餐飲的演講稿（通用7篇）
餐飲的演講稿 篇1
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)和同事：
大家好！
今天是漢中服務(wù)區(qū)餐廳正式開業(yè)的日子。在這個喜慶的日子里，我要感謝所有領(lǐng)導(dǎo)和朋友對服務(wù)區(qū)餐飲部的支持和關(guān)心。對您的到來，我表示熱烈的歡迎和衷心的感謝！
金秋時節(jié)，果實芬芳。在這個收獲的季節(jié)，漢中服務(wù)區(qū)餐飲部即將迎來x月x日的正式開業(yè)，這標(biāo)志著餐廳將步入一個全新的起點，一個新的里程碑正在我們手中樹立。(暫停)
在此，對關(guān)心和支持餐廳發(fā)展的餐廳工作人員、分店領(lǐng)導(dǎo)、服務(wù)區(qū)經(jīng)理以及朋友和同事表示衷心的感謝和誠摯的敬意�；仡櫥I備期的`日日夜夜和大起大落，我深感榮幸和自豪。全體員工齊心協(xié)力，克服各種困難，終于迎來了我們餐廳的開業(yè)。在此，我謹(jǐn)代表服務(wù)區(qū)管理層，對大家在籌備期間的辛勤付出表示衷心的感謝！
記得8月下旬的時候，餐飲部全體員工日夜奮戰(zhàn)在第一線。他們不怕吃苦，不怕疲勞，同心同德，互相鼓勵，忍受高溫酷暑，為十月一日餐廳部試營業(yè)的成功而奔波。8月x日至9月底，公司招聘的服務(wù)員順利通過崗位培訓(xùn)和職業(yè)培訓(xùn)，進(jìn)一步提高了員工的專業(yè)素質(zhì)。后來廚房用具和餐廳配套設(shè)施在9月下旬到位。所有員工都采取了認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，積極打掃衛(wèi)生，掌握了擺放桌子和托盤的技巧。在服務(wù)區(qū)經(jīng)理、管理人員和全體員工的共同努力下，餐飲部試運(yùn)行終于在x月1日順利完成。
餐飲部開業(yè)以來，公司規(guī)章制度得到嚴(yán)格執(zhí)行，員工內(nèi)部管理得到加強(qiáng)。同時，餐飲部嚴(yán)格遵守國家有關(guān)食品衛(wèi)生、防疫、環(huán)保、經(jīng)濟(jì)、消防、安全等法律法規(guī)，服從和配合駐地相關(guān)行政管理部門的管理、監(jiān)督和檢查，認(rèn)真履行《實施細(xì)則》的組織檢查、抽查和評估等管理職責(zé)，積極響應(yīng)公司號召，為服務(wù)員提供文明微笑服務(wù)，熱情接待，文明用語，統(tǒng)一著裝，整潔衛(wèi)生。飯菜數(shù)量多樣化，品種特色化，葷素搭配，環(huán)境整潔，質(zhì)量達(dá)標(biāo)，防止顧客投訴餐飲服務(wù)。值得一提的是，餐飲部x月x日接待了成都陸軍區(qū)”x月x日用餐時，備菜豐富，環(huán)境衛(wèi)生，服務(wù)周到，得到了他們自上而下的好評和充分肯定。
在公司的英明領(lǐng)導(dǎo)下，服務(wù)區(qū)餐飲部立志樹立“以人為本、科學(xué)發(fā)展、綠色環(huán)�！钡睦砟�，不斷創(chuàng)新完善，努力實現(xiàn)“社會效益和經(jīng)濟(jì)效益”的目標(biāo)。我們期待更多的領(lǐng)導(dǎo)、各界嘉賓和各界朋友的支持和理解。同時也希望全體員工提高素質(zhì)，業(yè)務(wù)熟練，愛崗敬業(yè)，努力工作，把漢中服務(wù)區(qū)餐飲部打造成一家有品味、有檔次、有影響力的西漢線上星級服務(wù)區(qū)餐廳。
最后，祝各位領(lǐng)導(dǎo)和朋友身體健康，萬事如意！祝服務(wù)區(qū)的餐廳生意興隆！
謝謝大家！
餐飲的演講稿 篇2
我叫__是來自華僑賓館餐飲部的一名普通員工，我為大家演講的題目是《我愛——這平凡的崗位》。
如果你是一滴水，你是否滋潤了一寸土地;如果你是一縷陽光，你是否照亮了一份黑暗;如果你是一顆小小的螺絲釘，你是否還永遠(yuǎn)坐守你生活的崗位”這是雷鋒日記里的一段話，他告訴我們無論在什么樣的崗位都要發(fā)揮最大的潛能，做出最大的貢獻(xiàn)。
在漫漫的人生歷程中，多數(shù)人都是在平凡的生活中度過的。然而，有的人在平凡的崗位上做出了許多不平凡的事;有的人就在平凡中碌碌無為地消磨著歲月。任何事物都是從平凡中開始的，平凡的起點總是邁向成功的第一步。也許有人會說：“我們的工作如此平凡，能有什么作為呢”我的答案是：“有!”雖然我們每天的工作都很平凡，但是做好這些平凡的事情，就是為企業(yè)發(fā)展奠定基矗如果企業(yè)是一條船，那么我們就是船上那劃漿的眾人，只有我們齊心合力，方能將這條船駛向理想的彼岸。如果企業(yè)是一棵樹，那么我們就是樹下那渺小的根須，只有我們拼命汲取土壤里的養(yǎng)分，這棵樹方能茁壯成長，長成參天大樹。
最近我們酒店提出大干120天，這段期間我和我的同事們在經(jīng)理的帶領(lǐng)下，奮斗在自己這平凡的崗位上，用自己的汗水證明了我們的價值!幾許往事，歷歷在目，使我得到鍛煉的同時也磨煉了意志，經(jīng)過在工作中的不斷摸索，我對自己的工作有了更深一步了解和認(rèn)識。為了保證我們的服務(wù)，我們每天堅持在點到時練習(xí)問好，每天的抹塵相當(dāng)仔細(xì)，在客人請保留此標(biāo)記到之前準(zhǔn)備好服務(wù)中所需的必須品，等等......
在這四個多月的時間里，我越來越發(fā)現(xiàn)這平凡的崗位深深地吸引著我。歲月悠悠，時光流轉(zhuǎn)，我對這份工作的熱愛也一天天的在增加。因為從件件的普通小事中，讓我清楚的看到和了解到服務(wù)工作中的閃光之處，許多的酸甜苦辣，讓我體味到人生的真諦和價值，說到這里，我禁不住要用心告訴大家。我愛——這平凡的崗位，這是我無悔的選擇!
謝謝大家!
作為一名__優(yōu)秀的員工我們始終以“以累為榮，以苦為樂”的信念去工作。
面對新年的新挑戰(zhàn)，我們要樹立一個更高的目標(biāo)----做行業(yè)中最好的營業(yè)員!
最好的營業(yè)員就要擁有高尚的品德，極富誠心、愛心責(zé)任心，具備優(yōu)秀的職業(yè)素養(yǎng)和領(lǐng)先的職業(yè)技能成為業(yè)務(wù)的精英!
這就要求我們堅持承諾是金，堅持勤勞進(jìn)取，堅持學(xué)習(xí)創(chuàng)新。我們都知道一花獨放不是春，百花齊放滿園春。
我們都是__優(yōu)秀的員工。我們紅旗店有英明的領(lǐng)導(dǎo)，科學(xué)的管理機(jī)制，優(yōu)秀的企業(yè)文化，良好的產(chǎn)品。
我們的隊伍也將以最專業(yè)、最高效、最真誠的服務(wù)來面對廣大的顧客。讓我們把與您攜手改變生活融入在每一天。
讓我們把成為改善大眾生活品質(zhì)的卓越零售企業(yè)成為每一人的目標(biāo)。讓我們同呼吸同命運(yùn)。
同志們，最后，讓你，讓我，讓他，讓我們大家共同來呼喊出那句話吧;
紅旗紅旗，
相信自己，
紅旗紅旗，
勇爭第一。
餐飲的演講稿 篇3
各位評委，各位老師，各位同學(xué)：
大家好！
我是礦鎮(zhèn)槐河溝小學(xué)的x x。今天我演講的題目是《健康飲食，共筑安全校園》
每天在學(xué)校和放學(xué)后，學(xué)校門口總是很忙。學(xué)生們總是成群結(jié)隊地來到小賣部和一些小攤上買零食。他們的口袋和書包里經(jīng)常有各種各樣的食物。膨化食品、油炸食品、糖醋飲料等是我們小學(xué)生最喜歡的零食。有些學(xué)生甚至用甜飲料解渴，用方便面代替晚餐。
這些食物衛(wèi)生嗎？是“三無”產(chǎn)品嗎？如果我們吃這些食物會發(fā)生什么？學(xué)生從來沒在意過。俗話說“病從口入”，這些食物正在慢慢侵蝕我們的健康，影響我們的成長。這些食物大多含有過量的防腐劑、色素、甜味劑等。會對中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害；長期食用這些食物容易引起情緒不穩(wěn)定、注意力不集中、食欲不振等癥狀；更氣人的是，地攤小販為了貪便宜，用“地溝油”炒菜，還有學(xué)生因為長期食用地攤食品而得“急性腸胃炎”；一些學(xué)生因吃這些食物而中毒。
為了杜絕這種現(xiàn)象，讓我們從側(cè)面和自我出發(fā)，實現(xiàn)：
1、堅決拒絕向無證商販購買食品。
2、不買“三不食物”，買食物的'時候選擇和鑒別。沒有商標(biāo)的食品不能買；沒有生產(chǎn)日期的食品不能購買；沒有工廠地址不能買食物。
3、最好的飲料是白開水。許多飲料含有防腐劑、香料和人工色素，對我們的健康有害。
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，如勤剪指甲、飯前飯后及時洗手等。防止一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。
讓你我攜手關(guān)注食品安全，為創(chuàng)建安全校園貢獻(xiàn)力量。
謝謝大家！我的演講到此結(jié)束！
餐飲的演講稿 篇4
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓：
大家晚上好！
我來自x x x餐飲文化有限公司總部、
來公司一個多月，帶著學(xué)習(xí)的心態(tài)去發(fā)掘每一個同事的優(yōu)點，去效仿。我覺得我在這里收獲了，成長了，同時也在工作中找到了快樂。師父曾經(jīng)教過我：要想學(xué)會做事，先學(xué)會做人。想學(xué)管理，先學(xué)會吃苦。在我們公司的這段時間里，我學(xué)會了如何做事，如何做人。
今天，我們公司成立了一個管理委員會，這向我表明，公司給了我們基層員工一個成長、培訓(xùn)和學(xué)習(xí)的機(jī)會。我不想錯過這個學(xué)習(xí)、訓(xùn)練和成長的好機(jī)會，所以我參加了我們總公司的選舉。我很榮幸能競選總統(tǒng)，但同時，我也清楚地感受到了肩上的壓力。但俗話說“沒有壓力就沒有動力”，我相信這種壓力會是驅(qū)使我走向事業(yè)巔峰的動力，會鞭策我前進(jìn)。
管理委員會成立后，我們管理委員會的每一位成員都將堅持“協(xié)調(diào)、監(jiān)督、服務(wù)”的原則，堅持“實事求是、盡職盡責(zé)”、“協(xié)助門店正常經(jīng)營管理”、“確保門店安全有效運(yùn)營”的原則。就職演說
作為總行管理委員會主席，我知道我的責(zé)任不輕。在接下來的工作中，我會盡最大努力與廚師合作，保證菜肴的質(zhì)量，促進(jìn)武昌管理計劃的順利實施。同時，協(xié)助店長和經(jīng)理保證良好的服務(wù)質(zhì)量，督促員工增強(qiáng)服務(wù)意識，提高服務(wù)技能。努力做好員工和酒店之間的橋梁和紐帶，盡最大努力做好同事之間的粘合劑，把同事的心粘合在一起。本著團(tuán)結(jié)協(xié)作互助的原則，充分發(fā)揮總行團(tuán)隊的凝聚力和戰(zhàn)斗力。同時，要積極了解同事的工作和生活需求，盡可能為同事解決實際問題，充分了解他們的'聲音，協(xié)調(diào)團(tuán)隊內(nèi)部關(guān)系，為我們的團(tuán)隊營造和諧的氛圍。同時，我也會把我們酒店當(dāng)成一個大家庭，把同事當(dāng)成自己的兄弟姐妹。作為家庭的一員，我有責(zé)任和義務(wù)照顧好自己的家庭，在力所能及的范圍內(nèi)為兄弟姐妹提供幫助。再者，我會不斷學(xué)習(xí)，不斷充電，彌補(bǔ)自己的不足，發(fā)揮自己的優(yōu)勢，為同事樹立標(biāo)桿。
最后，我承諾：忠于職守，秉公辦事，不濫用職權(quán)，不徇私舞弊。盡最大努力為大家營造一個溫馨和諧的工作生活環(huán)境，讓每一個家庭成員都能在這里感受到家庭的溫暖。
我堅信我能做好這一切！
感謝大家的支持！
謝謝大家！我的演講到此結(jié)束！
餐飲的演講稿 篇5
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁：
您們好!今天是漢中服務(wù)區(qū)餐廳正式開業(yè)的日子，在這個喜慶地日子里，我感謝各位領(lǐng)導(dǎo)各位朋友對服務(wù)區(qū)餐廳部的支持和關(guān)愛，對你的到來我表示熱烈的歡迎和由衷地感謝!
金秋時節(jié)、碩果飄香，在這個收獲的季節(jié)，漢中服務(wù)區(qū)餐飲部也即將迎來10月16日正式開業(yè)的慶典，這標(biāo)志著餐廳將步入一個全新的起點，一個新里程碑正在我們手中樹起。(停頓) 在這里，我謹(jǐn)向付出辛勤勞動的餐廳員工，分公司領(lǐng)導(dǎo)、服務(wù)區(qū)管理人員以及關(guān)心支持餐廳發(fā)展的各位朋友和同仁表示衷心的感謝和真摯的敬意，回望籌備期的那些日日夜夜和風(fēng)風(fēng)雨雨我深感榮幸和自豪，全體員工群策群力，克服了種.種困難，終于迎來了我們餐廳的即將開業(yè)。在此，我代表服務(wù)區(qū)管理層對大家在籌備期間付出的辛勤勞動表示衷心感謝!
記得八月的下旬，餐廳部所有員工白天黑夜地奮戰(zhàn)在一線，不怕苦、不怕累，同心同德、互相鼓勵，忍著高溫酷暑，搶趕時間，力爭餐飲部在十月一日試營業(yè)圓滿成功。從八月二十日開始至九月底，公司統(tǒng)一招收的服務(wù)員順利通過了崗位培訓(xùn)、職業(yè)培訓(xùn)，進(jìn)一步提高了員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)。后期的廚具以及餐廳配套設(shè)施在九月下旬也陸續(xù)到位，全體員工抱著對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，積極打掃衛(wèi)生、熟練掌握鋪臺擺臺與托盤的技能，在本服務(wù)區(qū)經(jīng)理、管理人員及全體員工的共同努力下，十月一日餐飲部試營業(yè)終于成功完成。
自餐飲部開業(yè)以來，嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)章制度，加強(qiáng)員工內(nèi)部管理。同時，餐飲部嚴(yán)格遵守國家有關(guān)食品衛(wèi)生、防疫、環(huán)保、節(jié)約、消防、安全的法律法規(guī)，服從與配合駐地相關(guān)行政管理部門的管理及監(jiān)督檢查，認(rèn)真執(zhí)行“實施細(xì)則”情況組織檢查、抽查與評價的管理職責(zé)，積極響應(yīng)公司號召，做好服務(wù)員文明、微笑服務(wù)，熱情接待、文明用語、著裝統(tǒng)一、干凈整潔。餐品數(shù)量多樣化、品種特色化、葷素搭配，環(huán)境衛(wèi)生干凈、質(zhì)量達(dá)標(biāo)，杜絕發(fā)生顧客對餐飲服務(wù)的投訴。值得一提的是餐飲部在接待十月十六日“成都軍區(qū)”及十月二十二日“蘭州軍 區(qū)”就餐時，所準(zhǔn)備菜品豐富、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)周到，得到了他們上下一致的好評和充分地肯定。
本服務(wù)區(qū)餐飲部決心在公司英明領(lǐng)導(dǎo)下，樹立“以人為本、科學(xué)發(fā)展、綠色環(huán)保”的理念，不斷創(chuàng)新改進(jìn)，爭取達(dá)到“社會效益和經(jīng)濟(jì)效益”雙豐收的目標(biāo)。
我們期待各位領(lǐng)導(dǎo)、四方來賓、各界朋友予以更多的支持、和理解。同時也希望全體職員提高素質(zhì)，熟練業(yè)務(wù)、愛崗敬業(yè)，盡心盡力把漢中服務(wù)區(qū)餐飲部打造成西漢線有品味、有檔次、有影響的星級服務(wù)區(qū)餐廳。
最后祝各位領(lǐng)導(dǎo)、各位朋友身體健康，事業(yè)興旺!祝服務(wù)區(qū)餐廳可業(yè)大吉，生意興隆!
謝謝大家!
餐飲的演講稿 篇6
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們：
大家好!
能夠和餐飲店的員工們共同參與這次會議著實是令人高興的事情，無論是對以往的工作的回顧還是今后餐飲工作的目標(biāo)都是值得我們重視的，因此這次會議中需要我們調(diào)整好狀態(tài)并為新一輪工作的展開做好準(zhǔn)備，也希望大家能夠再次攜手從而為餐飲店的經(jīng)營創(chuàng)造更多的效益。
以往正因為我們懷揣著對餐飲工作的熱情才克服了諸多的困難，餐飲店從創(chuàng)立到現(xiàn)在為之已經(jīng)過去了數(shù)年的時間，期間既有取得良好效益的時刻也有事業(yè)上陷入低谷的時刻，再加上現(xiàn)如今市場上餐飲行業(yè)競爭壓力較大的問題導(dǎo)致我們需要付出更多的努力，所幸的是同事們通過各自的努力證明我們餐飲店的是很有發(fā)展前景的，從食材的采購到新菜式的推出也意味著我們在店面經(jīng)營工作中花費了不少心思，再加上外賣平臺的加盟以及店面的裝修讓餐飲店的工作也逐漸走上的正規(guī)，可以說能夠在餐飲工作中做到這種程度也意味著在座各位同事功不可沒。
此刻的我們雖然能夠在餐飲店工作中取得較為穩(wěn)定的效益卻也要盡快做出改變了，相信有一部分員工能夠意識到餐飲店的經(jīng)營目前正處在轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵期，在這段時間我們既要制定好長遠(yuǎn)的發(fā)展方針又要在人事安排方面多努力一些，找準(zhǔn)主要發(fā)展方向并建立屬于我們餐飲店自身的品牌是很重要的，另外已經(jīng)加盟了外賣平臺的我們對這方面的效益是不夠重視的，事實上我覺得今后應(yīng)該重視外賣平臺上的菜品售賣從而創(chuàng)造更多的效益才行，畢竟我們餐飲店正是因為不斷的積累才能夠得到較好的發(fā)展。
展望餐飲店的將來相信能夠取得更大的進(jìn)展，這便需要作為餐飲店員工的我們對待工作更加認(rèn)真負(fù)責(zé)才能夠?qū)崿F(xiàn)這點，畢竟當(dāng)我們在工作中有所付出的的時候便能夠為餐飲店的發(fā)展提供更多的力量，相信在我們的奮斗下餐飲店的發(fā)展?jié)摿Σ⒉粫窒抻诖�，因為隨著我們工作能力的提升也會帶動整個餐飲店的發(fā)展，我們要做的便是秉承初心并認(rèn)真完成自己在餐飲店的各項工作，感謝我們這些志同道合的人能夠相聚在這所餐廳并為了共同的目標(biāo)而努力著。
盡管工作成就的取得并不容易卻也要努力去爭取才行，正如過去的我們能夠?qū)⒉惋嫷杲?jīng)營到現(xiàn)在這步一般，我相信有著同事們的協(xié)助能夠讓餐飲店在以后獲得更多更好的進(jìn)展，雖然需要時間的見證卻也讓我堅信能夠迎來餐飲店取得成就的那天。
謝謝大家!
餐飲的演講稿 篇7
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事大家好:
我叫馮霜，來自大廳的一名普通員工，我演講的題目是《餐飲服務(wù)》
我店從7月份的開業(yè)到8月份的發(fā)展再到9月份的低落，我們有過艱辛，我們有過快樂，我們有過失落。但我們不會忘記，沒有企業(yè)的發(fā)展，哪有小家的幸福，沒有企業(yè)的輝煌，哪有事業(yè)的成就。酒樓與我們緊密相連，我們匯聚與此，不能僅限于把它當(dāng)作謀生的手段，而更多的是以感恩的態(tài)度去面對它。服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮，刻盡職守，無私奉獻(xiàn)，把企業(yè)的利益放在最前線。受釣魚釣的影響，我們不能決定今天酒樓能來多少客人，但我們能做到讓來的客人滿意，并成為我們的回頭客。
要把自己的工作做好并不是一容易的事，我們每天接觸著一張張陌生的面孔，接觸著各種身份的顧客，接觸著不同性格的人，他們中間，有理解你的，有不理解你的，有素質(zhì)好的，有素質(zhì)差一點的，他們的要求，有我們能辦到的，有我們不能辦到的，而這些，都需要我們用自己的熱情和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)去完成。我們也是人，也有自己的個性和情緒變化，而無論怎樣，我們都具有調(diào)節(jié)自己心態(tài)的強(qiáng)大能力，顧客高興我高興，顧客滿意我滿意，顧客的煩惱我解決，我認(rèn)為顧客的事情無小事，自己的事情無大事。
我們沒有豪言壯語，只有樸實無華的言行;沒有光輝的事跡，只有平凡普通的工作;沒有英雄的形象，只有忙碌的身影。但就是這樸實、平凡和忙碌中，充分說明了我們對事業(yè)的熱愛和忠誠。我希望用我們的努力，用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，把這里打造成顧客的家園，顧客避風(fēng)的港灣，顧客生命的加油站，把我們的企業(yè)經(jīng)營得紅紅火火，讓我們的明天更加輝煌～
我的演講完畢～謝謝大家!