飲食奇俗
除了嚼茶，布朗人還有嚼煙的嗜好。嚼煙的方法是將按榔葉包上少許的草煙絲，再加人沙基、蘆子、擯榔果、紅石灰等一塊放進(jìn)口中慢嚼，每次可嚼20多分鐘，吐出的煙渣呈紫紅色，布朗人嚼煙日久，連牙齒都被染成黑色。擯榔果屬?zèng)鲂裕蟹老x護(hù)齒之功效。布朗人抽煙、嚼煙不分男女老少，男人喜歡強(qiáng)烈、辛棘的刺激煙味，婦女則常叼一根長(zhǎng)桿煙鍋，抽吸味軟清淡的煙絲。
布朗人愛吃生食和酸食。將生牛肉，生魚肉或生馬鹿肉剁成肉醬，佐之以香菜，大蒜和精鹽，來招待遠(yuǎn)方貴賓。酸筍、酸魚、酸豬肉清香可口，亦是布朗人常吃的食品。外出漁獵，布朗兄弟會(huì)烹調(diào)一“鍋”別具一格的卵石鮮魚湯。他們?cè)谏碁┥贤谝粋�(gè)坑，鋪上幾層芭蕉葉子，先倒進(jìn)清水與活魚，接著投入一顆顆烤熱、燒紅的石子，水沸騰將魚煮熟，最后撒上鹽巴。這種魚湯味美甘甜，散發(fā)著燒石子的干香和芭蕉葉的清香。
餐廳傍山而建，木頂木墻木臺(tái)階，木墻上掛一張老式木犁，木階上擺一只粗腰木桶，桶里裝著烤花生，免費(fèi)供食客享用。一群外地游客耐心守在門外，等候服務(wù)小姐依次帶位。我到美國(guó)后第一次見到排隊(duì)吃飯的事，親切感油然而生。
近幾年，飯店招收女服務(wù)員的條件必定是：身高1.65米以上，體重不超過50公斤，五官端正、秀麗，最后還加上體貌姣好者優(yōu)先。也許是為了讓消費(fèi)者養(yǎng)眼，菜名上也下了一番功夫，道道菜都與美女聯(lián)系在一起。
早就聽說陜西八大怪，百聞不如一見，西安之行使我開了眼。 首先說帕帕頭上戴。以前在反映陜西人生活的西部片中，經(jīng)常看到頭戴羊肚毛巾和身穿對(duì)襟夾襖的西北老漢，這次一上火車我就看到了這么一位，簡(jiǎn)直跟電影中的一模一樣。
無意中發(fā)現(xiàn)街上有賣油炒面的，是家簡(jiǎn)陋小店，沒有醒目標(biāo)志，只在玻璃窗上貼了張白底紅字的紙，便是廣告了。賣東西的是個(gè)胖老頭兒，見有人進(jìn)屋就迎過來。
茶文化是土家族飲食文化的主要組成部分，土家族地區(qū)盛產(chǎn)茶葉，而且加工制作技術(shù)精細(xì)，歷史悠久，成為土家族地區(qū)向中央王朝朝貢的馳名方物，也是土家族民間饋贈(zèng)交際的上等禮品。
鄂倫春族定居前的食物以肉類為主，面粉與野菜次之。他們經(jīng)常吃的獸肉有：狍子肉、鹿肉、犴肉、野豬肉，其中狍子肉最多。吃法有煮肉（烏羅仁），帶骨煮至八成熟即吃；燒肉（達(dá)拉嘎蘭），出獵時(shí)沒帶吊鍋或沒有時(shí)間，將肉放在火上燒八成熟吃...
宋朝崇尚以九為大？時(shí)興分餐制？婦女以何為脂粉？綿陽10天前出土的55件珍貴銅器將解答上述疑問。10天前，綿陽高水村第六居民點(diǎn)居民在改造房屋挖基礎(chǔ)的時(shí)候，在地下約70厘米的地方發(fā)現(xiàn)了55件珍貴銅器。
綿陽出土的55件珍貴銅器將解答上述疑問宋朝崇尚以九為大？時(shí)興分餐制？婦女以何為脂粉？綿陽10天前出土的55件珍貴銅器將解答上述疑問。10天前，綿陽高水村第六居民點(diǎn)居民在改造房屋挖基礎(chǔ)的時(shí)候，在地下約70厘米的地方發(fā)現(xiàn)了55件珍貴銅器...