2021元宵搓湯圓作文600字
篇一：包湯圓
湯圓是奶奶的拿手小吃，也是我的最愛。一次，見奶奶在包湯圓，我也把我的小手洗干凈，學(xué)著奶奶的樣子包了起來。先拿了一點(diǎn)和好的湯圓團(tuán)，放在手心，兩手不停地搓著，搓成了一個(gè)小圓球，接著我在小圓球的中心捏了一個(gè)窩，把它捏成小碗的樣子，又舀了一勺湯圓餡放進(jìn)“小碗”里，再把“小碗”捏攏�？墒俏曳诺酿W太多了，怎么也捏不攏，湯圓餡就像一個(gè)小搗蛋鬼，等我捏攏了一邊，它就從那邊鉆出來了，我捏攏了那邊，它又從這邊露出來了。最后，我一生氣，使勁一捏，湯圓倒是捏攏了，可是它成了一個(gè)“大花臉”。我沒泄氣，又取了一個(gè)湯圓團(tuán)重新做。這次我吸取了上次的教訓(xùn)，少放了一點(diǎn)餡進(jìn)去，終于把湯圓捏攏了，我把捏好的湯圓輕輕搓圓。啊!這一次終于大功告成了。接著，兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)……看著這一個(gè)個(gè)白白胖胖的湯圓，心里有說不出的高興。
湯圓包好了。奶奶把湯圓下鍋煮，不一會(huì)兒，一碗碗熱氣騰騰的湯圓煮好了。其實(shí)我最喜歡吃的是沒餡的實(shí)心湯圓，奶奶總會(huì)單獨(dú)給我做一碗，蘸上糖，香香甜甜，好吃得不得了。
奶奶說，湯圓不僅好吃，還很有意義，因?yàn)檫@種糯米球煮在鍋里有浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來改稱元宵。元宵象征合家團(tuán)圓，吃元宵意味新的一年合家幸福、團(tuán)團(tuán)圓圓。我聽著，更喜愛湯圓了。
篇二：我學(xué)會(huì)做湯圓了
今天是元宵節(jié)，本來想睡晚一點(diǎn)的，但是強(qiáng)大的生物鐘讓我很早就醒來了。爸爸媽媽忙了一個(gè)禮拜了，還在睡，我決定起床給他們準(zhǔn)備早餐!
做什么呢?我從來都沒有做過早餐，想到以前我看到媽媽做過湯圓，所以才想到做湯圓。說干就干，我準(zhǔn)備了糯米粉和芝麻白糖，準(zhǔn)備給爸爸媽媽做早餐了。
我原以為元宵很好做，只要用水和糯米粉調(diào)成糊狀，然后壓成餅，再把芝麻和糖做成的餡放進(jìn)去，把糯米餅疊起來，再揉成小團(tuán)就行了�？墒蔷瓦B揉糯米團(tuán)都很難。我第一次放了一大堆糯米粉，加了一點(diǎn)點(diǎn)水，我的糯團(tuán)還是干粉，我趕緊加了一杯水下去“補(bǔ)救”，但水又太多了。第二次我只加了一小把糯米粉，終于把糯米團(tuán)揉好了。
該做湯圓了，我一個(gè)一個(gè)地把芝麻白糖餡放進(jìn)糯米團(tuán)里，一面哼著小曲。不知什么時(shí)候媽媽已經(jīng)起床坐在我的旁邊了，但沒出聲。當(dāng)我抬頭她望她時(shí)，她見我一身的糯米粉，哈哈大笑起來。我說：“笑什么笑，好像你學(xué)的時(shí)候不是這樣子似的。”媽媽說：“要想使你的‘丑小鴨’變成‘白天鵝’，得到鼠年馬月才行。”我很不服氣，就要做給她看看。我先把糯米粉揉成團(tuán)，把它壓成餅，再加上芝麻和糖，把它們?nèi)鄨A，就做好了一個(gè)，但不管我怎么努力，那不爭氣的湯圓總是到處都露餡。
爾后，媽媽給我做示范，只見她像變魔法似的，一個(gè)個(gè)又圓又白的湯圓從她手里就變成了。我照著媽媽的方法做了幾個(gè)，果然比前一個(gè)做的好。這時(shí)，爸爸起來了，笑著說：“喲，我們家的‘丑小鴨’還不錯(cuò)，居然可以變成‘白天鵝’!”我和媽媽都開心地笑了起來。
今天真的很開心，我學(xué)會(huì)做湯圓了，我們?nèi)胰艘黄鸪粤艘活D美味的早餐。以后有機(jī)會(huì)，我還要給爸爸媽媽做湯圓吃!
篇三：搓湯圓
今天，奶奶買了幾袋元宵粉，要我和哥哥姐姐一起搓湯圓。
我高興地跑到餐廳里與哥哥姐姐會(huì)合。姐姐先開口了：“今天，我們?nèi)齻�(gè)在一起好好搓一次湯圓給爺爺奶奶吃!”“哦—耶!”我和哥哥大聲歡呼起來。開始先分工：我搓湯圓，姐姐搟面，哥哥負(fù)責(zé)擺放。正式開始了，我將搟好的面團(tuán)一把抓起一小個(gè)，放在手中心，先是右手不動(dòng)，左手輕輕地轉(zhuǎn)動(dòng)，越搓越快，不一會(huì)兒，小面團(tuán)變成了一個(gè)球，我成功了!
我想：給湯圓加點(diǎn)餡肯定很好吃!對(duì)，就怎么干!我拿來了紅棗、硬幣、糖果，然后叫姐姐把面團(tuán)搟平，我再包上一顆紅棗放在手里搓，一分鐘后一個(gè)紅棗湯圓“出世”了!我加快速度、提高質(zhì)量，十分鐘后：十五個(gè)紅棗湯圓、二十個(gè)硬幣湯圓、二十個(gè)糖果湯圓都出世了，搞得哥哥都忙不過來了!沒過一會(huì)兒，面團(tuán)沒了，我連忙拿起錢快馬加鞭地跑到小賣部買了二袋面粉跑到家。
我眼珠一轉(zhuǎn)，想改變一下湯圓的形狀，我翻出范本，上面有心形、正方形、圓柱等二十幾種形狀。我先將面包團(tuán)上糖果，再往心形中間一放，又包上紅棗放入圓柱中間……五分鐘后，各種各樣的湯圓都已經(jīng)定形了!我將他們一同交給哥哥，他點(diǎn)點(diǎn)頭說：“有創(chuàng)意，真幫!”得到到了夸獎(jiǎng)，我心里美滋滋的。我一不小心將剛搓好的湯圓上戳了一個(gè)小洞，咿!還蠻好看的嘛!我給它取了個(gè)名字叫“一筒”，緊接著“二筒”“三筒”“四筒……”都出生了!
我給湯圓變了四次身，很受家里人歡迎。晚上，全家人吃著“異性湯圓”個(gè)個(gè)夸獎(jiǎng)我聰明!我太高興了!
篇四：做湯圓
“賣湯圓，賣湯圓，小二哥的湯圓是圓又圓……”這是一首關(guān)于湯圓的歌，今天我就要?jiǎng)邮肿鰷珗A了。
做湯圓要分四步：第一步是磨好湯圓餡，第二步是和面團(tuán)，第三步是包湯圓，第四步是把包好的湯圓煮熟，這樣熱乎乎的湯圓就做成了。
首先，我們把芝麻洗凈、晾干，然后，我和媽媽把研磨機(jī)拿出來了，其次，把芝麻放進(jìn)研磨機(jī)里磨，等到磨成粉末時(shí)再取出來;第二步就是要和好面團(tuán)，先準(zhǔn)備一碗溫水和一大盆糯米粉，和的時(shí)候一定要水和糯米粉的比例，不能多也不能少，如果水多了一定要加點(diǎn)粉，如果粉干了，就要多加點(diǎn)水，還要多揉幾下，直到有彈性為止，要開始做下一步了，把磨好的芝麻餡和揉好的面團(tuán)拿出來，開始包湯圓了，把揉好的面團(tuán)拉成一個(gè)個(gè)小團(tuán)，再把小團(tuán)用十指擠壓成圓的窩，向里面加入調(diào)制好的芝麻陷，小心翼翼的用四個(gè)指頭輕捏封口，再用雙掌輕輕光圓，一個(gè)個(gè)小湯圓制成了。我跟著媽媽邊學(xué)邊做，開始速度挺慢的，做了一會(huì)兒，熟能生巧，速度越來越快。媽媽一口氣做了十來個(gè)，我也不甘示弱，慢慢的，我追上了媽媽;最關(guān)鍵的一步就是煮湯圓，煮湯圓要開水下鍋，否則湯圓會(huì)互相粘在一起，用大火煮到水在沸騰時(shí)，湯圓第一次浮在水面，再加上少許涼水倒進(jìn)鍋內(nèi)，到第二次水煮到沸騰，同樣的方法煮三次，直到湯圓圓潤透亮，又香又甜的湯圓完全熟透了。
我今晚吃了很多很多湯圓，還是自己親手做的湯圓回味無窮啊!
篇五：元宵做湯圓
元宵節(jié)到了，家家戶戶都要掛彩燈和做湯圓。為什么要掛彩燈和做湯圓?傳說古時(shí)候有一位皇帝得了眼疾，怎么治都治不好。于是有位大臣提議，在正月十五那天晚上，讓家家戶戶都掛彩燈和做湯圓�；实圩尷习傩諅冋辙k了。正月十五那天晚上，皇帝看到人們掛起來了五彩繽紛的彩燈，同時(shí)，每家每戶都團(tuán)聚在一起吃湯圓，大街小巷都洋溢著歡樂的氣息，看著眼前這歡天喜地的景觀，皇帝的眼疾一下子就好了。于是，皇帝贊嘆道：“啊!真是小湯圓大團(tuán)圓呀!”從此之后，皇帝命令全國的百姓們都要在正月十五那天晚上掛彩燈和吃湯圓來辟邪，以求得國泰民安。
那湯圓是怎么做的呢?正月十五那天，我懷著好奇的心情蹦蹦跳跳地來到真人圖書館學(xué)做湯圓。來到現(xiàn)場，只見有很多家長和小朋友已經(jīng)在課室里期盼著，看來，他們也和我有一樣的心情吧。于是，我和媽媽找了個(gè)位置坐下來，只見桌面上已放有糯米粉、芝麻餡、和一大一心兩個(gè)盆，這些都是做湯圓必備的原材料。過了會(huì)，有一位披著綠色大掛，戴著一頂廚師帽的阿姨走出來教我們做湯圓，她看起來有四十來歲，一看就知道是個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師，由她來教我們做湯圓一定會(huì)做得很美味。她跟我們示范了怎么做湯圓后就讓我們自己作手做了。
我先把半袋糯米粉倒入盆中，一邊加水，一邊揉米粉，一定要注意水溫要在35度左右才行，因?yàn)槿绻涞脑捑秃苷�，太熱的話皮就�?huì)很爛，就這樣，一直揉到成團(tuán)狀才算把米粉胎做成功。這時(shí)的米粉既有彈性又有粘性，這樣做出來的湯圓才會(huì)香嫩可口。然后，我們把米粉團(tuán)做成一個(gè)個(gè)小小的圓球，這只是半成品，湯圓沒有餡怎么行呢?于是，我用大拇指在圓球中間壓出一個(gè)窩，然后把芝麻餡填在這個(gè)窩里，填完后必需把餡壓進(jìn)去，否則煮湯圓時(shí)可能會(huì)“漏餡”。再輕輕的把這個(gè)窩包起來，輕輕地揉圓，但不要太大力，否則會(huì)把它壓碎。這時(shí)，一個(gè)個(gè)圓溜溜、光亮亮的湯圓就大功告成了!
我們高高興興地拿著湯圓回家了。晚上，我吃著自己親手做的美味湯圓，感覺比超市買的還要香甜可口、鮮嫩無比!我經(jīng)不住贊嘆道：“啊，自己做的湯圓真好吃!做湯圓的過程也很好玩!”這節(jié)湯圓課令我終身難忘，受益匪淺，我期待著每年的元宵節(jié)都能吃上自己親手做的湯圓!