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健康美食演講稿

發(fā)布時(shí)間:2024-02-20

健康美食演講稿(精選3篇)

健康美食演講稿 篇1

  尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:

  大家上午好!我是來(lái)自###公司的###,專門從事飲食供給和酒店服務(wù)管理專業(yè),與在座的每一位生活都息息相關(guān)。作為一位食品生產(chǎn)與供給的管理者,非常注重食品安全、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生和健康飲食。通過(guò)在工作的閑暇時(shí)間閱讀《食品安全控制與管理》和《飲食營(yíng)養(yǎng)與健康》兩本書,讀后受益匪淺,今天在這里與大家分享。

  去年,一部紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》紅遍大江南北,很多觀眾沉醉于中華美食的獨(dú)特魅力,甚至直呼“口水止不住”。然而面對(duì)生活中舌尖上的安全問(wèn)題,人們又不禁感嘆:熒屏上佳肴令人回味無(wú)窮,現(xiàn)實(shí)中問(wèn)題食品卻讓人心驚肉跳。近幾年來(lái),三鹿“毒奶粉”事件剛剛平息,“蘇丹紅”、“病蟲桔”事件又被揭穿,“瘦肉精”、“毒豆芽”一波又一波輪番上演。“民以食為天,食以安為先”。如果我們每一天對(duì)著餐桌上擺著的美味佳肴就想著吃起來(lái)是不是令人放心,那就太悲哀了。老百姓的飲食安全得不到保障,何以來(lái)談健康的話題。一句順口溜這樣說(shuō):

  “吃動(dòng)物怕激素,吃植物怕毒素,喝飲料怕色素,能吃什么心中沒數(shù)。”不知道我們還能吃什么,擺在面前的菜,你還敢不敢吃?

  地溝油、染色饅頭、牛肉膏、毒生姜、黑心豆芽、毒血旺等相繼曝光。據(jù)本地電視臺(tái)和報(bào)紙連續(xù)曝光,有些不法商販為了節(jié)約成本用工業(yè)鹽代替食用鹽來(lái)腌制雞、鴨、鹵菜,而這些工業(yè)用鹽是一種致癌物質(zhì)。更令人驚嘆的是,這些帶有致癌物質(zhì)的食品,打著廉價(jià)的幌子,進(jìn)軍超市和私人經(jīng)營(yíng)的店鋪,黑心店主說(shuō):“這是公開的秘密,是不折不扣的潛規(guī)則。”

  在物質(zhì)生活大為改善的今天,人們卻在談“食”色變,沒有人能確切界定什么能吃、什么不能吃。“食”似乎是一件煞費(fèi)苦心的事。我們一天也離不開食物,難道就這樣懷著對(duì)食品的誠(chéng)惶誠(chéng)恐而終老一生嗎?

  我想這是不可能的。食品安全已從中央到地方、各級(jí)政府都密切關(guān)注、層層布網(wǎng)、步步設(shè)防,對(duì)綠蔬、水果帶有“身份證”,豆芽、食用油均有信息跟蹤,實(shí)施基地監(jiān)管,對(duì)那些不法商販嚴(yán)格整治,杜絕貨源,實(shí)實(shí)在在為百姓餐桌安全努力著。

  同時(shí)也提醒在座的每一位,要從日常生活中注意食品安全,關(guān)心食品安全,打一切政府與人們合力的清掃不安全食品的戰(zhàn)爭(zhēng),把每一個(gè)隱藏不安全食品的暗角都清除清掃,到那時(shí)就不需要“借我一雙慧眼”,也能把這紛紛擾擾的食品看個(gè)清清楚楚、明明白白。同時(shí)也要提醒在座的每一位要遠(yuǎn)離“三無(wú)”食品,更不能輕信廣告,要從自身做起,提高安全意識(shí),讓我們攜起手來(lái),共同抵制不法商販,為我們能吃得健康、吃得安全而努力,不再談“食”色變。

  營(yíng)養(yǎng)是人體生理發(fā)育、新陳代謝、日常行為不可或缺的能量,只有攝取吸收了適量的水、碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、維生素,人才能工作。營(yíng)養(yǎng)的核心是合理配膳,平衡膳食,不能偏食,也不能厭食,要注重食品原料的多樣化,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)綜合吸收。所以說(shuō),《黃帝內(nèi)經(jīng)》上說(shuō):“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充”。在營(yíng)養(yǎng)合理的情況下,不能忽視衛(wèi)生,無(wú)論是食物原料的挑揀、洗滌、切配、加工烹飪、裝盤,都要嚴(yán)格。從感官系統(tǒng)、物理角度到化學(xué)檢驗(yàn),都要達(dá)到新鮮、光亮、爽嫩、彈性豐富,無(wú)異味和腐敗變質(zhì)現(xiàn)象。

  我就不多敘,送大家十個(gè)“不”:衣不過(guò)暖、食不過(guò)飽、住不過(guò)奢、行不過(guò)富、勞不過(guò)累,逸不過(guò)安,喜不過(guò)歡,怒不可暴,名不過(guò)求,利不過(guò)貪。

  雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越。民以食為天,食以安為先,是我們大家的愿想。我愿和大家一道,把好食品安全這道關(guān)。每天提供美味可口、營(yíng)養(yǎng)合理的佳肴,讓大家吃得放心,工作安心,生活舒心,讓大家吃出健康,吃出美麗,吃出歡樂。

  謝謝大家!

健康美食演講稿 篇2

  老師們,同學(xué)們:

  早上好!

  今天國(guó)旗下講話的題目是“健康飲食,讓我們更健康”。

  5月20日是“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”!中國(guó)政府為了使學(xué)生營(yíng)養(yǎng)宣傳工作更加廣泛、深入、持久地開展下去,促進(jìn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)宣傳工作的制度化,所以,決定將每年的5月20日定為“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”。

  我們都知道小學(xué)時(shí)期是生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵階段,可是很多同學(xué)都有挑食、偏食、貪食、好吃的壞習(xí)慣。很多同學(xué)不懂得珍惜自己的健康,不懂得為自己的健康負(fù)責(zé)。從今天起,我希望各位同學(xué)能夠開始注意自己的這些壞習(xí)慣。

  1、我們要養(yǎng)成不挑食,不偏食的習(xí)慣。在日常生活中要吃各種糧食,水果,蔬菜,魚肉,蛋,奶等。你一旦有偏食,挑食的習(xí)慣了,就容易引起營(yíng)養(yǎng)失調(diào),抗病能力低下,身體發(fā)育不良,影響我們的健康。比如多吃糖容易引起胃病,皮膚病;多吃肉容易導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化,冠心病;偏食鹽容易使血壓升高等等。合理營(yíng)養(yǎng)對(duì)我們的健康成長(zhǎng)及學(xué)習(xí)有著很重要的意義。按營(yíng)養(yǎng)學(xué)要求,青少年一日的膳食應(yīng)該有主食、副食,有葷、有素,盡量做到多樣化。合理的主食,應(yīng)吃米飯及面粉制品(如面條、饅頭、包子、餃子、餛飩等)。早餐除吃面粉類點(diǎn)心外,還要堅(jiān)持飲牛奶或豆?jié){。

  2、養(yǎng)成吃早餐的良好習(xí)慣特別要注意的是要吃好早餐。上午緊張的學(xué)習(xí)和活動(dòng),要求早餐必須含有充足的熱量。有些學(xué)生早晨匆匆忙忙湊合著吃一點(diǎn)就趕去上學(xué),上了兩節(jié)課,肚子就空了(有的同學(xué)把中午帶來(lái)的飯都吃光了,中午就沒得吃了)。等到第三、四節(jié)課有的同學(xué)就出現(xiàn)精神不振、注意力不集中等現(xiàn)象,影響正常的學(xué)習(xí)。因此,早餐要特別予以重視,應(yīng)占一天總熱量的1/3,可增加一些營(yíng)養(yǎng)豐富的雞蛋、牛奶、花生、大豆等,以保證同學(xué)們能精力充沛地學(xué)習(xí)。青少年時(shí)期是智力投資和體質(zhì)投資的黃金時(shí)代,只有不誤“天時(shí)”,才能生長(zhǎng)發(fā)育完好、體質(zhì)健壯、思維敏捷、健康成長(zhǎng)。

  3、在吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽。吃飯時(shí)千萬(wàn)不要太快,尤其是年齡小的孩子,更應(yīng)該把食物嚼得細(xì)一些,因?yàn)槎嘟烙欣谔岣呤澄锏南屎捅Wo(hù)腸胃。學(xué)校里,有些同學(xué)4、5分鐘就結(jié)束進(jìn)餐。這樣的習(xí)慣是非常不好的!這樣,長(zhǎng)久時(shí)間下來(lái),會(huì)非常容易引起胃病!

  4、營(yíng)養(yǎng)飲食還有一個(gè)重點(diǎn)是不吃不潔食品。

  在每天上學(xué)、放學(xué)的時(shí)候,很多同學(xué)都會(huì)到學(xué)校外面的露天小攤販那兒或商店買吃的。我們要知道,很多食品成分都十分復(fù)雜,經(jīng)過(guò)日曬,光化,發(fā)熱分解,會(huì)引起內(nèi)部變化而變質(zhì)。特別是到了夏天,食用露天銷售的食品,同學(xué)們就更容易吃到一些變質(zhì)腐壞的食品了。

  同學(xué)們,關(guān)注食品安全,學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)搭配,平衡膳食,應(yīng)該和我們學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識(shí)一樣重要,讓我們選擇科學(xué)的生活方式,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,在健康、營(yíng)養(yǎng)、快樂的生活下茁壯成長(zhǎng)!

  謝謝大家!

健康美食演講稿 篇3

  五一勞動(dòng)節(jié)期間,我和爸爸媽媽去重慶旅游,時(shí)間雖短,但這座城市給我留下了深刻的印象。

  先說(shuō)說(shuō)重慶的面貌吧,重慶以江城、霧都、橋都著稱,又以山城揚(yáng)名。重慶號(hào)稱山城,是因?yàn)檫@座城市依山而建,路面高低起伏,在那里已不是上坡就是下坡。重慶因在地形和氣候雙重作用下,多霧,年平均霧日是104天,有世界霧都之稱,素稱“霧重慶”又稱“霧都”。重慶主要河流有長(zhǎng)江、嘉陵江、烏江、涪江、綦江、大寧河、阿蓬江、酉水河等。江干流自西向東橫貫全境,流程長(zhǎng)達(dá)665公里,又稱“江城”;重慶現(xiàn)有各類橋梁4500多座,主城嘉陵江和長(zhǎng)江上已有大橋14座,數(shù)量和密度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其他城市,建設(shè)密度和施工難度世所罕見。所以稱之為“橋都”。重慶真是個(gè)很立體超三維的城市,對(duì)我們這些外地人來(lái)說(shuō),導(dǎo)航只能幫助我們找到大概位置。

  白天的重慶很普通,但夜晚的重慶有魅力有“小香港”之稱。傍晚,我們站在千廝門大橋上,吹著習(xí)習(xí)涼風(fēng),望著嘉陵江,藍(lán)紫色的蒼穹下一座龐大的吊腳樓建筑,燈火璀璨非常夢(mèng)幻的洪巖洞位于眼前,在洪崖洞的附近就是解放碑,是人民為紀(jì)念解放這座城市而犧牲的烈士而修建的又稱人民解放紀(jì)念碑,它的四周是商業(yè)繁華的街道,更是人們購(gòu)物的好場(chǎng)所。對(duì)了,網(wǎng)紅地李子壩那可是旅行必不可少的地方,你瞧輕軌從樓房中間穿樓而過(guò),而且還能忽上忽下,甚至中途變軌;這種想法和設(shè)計(jì)堪稱世界第一。重慶還有“長(zhǎng)江索道”“坐游輪夜游重慶”等等很多值得游玩的地方我就不一一列舉了……

  說(shuō)說(shuō)重慶美食吧她可是天下聞名,每一條街道都彌漫著火鍋的味道,任何一家火鍋店都很悠久。我們選擇的這家火鍋,據(jù)說(shuō)是經(jīng)營(yíng)了幾十年的老店;疱伒昀锸枪畔愎派难b修和陳設(shè)品均與這座城市相融合,火鍋是用九個(gè)格子隔開,又叫九宮格火鍋。里面放了許多辣椒,不過(guò)沒想象中的那么辣,我們吃的很爽。想去哪吃的朋友請(qǐng)注意,那里的酸梅湯味道真是酸天地泣鬼神吶,當(dāng)然還有紅油抄手、牛肉小面、涼糕等小吃,讓人贊口不絕重慶美景十足,也有許多美食,真是一座讓人流連忘返的城市……

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