簡(jiǎn)易意大利面
原料:
豬肉/雞肉 隨意,蘑菇 隨意,意大利面 隨意,芝士粉 隨意,牛油 適量,水 適量,意大利面醬汁(超市均有售賣) 隨意(通常都是 1 包意大利面就得用上 1 罐醬汁),胡椒粉 適量
制作方法:
1. 如要意大利面口感更好,可以先煮滾一鍋水,在水里加入油及鹽,然后把意大利面放入鍋里煮,待滾時(shí),便把一杯冷水往鍋里倒,待水滾后又再倒入一杯冷水,一直重復(fù)這個(gè)步驟直到意大利面軟為止。通常要重復(fù)這個(gè)步驟大約四次時(shí),面就剛剛好軟了。