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維生素A與腫瘤的關(guān)系

維生素A與腫瘤的關(guān)系

對腫瘤的大部分研究是集中在早期發(fā)現(xiàn)惡性細(xì)胞并毀壞它們,或防止環(huán)境中的致癌因素與容易感染的組織接觸,但很少有人企圖在細(xì)胞與致癌因素接觸后,以及細(xì)胞轉(zhuǎn)變?yōu)閻盒缘碾A段如何設(shè)法逆轉(zhuǎn)。MaughⅡ報告了美國國立衛(wèi)生研究院(NIH),以國立癌癥研究所(NCI)為主成立了一個研究小組,專門研究維生素A與腫瘤發(fā)生的關(guān)系,他們認(rèn)為有效的逆轉(zhuǎn)因子之一是維生素A及其衍生物。

一般腫瘤的發(fā)生與成長分三期,即開始,腫瘤前期與形成。腫瘤前期是從開始期向形成期轉(zhuǎn)變,一般在人需要20年,腫瘤前期的細(xì)胞如何變化,人們了解不多,但有一點(diǎn)是清楚的,即腫瘤前期的細(xì)胞期的細(xì)胞會進(jìn)行修補(bǔ),并自行恢復(fù)正常。維生素A的主要作用是使基因已改變的少數(shù)細(xì)胞發(fā)生逆轉(zhuǎn)。

維生素A的功能之一是使上皮細(xì)胞分化成特定的組織。因?yàn)槟[瘤細(xì)胞的發(fā)生與上皮細(xì)胞分化能力的喪失有關(guān)。所以維生素A在防止腫瘤的發(fā)生中起了重要作用。上述小組中的很多科學(xué)家發(fā)現(xiàn)在長期缺乏維生素A的動物中,致癌因子特別能使這些動物發(fā)生腫瘤。

NCI的Sporn與Kaufman發(fā)現(xiàn)維生素A缺乏的田鼠所分離的氣管,在培養(yǎng)液中比正常健康田鼠氣管,其DNA與各種致癌因子的結(jié)合更緊密。缺乏維生素A動物的腫瘤發(fā)生率比不缺乏的發(fā)生率要高。麻省理工學(xué)院(MIT)的Newberne與Rogers發(fā)現(xiàn)缺乏維生素A大鼠,因與致癌因子黃曲霉素B1接觸后,大腸癌的發(fā)生率比對照顯著升高。雖然這些結(jié)果還是初步的,但非常重要。

此外,補(bǔ)充維生素A或它的衍生物能預(yù)防腫瘤。例如Kaufman發(fā)現(xiàn)在田鼠氣管的培養(yǎng)液中,加入醋酸視黃酯能抑制致癌因子與DNA的結(jié)合,Chopro發(fā)現(xiàn)視黃醇及衍生物加入到小鼠前列腺培養(yǎng)液中,能抑制致癌因子的作用,并使致癌作用逆轉(zhuǎn)。

有些研究甚至證明維生素A及它的衍生物對已形成的腫瘤有治療作用。Swarm發(fā)現(xiàn)大鼠移殖軟骨肉瘤以后,補(bǔ)充維生素A衍生物(1,3-順式-視黃醇)能抑制肉瘤生長。Bollag發(fā)現(xiàn)視黃醇能使小鼠因致癌因子誘發(fā)的乳頭瘤的體積縮小。Bollag還發(fā)現(xiàn)視黃酸類似物還能使人體的鱗狀細(xì)胞與基底細(xì)胞癌消退。

關(guān)于維生素A抑制腫瘤生長的機(jī)理了解的很少。有人認(rèn)為它可能抑制體內(nèi)活化致癌因子的酶。但Metzler認(rèn)為維生素A化合物能刺激對抗腫瘤的免疫系統(tǒng)。他發(fā)現(xiàn)棕櫚酸視黃酯比另一對腫瘤有免疫反應(yīng)的卡介苗(BGG)能產(chǎn)生強(qiáng)100倍的抗腫瘤作用。因此,有些科學(xué)家認(rèn)為維生素A對腫瘤的防治作用,也許是防治腫瘤問題中最重要的發(fā)現(xiàn)之一。但服用大劑量維生素A會產(chǎn)生毒性反應(yīng)。因此他們建議目前重要的課題是如何合成與篩選沒有毒性作用的新維生素A衍生物,來預(yù)防與治療腫瘤。在這一問題未解決之前,不宜過分宣傳用維生素A來治療腫瘤,以免大劑量的服用而引起維生素A過多或中毒。

維生素A與腫瘤的關(guān)系 相關(guān)內(nèi)容:
  • 維生素A缺乏病的病理與缺乏癥狀

    維生素A在人體的代謝功能中有非常重要的作用,并在生理生化過程中參與很多變化。因此它的缺乏會影響很多生理功能與產(chǎn)生不少病理變化。近年的研究指出維生素A的重要功能是參與膜的結(jié)構(gòu)與功能。在維生素A缺乏的大鼠中,肝的溶酶體易被破壞。

  • 維生素A與藥物的關(guān)系

    有些藥物能影響維生素A的吸收與利用,因而會加重維生素A缺乏。瀉劑與通便劑中的礦物油(液狀石蠟),由于這種油在小腸粘膜上形成了薄層,便阻礙了脂溶性維生素的吸收。這一問題自1927年開始經(jīng)過了一系列動物實(shí)驗(yàn)與人體研究已得到確證。

  • 維生素A與鋅的關(guān)系

    最近的營養(yǎng)研究從單一營養(yǎng)素對人體的影響轉(zhuǎn)移到兩種到三種營養(yǎng)素之間的相互作用及其對人體的影響趨勢。其中維生素A與鋅的相互關(guān)系,特別引起營養(yǎng)學(xué)家的注意。1、實(shí)驗(yàn)動物的研究觀察鋅的缺乏會使哺乳動物如豬、羊、大鼠血中視黃醇降低。

  • 維生素A過多或中毒

    維生素A攝取過多是有毒性的,嬰幼兒若一次服用大劑量的維生素A會發(fā)生急性維生素A過多癥。其中主要中毒癥狀為短期的腦積水與嘔吐。過去也曾報告過極區(qū)探險者因大量食用含豐富維生素A的北極熊肝而發(fā)生急性維生素A中毒。

  • 味覺的指示燈---鋅

    缺鋅為什么會導(dǎo)致味覺減退呢?這是由于鋅是人的唾液中味覺素的成分,每個味覺素分子中含有兩個鋅原子,缺鋅使味覺素合成減少;鋅可為舌上的味蕾和口腔黏膜提供營養(yǎng),所以缺鋅時易發(fā)生原發(fā)性口腔炎;缺鋅會使黏膜增生和角化不全,脫落的上皮...

  • 人體內(nèi)氟的吸收及含氟食物

    成年人的含氟量不到1.4毫克,主要存在于骨骼和牙齒中。氟吸收主要在胃部及小腸,并從尿中排出。飲水中氟可被完全吸收,食物中一般吸收50%-80%。氟的生理功能主要是預(yù)防齲齒和老年性骨質(zhì)疏松癥。

  • 牙齒的保護(hù)傘---氟

    許多人都知道氟是人體必不可少的微量元素,而且人體所需的氟,主要來源于飲水。因而,多年來,飲水中加氟或是不加氟的問題,在世界各地爭論了許多年,這一跨世紀(jì)之爭至今仍不時在一些報刊和新聞媒體中出現(xiàn)。

  • 鎳的食物含量

    鎳具有刺激血液生長的作用,能促進(jìn)紅細(xì)胞再生。在人體缺銅的情況下,鎳的生理活性發(fā)揮得更好,但并不影響人體內(nèi)銅的生理活性。鎳的豐富來源有茶葉、堅果類和海產(chǎn)品類,裸麥、燕麥。良好來源有可可、奶油、谷、部分蔬菜、肉類等。

  • 營養(yǎng)手冊