菜譜名稱山楂核桃茶所屬菜系粵菜所屬類型親親靚湯基本特點(diǎn)基本材料核桃（合桃）150克，冰糖適量。藥物：山楂50克。做法合桃去殼搗爛，加冰糖、山楂、水15碗煲成糖漿，用樽裝好，需要時(shí)即用。

菜譜名稱涼瓜肉排湯所屬菜系粵菜所屬類型親親靚湯基本特點(diǎn)涼瓜含維生素B最為豐富，維生素C稍次，其營養(yǎng)價(jià)值比其他瓜類為高，功能清熱祛暑、除煩熱、胃腸濕熱�；�本材料涼瓜2條，肉排肉500克，黃豆50克。

菜譜名稱清潤紅綠糖水所屬菜系粵菜所屬類型親親靚湯基本特點(diǎn)清熱通便，祛濕防暑，防生瘡癤和潤膚。夏天人容易困倦，此湯有紅豆增加維生素，和綠豆，故有相得益彰功用�；�本材料紅豆50克，綠豆50克，紅糖適量，香草少許。

菜譜名稱葛粉清胃火所屬菜系粵菜所屬類型親親靚湯基本特點(diǎn)清理腸胃熱、濕燥、便秘、口臭、胃呆、煩燥心亂�；�本材料葛粉（葛根磨制成粉）50克，冰糖15克調(diào)味。

菜譜名稱潤肺菜干湯所屬菜系粵菜所屬類型親親靚湯基本特點(diǎn)清熱潤肺，祛呼吸道各臟器伏熱、痰濁�；�本材料豬肺1副、白菜干200克。藥物：羅漢果半個(gè)、光杏仁20克、蜜棗8粒。

菜譜名稱香蕉治燥咳糖水所屬菜系粵菜所屬類型親親靚湯基本特點(diǎn)氣候干燥、暑熱等引致支氣管炎，中醫(yī)謂之燥熱咳嗽。香蕉有滋潤祛燥、止熱咳之功�；�本材料香蕉3只，冰糖適量。做法熟香蕉去皮切塊，加冰糖、水2碗煲成糖水作飲。

菜譜名稱南瓜冰糖水所屬菜系粵菜所屬類型親親靚湯基本特點(diǎn)祛熱清痰，止熱咳，清濕熱，解毒止痛，止喘，驅(qū)蟲�；�本材料南瓜500克，冰糖適量。做法南瓜去皮切小塊，加冰糖、水4碗，煲1小時(shí)湯成，食瓜飲湯。

菜譜名稱燕窩燉雪梨所屬菜系粵菜所屬類型親親靚湯基本特點(diǎn)滋陰潤燥，益氣補(bǔ)中。陰虛燥熱，肺燥干咳，或虛勞咳血，口燥咽干，潮熱，或津枯氣弱之噎膈，氣喘等�；�本材料燕窩120克，雪梨3個(gè)，冰糖適量。