學(xué)包餃子
今天，媽媽買了一些面粉，說是來自己包餃子吃，也好讓我學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)餃子是怎樣做的。
媽媽買了一些廋肉和咸菜，叫我把面粉揉好，自己在一邊弄餃子餡。我毛手毛腳的把面粉弄了一地找作文網(wǎng)，我想媽媽定是很生氣吧，可卻出乎了我的意料，媽媽不但不生氣還說：“只要要你盡力了，努力了，就會(huì)達(dá)到你想要的境界�！眿寢屵@句話對(duì)我感觸很深，過了一會(huì)，媽媽把餃子餡切好了，我揉的面粉雖然是第一次……但媽媽說也還可以。
媽媽做起了我的老師，首先學(xué)搟餃子皮，看起來很簡(jiǎn)單，要做起來，還真是有一些難度，媽媽搟出來的餃子皮又大又圓，還中間厚兩邊薄呢，看著真讓我羨慕不已。但那一系列動(dòng)作在我手里就僵化了，搟出來的皮不是薄了就是厚了。媽媽說：“你這樣的餃子下到鍋里只會(huì)不生不熟，這樣的餃子能吃嗎？”聽了媽媽的話我謙虛的去請(qǐng)教媽媽教我，學(xué)的雖然不順手但比剛開始是好多了，成功的動(dòng)力讓我興趣大增，經(jīng)過一番再接再厲后，我的水平大漲，終于檊出了一個(gè)個(gè)自認(rèn)為很不錯(cuò)的餃子皮。
檊好了餃子皮后，就是包餃子了，媽媽把切好的餃子餡包子皮里面，倆手一合，餃子就包好了，我也學(xué)著媽媽的樣子認(rèn)真的做，經(jīng)過一番刻苦后，我終于學(xué)會(huì)了�？粗粋�(gè)個(gè)自己包的餃子下鍋，讓全家人享受心里美滋滋的。