西式米花糕
西式的米花糕，是樣很簡(jiǎn)單易做的甜點(diǎn)。
采用的是北美家庭廚房里都常備的原料：西式爆米花(Rice Krispies)，棉花糖(Marshmallows)，和黃油。西式爆米花是人家小朋友喜愛(ài)的早飯麥片。
下面是原料用量：黃油(或瑪其琳)1/4杯、棉花糖 250克、香草精華少許 (可選)、西式爆米花6杯、藍(lán)莓干少許 (可選，也可用其他干果代替)
黃油用微波爐30秒化開(kāi)。(我用了幾顆棉花糖來(lái)刮干凈量勺)
把所有棉花糖都倒進(jìn)去稍微攪拌，使每個(gè)棉花糖都沾上黃油。
棉花糖進(jìn)微波爐，高火45秒，攪拌，再高火45秒。
下面是香草精華，可以省略
把香草精華加入棉花糖攪拌到棉花糖變成黏糊糊的東西，和黃油、香草精華徹底結(jié)合了就是下面這個(gè)樣子。
加入爆米花和藍(lán)莓干。
這一步是力氣活了，5歲娃娃需要爸爸媽媽的幫忙噢!
趁熱把棉花糖糊糊和爆米花等物攪拌在一起會(huì)是挺費(fèi)力的，因?yàn)檫@時(shí)棉花糖開(kāi)始涼了，非常有韌性，要徹底攪勻了的確挺累人的!
拿一平底器皿，如果不是不沾的，要抹一點(diǎn)黃油，把混合好的米花放在這里面，用手把米花按平 -- 手稍微濕水會(huì)比較方便，不容易沾手。
等涼了，就可以切成一塊塊的了