搓湯圓,過小年的作文
篇一：搓湯圓，過小年
一年一度的冬至又來臨了。
冬至俗稱“冬節(jié)”，被人們稱為“小年”。湯圓是冬至必備的食品，“圓”意味著“團圓”、“圓滿”。民間有“吃了湯圓長一歲”之說。
晚上，媽媽早早揉好面團，準備搓湯圓。媽媽把精心揉好的糯米粉團放在一個大篩子中間，我們?nèi)覈诖蠛Y子旁邊，開始搓湯圓。媽媽捻了一點粉團，搓成長條，再掰成一小段一小段。我們每人拿一段放在手心里，來回搓著。媽媽搓得像個玻璃球；弟弟怎么搓都有裂痕；我呢，搓得像個鵪鶉蛋。這時，媽媽手把手地教我們包餡兒。先用大拇指往湯圓的中間一壓，其他四指拖住粉團，不斷旋轉(zhuǎn)，形成一個“小碗”。在媽媽的指導(dǎo)下，我用勺子舀了一點芋泥放進“碗”中，然后左手托著粉團，右手捏邊，把“口”封住，再一次把湯圓放在手心搓。不一會兒，一個小乒乓球似的湯圓在我手上誕生了！媽媽立刻對我贊不絕口：“我家的鍇逸可真是心靈手巧啊！”我聽了，心里比吃了湯圓還甜�！百u湯圓，賣湯圓，小二哥的湯圓是圓又圓”我情不自禁唱起了小曲。接著，爸爸給我捏了一條龍，真是惟妙惟肖。弟弟看了，連忙說：“我也會，我也會”他很快也捏了一只，可是我們左看右看，上看下看，什么都不像。最后，我給它取了個名字，叫——“四不像”。
不知不覺，我們?nèi)乙呀?jīng)搓了一百多個湯圓。最后，媽媽把一個特制的大湯圓放在中間，我和弟弟高興得手舞足蹈：“Yeah！大團圓！”
今年的冬至，我們?nèi)乙黄鸫隃珗A，其樂融融，真是無比幸福。
篇二：冬至搓湯圓
大家都知道每年都有一個傳統(tǒng)的節(jié)日，那就是冬至。冬至要吃湯圓，我們小孩子最喜歡。
晚飯后，我和爸爸媽媽一同去奶奶家，奶奶家可真熱鬧，有許多人正在等我們，哥哥、姐姐、等許多人都在。開始搓湯圓了，我們圍成一桌，爺爺和奶奶在搓一條一條糯米粉，爸爸和媽媽將爺爺奶奶搓好的糯米條切成一段一段，我和哥哥負責(zé)搓湯圓，老少一家齊動手，不一會就搓好了，爸爸將我們搓好的湯圓拿去煮，望著鍋里一顆又一顆地浮出水面，湯圓煮熟了。爸爸盛著一碗碗熱騰騰的湯圓，我迫不及待地吃了一粒湯圓，吃完之后，我大聲地說：“太好吃了�！蔽页灾砸延H手搓的湯圓，覺得又香又可口。
我從這次搓湯圓中，覺得做每一件事都認真、仔細，如果是集體的事情我們就要齊心協(xié)力，團結(jié)合作，認真對待，才有美滿的結(jié)果。
篇三：冬至圓
今天是冬至，食堂有湯圓吃，我真高興�。∥胰絻商鴣淼绞程�，只見每個窗口都排著一條長龍，小朋友嘰嘰喳喳地叫著像一群快樂的鳥兒。我也在窗口打了一份湯圓，一大一小，一咸一甜。我咬了一口甜湯圓，真香啊！陷里有紅糖芝麻粉，我一口氣就吃了兩個。媽媽告訴我，吃了冬至湯圓就長大了一歲，我期盼明年冬至快點到來。
篇四：包湯圓，迎冬至
在冬至那天，我們烹飪一班舉辦了“包湯圓，迎冬至”的主題班會。
同學(xué)們對這次包湯圓活動的興致都很高，來到紅案實訓(xùn)室，大家就分工明確，忙的不亦樂乎。同學(xué)們用水磨糯米粉揉成團，剩下的同學(xué)就拿出老師事先調(diào)好的三種餡料開始包湯圓和煮湯圓。
經(jīng)過同學(xué)們的相互配合和老師在一旁的教導(dǎo)，同學(xué)們精心包制的湯圓終于下鍋煮了。我們每個人都都嘗到了自己親手包制的“戰(zhàn)利品”，體會到了成功的喜悅。我們班的同學(xué)在分享美味時，當(dāng)然也不會忘記任課老師們。課代表們給每位任課老師也帶去了甜蜜滑膩、裝滿我們滿滿祝福之意的湯圓。這次，我們舉辦的主題班會還得到了系主任們的贊可，對我們班來說是個莫大的鼓勵。
通過這次活動，培養(yǎng)了我們的動手能力和團隊合作互助能力，也增進了我們對專業(yè)課實踐學(xué)習(xí)的興趣。
篇五：冬至做湯圓
今天是冬至節(jié)，我特別開心，爸爸、媽媽也放下手中繁忙的工作，我們一家人高高興興地做湯圓，享受冬至節(jié)的快樂。
首先我們把該用到的材料都放到桌子上，大家都把雙手洗得干干凈凈，然后開始興致勃勃地做湯圓了。媽媽嫻熟地和米粉了，只見媽媽把湯圓粉倒進盆子里，放少許的水用筷子攪拌了幾下，又加了點水，再進行攪拌。媽媽告訴我要注意每次放的水不要太多，如果水少了可以再加，多了就不好辦了。等水夠了，媽媽用手來回的揉，直到把米粉揉成一個大團，不粘手了才可以包了。
我摘了一小團糯米粉放在手心，雙掌合攏，然后夾著糯米團輕輕地揉啊揉，不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好了。接著，我用左手托住粉團，再把右手拇指插進粉團，使粉團在手指間不停地旋轉(zhuǎn)。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的小窩窩，然后將麻沙餡兒放進窩里，用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾，一邊用左手指慢慢地轉(zhuǎn)動粉團，直到把窩口封死，這樣湯圓就做好了。
開始時，我放的麻沙餡比較少，湯圓做得比較容易。爸爸給我出了個難題，他說：“麻沙餡兒越多越好吃，你能多包點嗎？”我想，這有什么難的，我努力想表現(xiàn)一下自己。可是，餡兒放多了，湯圓粉就不那么聽話了，搓著、搓著，湯團出現(xiàn)一條條小裂縫，黑黑的麻沙餡就暴漏出來。為了讓麻沙餡藏在中間，我又追加了米粉團，使勁地搓啊搓，最后做出的湯圓可以和雞蛋比大小了，大家看看我做的湯圓，都開心地笑了。
這時，鍋里的水開了，我就迫不及待地把湯圓放入鍋里，等湯圓都浮起來了，媽媽說：“快來吃吧，湯圓熟了�！蔽业谝粋�沖上去撈了一碗，急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送……。哎呀！不好，湯圓的味道還沒嘗出來，卻把舌頭給燙著了，疼的我哇哇直叫，眼淚都冒出來了�？砂职謪s在一旁幸災(zāi)樂禍地說：“這就叫心急吃不得熱湯圓�！卑�，真倒霉，直到現(xiàn)在我的舌頭還有點疼呢！
這次做湯圓既讓我鍛煉了自己的動手能力，又吃到了美味可口的湯圓。
篇六：冬至做湯圓
今天是冬至節(jié)，我特別開心，爸爸、媽媽也放下手中繁忙的工作，我們一家人高高興興地做湯圓，享受冬至節(jié)的快樂。
首先我們把該用到的材料都放到桌子上，大家都把雙手洗得干干凈凈，然后開始興致勃勃地做湯圓了。媽媽嫻熟地和米粉了，只見媽媽把湯圓粉倒進盆子里，放少許的水用筷子攪拌了幾下，又加了點水，再進行攪拌。媽媽告訴我要注意每次放的水不要太多，如果水少了可以再加，多了就不好辦了。等水夠了，媽媽用手來回的揉，直到把米粉揉成一個大團，不粘手了才可以包了。
我摘了一小團糯米粉放在手心，雙掌合攏，然后夾著糯米團輕輕地揉啊揉，不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好了。接著，我用左手托住粉團，再把右手拇指插進粉團，使粉團在手指間不停地旋轉(zhuǎn)。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的小窩窩，然后將麻沙餡兒放進窩里，用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾，一邊用左手指慢慢地轉(zhuǎn)動粉團，直到把窩口封死，這樣湯圓就做好了。
開始時，我放的麻沙餡比較少，湯圓做得比較容易。爸爸給我出了個難題，他說：“麻沙餡兒越多越好吃，你能多包點嗎？”我想，這有什么難的，我努力想表現(xiàn)一下自己�？墒�，餡兒放多了，湯圓粉就不那么聽話了，搓著、搓著，湯團出現(xiàn)一條條小裂縫，黑黑的麻沙餡就暴漏出來。為了讓麻沙餡藏在中間，我又追加了米粉團，使勁地搓啊搓，最后做出的湯圓可以和雞蛋比大小了，大家看看我做的湯圓，都開心地笑了。
這時，鍋里的水開了，我就迫不及待地把湯圓放入鍋里，等湯圓都浮起來了，媽媽說：“快來吃吧，湯圓熟了�！蔽业谝粋�沖上去撈了一碗，急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送……。哎呀！不好，湯圓的味道還沒嘗出來，卻把舌頭給燙著了，疼的我哇哇直叫，眼淚都冒出來了�？砂职謪s在一旁幸災(zāi)樂禍地說：“這就叫心急吃不得熱湯圓�！卑�，真倒霉，直到現(xiàn)在我的舌頭還有點疼呢！
這次做湯圓既讓我鍛煉了自己的動手能力，又吃到了美味可口的湯圓。