中國文化吃粽子作文范文精選3篇
端午節(jié)吃粽子是中國傳統(tǒng)文化之一，下面一起隨第一范文網(wǎng)小編來欣賞關(guān)于“吃粽子”的作文吧。
中國文化吃粽子作文范文精選1：
端午節(jié)吃粽子，這是中國人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。
據(jù)記載，早在春秋時(shí)期，用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀，稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東堿水粽。
晉代，粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時(shí)，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”。 時(shí)人周處《岳陽風(fēng)土記》記載：“俗以菰葉裹黍米，……煮之，合爛熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝時(shí)期，出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。
到了唐代，粽子的用米，已“白瑩如玉”，其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻(xiàn)中就記載有“大唐粽子”。宋朝時(shí)，已有“蜜餞粽”，即果品入粽。詩人蘇東坡有“時(shí)于粽里見楊梅”的詩句。這時(shí)還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺(tái)亭閣、木車牛馬作的廣告，說明宋代吃粽子已很時(shí)尚。元、明時(shí)期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，后來又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。 獻(xiàn)祝福，祝福網(wǎng)
一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風(fēng)俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
中國文化吃粽子作文范文精選2：
盼望著，盼望著，在焦急的等待中，端午節(jié)終于到了!我們?nèi)覜Q定去定安，過那里的美食節(jié)，嘗嘗那里的美食。
美食一條街熱鬧非凡。人頭攢動(dòng)，熙熙攘攘;來往人流，絡(luò)繹不絕。
在一個(gè)傳統(tǒng)的小食店，媽媽和一個(gè)老婆婆商討價(jià)錢。老婆婆要賣25元一個(gè)，媽媽說要20元一個(gè)。最后，以20元一個(gè)成交。媽媽買了十個(gè)粽子。
我迫不及待地打開一個(gè)粽子，定安的粽子真香!打開包粽子的芭蕉葉，一股濃香夾雜著芭蕉葉的清香撲面而來，方錐四角形的粽子，呈碧綠碧綠的顏色。我慢慢地品著粽子，糯米又粘又軟，豬肉嚼勁十足，鴨蛋黃粉脆而鮮，口感太棒了。
我贊不絕口地說："定安的粽子太好吃了!"
老婆婆說："那當(dāng)然了，我家的粽子是真正的定安粽子!老招牌了，要不然我為什么賣這么貴?"
品著這么好吃的粽子，我當(dāng)然想知道，這個(gè)定安肉粽是怎么做的。
阿婆告訴我們，定安的粽子，主料是精白的糯米。餡料是長方形的、新鮮的、肥瘦相間的豬肉，或是切成大塊狀的豬腳。這種豬是定安特有的黑毛豬，這種豬不是圈養(yǎng)催肥的，而是放在野外，半野生狀態(tài)長大的。每一個(gè)粽子里都有一個(gè)鴨蛋黃，吃起來粉潤流油。煮粽子是要不斷加柴加水，要煮十多個(gè)小時(shí)。這樣煮出來的粽子才夠香、夠味。
定安肉粽的特點(diǎn)是：軟綿、濃香、味透、餡多，食而不膩。
這次端午節(jié)，我真是太開心了!就連我平常最喜愛吃的騎樓小吃，都沒有定安肉粽那么好吃。下次端午節(jié)，我一定再來定安。
中國文化吃粽子作文范文精選3：
吃粽子啦!我喜歡端午節(jié)，因?yàn)槎宋绻?jié)可以吃到粽子!端午節(jié)來源于屈原的故事：愛國的詩人屈原想出了一個(gè)能夠富國強(qiáng)民的好主意。 但是并沒有被國王采納，反而被國王逐出宮中。
他氣的不得了，跳下了汩羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。后來，大家把盛著竹筒的米改為粽子，把劃小船改為賽龍船來紀(jì)念屈原。大家為了紀(jì)念愛國詩人屈原，才每年都過端午節(jié)。我們?nèi)叶挤浅＞磁迩�，所以，我們家每年都過端午節(jié)。因此，我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——和藹可親的婆婆。所以每年過端午節(jié)的時(shí)候，我們?nèi)叶寄艹缘皆S多粽子。婆婆常說：用蘆葦?shù)娜~子包粽子最香。所以，她用蘆葦?shù)娜~子來包粽子。她在包粽子之前，先做好準(zhǔn)備工作：把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮，把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗，準(zhǔn)備工作就做好了。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后，她就開始包粽子了。
她先取三片葉子，把兩片葉子正著放，一片反著放，夾在中間，把這三片葉子卷成一個(gè)圓雉體的模樣，然后在里面放上糯米，中間夾幾個(gè)棗，最后把葉子用線捆好，一個(gè)粽子就包好了。她包得又肥又大，活像一個(gè)老佛爺在睡覺。等她把粽子包完后，把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘，再放三四個(gè)小時(shí)，使其入味后，就可以吃了!雖然婆婆包的粽子的原料極其簡單，但是包出來的粽子卻是香噴噴的，香得使你只要一聞到味，就會(huì)挑起你的食欲;只要你的餐桌前有婆婆包的粽子，你就會(huì)大口大口地吃起來。所以，我每當(dāng)吃粽子時(shí)，都會(huì)想起婆婆，每次包的粽子總是香噴噴的，吊人的胃口，使人饞誕欲滴，不得不吃得很多。過端午節(jié)除了要吃粽子，當(dāng)然也少不了賽龍舟喲!我最喜歡看得就是賽龍舟的情形，幾十個(gè)水手都手拿著槳，用盡全身的用手奮力地劃著，擂鼓的水手勢氣高昂，用力地敲著有規(guī)律的鼓點(diǎn)兒。
“加油，加油!”，場邊的拉拉隊(duì)激情洋溢，發(fā)出雷鳴般地加油聲、吶喊聲、助威聲，使水手們不得不更加使勁劃船。整個(gè)賽龍舟的場面多么壯觀、激烈，可以說是獨(dú)一無二，端午節(jié)傳統(tǒng)的象征。端午節(jié)是中國四大重要節(jié)日之一，也是人們值得紀(jì)念的節(jié)日。
我是多麼地開心，多么地想吃那香噴噴的粽子啊! 我愛端午節(jié)!