香蕉治燥咳糖水
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菜譜名稱
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香蕉治燥咳糖水 |
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所屬菜系
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粵菜 |
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所屬類型
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親親靚湯 |
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基本特點(diǎn)
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氣候干燥、暑熱等引致支氣管炎，中醫(yī)謂之燥熱咳嗽。香蕉有滋潤(rùn)祛燥、止熱咳之功。 |
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基本材料
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香蕉3只，冰糖適量。 |
熟香蕉去皮切塊，加冰糖、水2碗煲成糖水作飲。
說(shuō)明
香蕉還有清理腸胃功能，把痰涎一并自腸臟排出。一物數(shù)用也。
香蕉治燥咳糖水
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菜譜名稱
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香蕉治燥咳糖水 |
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所屬菜系
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粵菜 |
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所屬類型
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親親靚湯 |
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基本特點(diǎn)
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氣候干燥、暑熱等引致支氣管炎，中醫(yī)謂之燥熱咳嗽。香蕉有滋潤(rùn)祛燥、止熱咳之功。 |
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基本材料
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香蕉3只，冰糖適量。 |
菜譜名稱清潤(rùn)紅綠糖水所屬菜系粵菜所屬類型親親靚湯基本特點(diǎn)清熱通便，祛濕防暑，防生瘡癤和潤(rùn)膚。夏天人容易困倦，此湯有紅豆增加維生素，和綠豆，故有相得益彰功用�；静牧霞t豆50克，綠豆50克，紅糖適量，香草少許。
菜譜名稱葛粉清胃火所屬菜系粵菜所屬類型親親靚湯基本特點(diǎn)清理腸胃熱、濕燥、便秘、口臭、胃呆、煩燥心亂�；静牧细鸱郏ǜ鸶ブ瞥煞郏�50克，冰糖15克調(diào)味。
菜譜名稱羅漢果八珍湯所屬菜系粵菜所屬類型親親靚湯基本特點(diǎn)清涼解渴，理痰火，清心潤(rùn)肺，止咳熱咽干，乃夏秋季之全家合用湯之一�；静牧鲜萑膺m量。
菜譜名稱潤(rùn)肺菜干湯所屬菜系粵菜所屬類型親親靚湯基本特點(diǎn)清熱潤(rùn)肺，祛呼吸道各臟器伏熱、痰濁�；静牧县i肺1副、白菜干200克。藥物：羅漢果半個(gè)、光杏仁20克、蜜棗8粒。
菜譜名稱南瓜冰糖水所屬菜系粵菜所屬類型親親靚湯基本特點(diǎn)祛熱清痰，止熱咳，清濕熱，解毒止痛，止喘，驅(qū)蟲(chóng)。基本材料南瓜500克，冰糖適量。做法南瓜去皮切小塊，加冰糖、水4碗，煲1小時(shí)湯成，食瓜飲湯。
菜譜名稱燕窩燉雪梨所屬菜系粵菜所屬類型親親靚湯基本特點(diǎn)滋陰潤(rùn)燥，益氣補(bǔ)中。陰虛燥熱，肺燥干咳，或虛勞咳血，口燥咽干，潮熱，或津枯氣弱之噎膈，氣喘等�；静牧涎喔C120克，雪梨3個(gè)，冰糖適量。
菜譜名稱南北杏仁鵪鶉湯所屬菜系粵菜所屬類型親親靚湯基本特點(diǎn)滋潤(rùn)肺燥，宣肺止咳。燥傷肺陰，癥見(jiàn)氣逆喘咳，或干咳無(wú)痰，或咳痰不利，或久咳不愈，喉干舌燥。亦可用于肺結(jié)核咳嗽，難以入睡等肺陰不足者。
菜譜名稱太子參百合田雞湯所屬菜系粵菜所屬類型親親靚湯基本特點(diǎn)清潤(rùn)肺燥，益肺生津。氣虛肺燥，癥見(jiàn)咳喘氣短，口干渴飲；或平素氣陰不足，又遇燥氣流行，燥熱傷肺而咳嗽咽干。