老爸的拿手菜作文400字
泰山不是堆的，火車不是推的，牛皮不是吹的，只要吃過我老爸做的菜，沒有一個不說好，有老爸在，平平無奇的家常菜經(jīng)過他的“魔法廚房”也成了美味佳肴，色香味俱全，令人垂涎三尺，回味無窮。
第一道拿手菜——辣子雞，老爸精心挑選一只大公雞，去毛剁塊，把雞肉放進(jìn)油鍋里炸成金黃色，然后剔除雞骨，用辣椒醬、蝦膏、蔥姜等配料炒制，一道又香又辣的辣子雞出鍋啦！
第二道拿手菜——糖蒜烤魚，買回條草魚，先去鱗，再挖腸，清洗干凈，加入醬油、生抽、醋、鹽、蔥腌制一會，放在烤架上，魚顏色越來越深，味道越來越香，最后將搗碎的糖蒜涂在魚身上，吃一口酸甜可口，咬一口外酥里內(nèi)，入口留香，那滋味……嘖，鉆進(jìn)全身的每一個細(xì)胞。
最后一道最討人喜歡——“幸福雜燴”，這是老爸為我和妹妹自創(chuàng)的保留菜，我美其名曰“幸福雜燴”。老爸從早就做足了準(zhǔn)備：熬雞湯、炸丸子、煮豆腐、燉牛肉……十幾道工序，道道精細(xì)，全是幸福的味道。老爸說“幸福雜燴”只為家人準(zhǔn)備。
老爸的拿手菜，不僅美味，還裝滿了愛。
今天，爸爸決定要露一手。他做的菜是酥脆魚。首先，爸爸先用鹽把魚淹15分鐘，再用淀粉和水?dāng)嚢杈鶆�，接著把淀粉汁澆在剛剛淹制好的魚上面，再把鍋里倒上油，等油受熱后，就把魚放進(jìn)油鍋里，反復(fù)淋油，等魚炸到金黃色時，才把魚撈上來。...
我最喜歡吃爺爺做的魚湯，我感覺這道菜在哪吃都沒有爺爺做的好吃。爺爺在挑選魚上就特別認(rèn)真，每周一的清晨，爺爺都早早起床，到魚市買最新鮮的魚。買回來后立即刮鱗、挖鰓、剖肚，除掉內(nèi)臟，注意千萬別弄破魚膽，否則魚肉會發(fā)苦。...
過年了，外婆可忙了，又是炸春卷又是炒年糕的，忙的不亦樂乎。我也想躍躍欲試，于是，便從最簡單的南瓜糯米圓子開始做起。首先得制餡。在外婆的指導(dǎo)下，我先把南瓜切成小小的片狀，蒸熟，用叉子搗成泥狀，加入糯米粉、糖、玉米淀粉，這三...
靜謐的黃昏，縈繞在夕陽邊的云霞，如夢似幻，為半邊穹廬洇染上淡淡的紅暈�；氐郊抑械奈遥丝陶两陔y題中，繁冗的計算令我心生煩悶。我索性放下筆，來到廚房。...
媽媽，這個神圣的詞，如同泉水一般，時刻流淌在我的心中。她是偉大的，她是無私的，為了兒女，她付出一切。她，是我人生上的引導(dǎo)者，如同一顆明亮的北極星，指引我前進(jìn)的方向。她，又如溫暖的歸宿，讓我得以找到地方傾訴。...
我曾經(jīng)無數(shù)次想象他回家的畫面，他，在我年幼時就離開我們，外出打拼，偶爾回家一次，在我還沒看清他面龐的時候，又匆忙地走了。上次他回家已經(jīng)是幾個月前的事了。臨走前，吃著一碗秘制肉醬面，身邊站著一個她。--這就是我的父親和母親。...
要說到媽媽的拿手菜，那可是無人不知，無人不曉�。⊥炼菇z，作為我家一份地道的家長菜，每次只要有客人來我家做客，媽媽總是用這道家長菜來招待客人，嘗過的人無人不叫好，就連家里牙齒差不多掉光的奶奶都贊不絕口。...
別以為小朋友不會做菜！我的拿手菜，可是我們家里最受歡迎的一道菜，每當(dāng)我做好這道菜，家人總會驚嘆連連。你猜出來了沒？我的拿手菜就是煎荷包蛋。...
廚神媽媽的拿手菜作文【一】平常媽媽煮的菜都好好吃，只要一回家后已經(jīng)煮好菜了。媽媽的拿手菜是蒸蛋，大家一看到蒸蛋，加上桌上擺著一道道的菜，就讓人忍不住垂涎三尺，想要大快朵頤一番。...
“哇塞！真香�。 蔽页灾鴭寢尩哪檬植�，心里一股暖流涌動。一包普普通通的酸菜，一條普普通通的草魚，在媽媽手里燒來炒去，就變成了一道佳肴----酸菜魚。...
今天，我準(zhǔn)備做一道拿手菜，那就是番茄炒蛋。說干就干，開始做菜了，我先從冰箱里面拿出來兩個提前買好的又大又紅的西紅柿，在水龍頭下用水洗干凈，拿起菜刀一切，又紅又亮的西紅柿汁慢慢地往外直流，看得我饞的都有點想吃一口了，切好的...
篇一：我的拿手菜我的拿手菜是蔥花炒雞蛋，這道菜是我從媽媽那里學(xué)會的。有一天，媽媽在廚房做飯，正在做蔥花炒雞蛋。我站在旁邊看著媽媽是怎么做的，當(dāng)時我就記下來蔥花炒雞蛋是怎么做的了。...
人們總能將一些普通的食材，用他們帶有魔法的手藝，變出一道道美味佳肴。我的媽媽是一位廚房高手，她總能做出許多美味佳肴，讓我百吃不厭，但是我最喜歡吃的，還是她做的酸酸甜甜的西紅柿炒雞蛋。...
每一位媽媽都有幾道拿手菜，那道菜里氤氳的是媽媽的味道，愛的味道。我的媽媽也有道拿手菜。她的拿手菜十分的簡單西紅柿雞蛋面。記得以前每天早上上學(xué)前，她總會給我下一碗熱騰騰的西紅柿雞蛋面，既能當(dāng)菜又是主餐。...
有人說：要想秀，吃土豆。什么紅燒土豆、酸辣土豆、青椒土豆絲可我卻最喜歡孜然土豆，孜然土豆是媽媽的拿手好菜。從我記事起，不知吃過多少次媽媽做的孜然土豆�？擅看纬缘臅r候，都能吃出不同的味道。...