寧心安神-小米棗仁粥
原料:
小米100克、酸棗仁末15克、蜂蜜40克。
做法:
將小米加水煮粥至將熟,加入酸棗仁末,攪勻煮開即可。
功效:
補(bǔ)脾潤燥,寧心安神。主治納食不香、夜寐不寧、大便干燥。
服法:
每日2次,加蜂蜜溫服。
寧心安神-小米棗仁粥
小米100克、酸棗仁末15克、蜂蜜40克。
將小米加水煮粥至將熟,加入酸棗仁末,攪勻煮開即可。
補(bǔ)脾潤燥,寧心安神。主治納食不香、夜寐不寧、大便干燥。
每日2次,加蜂蜜溫服。
原料:蘇條參(或潞黨參)、淮山藥各30克,朱砂6克,雞蛋1個(gè)。做法:1、先將蘇條參或潞黨參、山藥研成細(xì)末,與朱砂拌勻備用。[第一范文網(wǎng)]2、每次用6克混合藥末,與雞蛋在碗內(nèi)攪均勻,蒸鍋上蒸熟即成。 功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血,安神。
原料:石蓮子60克,牛奶200毫升,白糖適量。做法:1、將石蓮子去硬殼,磨粉,用少量清水調(diào)成糊狀;[第一范文網(wǎng)]2、煮牛奶,放入白糖,將沸時(shí)慢慢倒入蓮子水糊。功效:健脾益胃,補(bǔ)虛養(yǎng)神。
原料:雌烏骨雞1只(重約1000克),生地黃、飴糖各150克。做法:將烏雞宰殺,去毛、內(nèi)臟,洗凈,備用;生地黃洗凈,切成條狀,加飴糖拌勻,裝入雞腹內(nèi);將雞仰置瓷盆中,隔水用文火蒸熟即成。[第一范文網(wǎng)]功效:填精添髓,補(bǔ)臟益智。
原料:雞蛋黃36克、白糖60克、面粉15克、植物油500克(耗油45克)、青紅絲0.6克、香蕉精0.12克。做法:1、先將雞蛋攪開,放進(jìn)面粉、香蕉精和少許水,和勻成蛋糊狀;[第一范文網(wǎng)]2、再在油鍋中放進(jìn)油少許,將調(diào)好的蛋糊倒出,攤成薄餅;3、...
材料:光鴿2只約500克、沙參20克、玉竹20克、麥冬15克、姜片5克、骨湯2000克、精鹽少許。 制作:1、將每只鴿斬成四大塊,放進(jìn)開水鍋內(nèi)焯過,洗去血水,瀝干待用。
產(chǎn)后從子宮里排出的惡露一般3周左右干凈,但如果一直排出不斷就被稱為“惡露不盡”。遇到這種情況除了要去醫(yī)生那里進(jìn)行診治外,飲食上采用一些食療方法也有助于改善惡露不盡的癥狀。 雞子羹原料:雞蛋3個(gè),阿膠30克,米酒100克,精鹽1克。
原料:豬心1個(gè),棗仁20克,玫瑰花10克。做法:1、將豬心去脂膜,洗凈。2、棗仁略炒與玫瑰花共研末,灌入豬心中。[第一范文網(wǎng)]3、將灌藥的豬心盛碗中,隔水蒸或上籠屜蒸至熟透。功效:養(yǎng)心血,寧心神。
原料:豬腦60克、姜3克、雞蛋清24克、精鹽6克、甜醬3克、干淀粉15克、八角、茴香各0.2克、蔥6克。豬油500克(耗30克)。做法:1、將豬腦洗凈,撕去“紅筋”,放進(jìn)開水鍋中,加入八角、茴香、姜、蔥 、精鹽等,煮10分鐘。