè)小時(shí),減輕咸味,撈出。2、然后頂?shù)肚谐啥潭螖D干水,取小碗將醬油,醋,香油放入調(diào)味汁,拌勻即可食用。

  • 腌圓白菜

    ≮美食原料≯圓白菜5000克,鹽500克。≮美食做法≯1、圓白菜去掉黃葉,削去根部,洗凈,用刀切成兩半或四半。2、把圓白菜的菜心進(jìn)上,平鋪在缸內(nèi),每鋪一層菜就撒上一層鹽,直到全部鋪好,壓上重物腌漬,共用3/5的鹽,過(guò)24小時(shí)以后。

  • 白切羊肉

    ≮美食原料≯羊肉1000克,白蘿卜100克,料酒20克,生姜20克,蔥20克,陳皮10克,細(xì)姜絲,青蒜絲,甜面醬,辣椒醬共100克!诿朗匙龇ā1、將羊肉切塊,洗凈,浸泡水中2-4個(gè)小時(shí),撈出,控水,放入鍋中,加清水,下入白蘿卜。

  • 芥末鴨掌

    ≮美食原料≯鴨掌500克,芥末5克,黃酒15克,蔥姜15克,精鹽2.5克,味精1.5克,白醋0.5克,白糖0.25克,生菜油25克!诿朗匙龇ā1、將鴨掌洗凈,放入開(kāi)水鍋內(nèi),煮開(kāi)約3分鐘取出,用清水洗凈。

  • 涼菜菜譜