寧心神-玫瑰棗仁心
原料:
豬心1個(gè),棗仁20克,玫瑰花10克。
做法:
1、將豬心去脂膜,洗凈。
2、棗仁略炒與玫瑰花共研末,灌入豬心中。[第一范文網(wǎng)]
3、將灌藥的豬心盛碗中,隔水蒸或上籠屜蒸至熟透。
功效:
養(yǎng)心血,寧心神。適用于心血不足所致的心悸怔忡、失眠健忘等癥。
服法:
食用時(shí)去心內(nèi)藥末,切片,拌調(diào)料服。
寧心神-玫瑰棗仁心
豬心1個(gè),棗仁20克,玫瑰花10克。
1、將豬心去脂膜,洗凈。
2、棗仁略炒與玫瑰花共研末,灌入豬心中。[第一范文網(wǎng)]
3、將灌藥的豬心盛碗中,隔水蒸或上籠屜蒸至熟透。
養(yǎng)心血,寧心神。適用于心血不足所致的心悸怔忡、失眠健忘等癥。
食用時(shí)去心內(nèi)藥末,切片,拌調(diào)料服。
原料:雞蛋黃36克、白糖60克、面粉15克、植物油500克(耗油45克)、青紅絲0.6克、香蕉精0.12克。做法:1、先將雞蛋攪開,放進(jìn)面粉、香蕉精和少許水,和勻成蛋糊狀;[第一范文網(wǎng)]2、再在油鍋中放進(jìn)油少許,將調(diào)好的蛋糊倒出,攤成薄餅;3、...
原料:小米100克、酸棗仁末15克、蜂蜜40克。做法:將小米加水煮粥至將熟,加入酸棗仁末,攪勻煮開即可。功效:補(bǔ)脾潤(rùn)燥,寧心安神。主治納食不香、夜寐不寧、大便干燥。服法:每日2次,加蜂蜜溫服。
材料:光鴿2只約500克、沙參20克、玉竹20克、麥冬15克、姜片5克、骨湯2000克、精鹽少許。 制作:1、將每只鴿斬成四大塊,放進(jìn)開水鍋內(nèi)焯過,洗去血水,瀝干待用。
產(chǎn)后從子宮里排出的惡露一般3周左右干凈,但如果一直排出不斷就被稱為“惡露不盡”。遇到這種情況除了要去醫(yī)生那里進(jìn)行診治外,飲食上采用一些食療方法也有助于改善惡露不盡的癥狀。 雞子羹原料:雞蛋3個(gè),阿膠30克,米酒100克,精鹽1克。
原料:豬腦60克、姜3克、雞蛋清24克、精鹽6克、甜醬3克、干淀粉15克、八角、茴香各0.2克、蔥6克。豬油500克(耗30克)。做法:1、將豬腦洗凈,撕去“紅筋”,放進(jìn)開水鍋中,加入八角、茴香、姜、蔥 、精鹽等,煮10分鐘。
原料:雞1只、烏靈參100克、酒、姜、蔥、鹽各適量。做法:1、取烏靈參用溫水浸泡6小時(shí),洗凈切片,放入雞腹內(nèi)。[第一范文網(wǎng)]2、將雞放入砂鍋內(nèi),清水淹過雞體,放入酒、姜、蔥適量,旺火燒開后,改小火清燉,待雞熟后,加鹽少許即成。
原料:生懷山藥50克,甘蔗自然汁30克,酸石榴自然汁18克,生雞子黃4個(gè)。做法:先將山藥煎取清湯一大碗,再將兩汁及生雞子黃調(diào)入,分3次溫飲之,不可過熱。過熱則雞子黃熟而效大減。[第一范文網(wǎng)]功效:潤(rùn)肺止咳,收澀益陰。
原料:薄荷6克,杭菊10克,冰糖或白糖適量。做法:將薄荷、杭菊用開水浸泡,或文火煮5-10分鐘,去渣,加冰糖適量飲用。[第一范文網(wǎng)]功效:疏風(fēng)清熱,通肺氣,止咳逆。適用于外感初起,癥見風(fēng)熱頭痛,發(fā)熱,咳嗽等。