主料：1磅蘑菇片、1-2磅瘦肉香腸輔料：2瓣切好的大蒜、1片切好的洋蔥片、2茶匙新鮮的意大利香菜、1/2杯干酪、比薩生面團(tuán)調(diào)料/腌料：2茶匙精制橄欖油、2茶匙西紅柿漿、食鹽和胡椒粉等制作過程1、把比薩面團(tuán)放在烤箱里，并加熱到500度。

主料：（四人份）雞2只(只算胸和翅膀大約1.6公斤)輔料：大蒜4個、白葡萄酒200毫升，紅圓椒1只，切絲，黃圓椒1只-切絲，迷迭香2只，黑橄欖20個，番茄150/200克-去皮切碎調(diào)料/腌料：橄欖油150毫升，雞湯0.5公升，鹽和胡椒制作過程1.用刀把雞...

主料：薄餅粉1杯輔料：素雞2條、生菜1個、蕃茄3個。調(diào)料/腌料：水1/2杯、香草（oregano）少量制作過程(1)把水和餅粉調(diào)成面糊；(2)用易潔鍋用少許油煎成薄餅；(3)蕃茄切粒煮五分鐘加香草及調(diào)味品；(4)生菜洗凈，素雞切成長條；(5)將菜及素...

主料：熟金華腿1斤，方面包5兩輔料：雞蛋2只調(diào)料/腌料：菱粉1兩，白脫油1兩，草莓果醬2小碟。制作過程1.把火腿四邊用刀修齊。面包切成長約2寸、寬約1寸、厚約3分的薄片。

[原料/調(diào)料] 斜管面 180公克 蟹腿肉 200公克 綠花椰菜 150公克 大蒜 2瓣 高湯 200公克 奶油白醬 80公克 鮮奶油 60公克 奶油 40公克 鹽及胡椒粉 各少許 [制作流程] 1. 將大蒜切末備用。

[原料/調(diào)料] 義大利面 200公克 蛤蜊 600公克 米酒 150公克 辣椒 1條 大蒜 3瓣 洋蔥 1/2個 橄欖油 40公克 九層塔 20公克 鹽及胡椒粉 各少許 [制作流程] 1. 將大蒜切末、洋蔥切丁，辣椒及九層塔切碎后備用。

[原料/調(diào)料] 義大利面 200公克 大蒜 3瓣 香菜 適量 紅辣椒 2條 芝麻醬 70公克 冷開水 20公克 醬油膏 40公克 白酒醋 20公克 果糖 30公克 辣油 10公克 花椒粉 5公克 巴西利 10公克 [制作流程] 1. 將大蒜切末、香菜切段、紅辣椒切片、巴西利...

[原料/調(diào)料] 梅花絞肉 1斤 洋蔥丁 1又1/2杯 蕃茄丁 1又1/2杯 洋菇片 1又1/2杯 紅蘿蔔丁 1又1/2杯 起司粉 2杯 長面條 1包 蕃茄煳 1罐 奶油 1/2條 醬油 2小匙 黑胡椒 少許 蒜末 少許 [制作流程] (1)將面條先燙過，撈起后放到另一個鍋子用少...