冷飲越吃越渴貪吃造成腹痛
本報(bào)訊 據(jù)《健康世界》報(bào)道,當(dāng)人們大汗淋漓時(shí),吃上1個(gè)冰激凌,頓覺(jué)爽快無(wú)比。但幾分鐘過(guò)后,口渴又現(xiàn),比原來(lái)更渴?磥(lái),冷飲并不解渴。人為什么會(huì)口渴?當(dāng)人體內(nèi)的水分不足時(shí),便會(huì)刺激位于大腦下方丘腦部位的口渴中樞,使人產(chǎn)生口渴感,人們便會(huì)去飲水。
解渴最好喝茶水礦泉水
當(dāng)人體的血漿滲透壓提高時(shí),雖然體內(nèi)并不缺水,也會(huì)感到口渴,也會(huì)去飲水,直至將體內(nèi)滲透壓調(diào)節(jié)到正常水平為止。冷飲中含有較多糖分,同時(shí)還含有脂肪等物質(zhì),其滲透壓要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于人體,因此,食用的當(dāng)時(shí)覺(jué)得涼爽,只是臨時(shí)掩蓋了口渴感覺(jué),幾分鐘過(guò)后,胃腸道溫度復(fù)升,口渴感愈重,而且會(huì)越吃越渴。最好的解渴辦法是飲用涼開(kāi)水、茶水、礦泉水、純凈水或運(yùn)動(dòng)型飲料。
貪食冷飲會(huì)使胃腸道局部濕度驟降,令胃腸道局部血流減少,久而久之,必然影響人體的消化功能。不僅如此,貪食冷飲還會(huì)誘發(fā)腸痙攣,造成一些兒童、青少年不明原因的腹痛。
貪食冷飲兒童營(yíng)養(yǎng)不良
上海市對(duì)13萬(wàn)大中小學(xué)生檢測(cè),出現(xiàn)令人吃驚的結(jié)果:營(yíng)養(yǎng)不良發(fā)生率高達(dá)24%(其中70%屬輕度)。貪食冷飲、過(guò)多飲用飲料是重要原因之一。
冷飲或飲料中雖然也含有一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但其中常常以糖(碳水化合物)為主,而人體所需要的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、微量元素和各種維生素的含量都極少,有些冷飲中的脂肪含量過(guò)高,使得其中營(yíng)養(yǎng)素嚴(yán)重失衡(見(jiàn)下表)。如果長(zhǎng)期嗜食冷飲,影響正餐營(yíng)養(yǎng),勢(shì)必導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。