看媽媽燒菜
今天媽媽要做一道炒青菜。
她先把青菜一片一片地剝下來，然后把青菜浸在水盆里，洗去泥土后再浸，要大約浸一小時(shí)左右，在這個(gè)時(shí)間里要還好幾次的水呢！然后把它切成小片，放在籃子里。這就是準(zhǔn)備工作。
開始燒菜了，只見媽媽點(diǎn)了火，熱了熱鍋，又放了點(diǎn)油，等油冒出煙時(shí)，把青菜倒在鍋里只聽見“滋滋滋”的聲音，接著我看見媽媽拿起鏟子把青菜不停地翻炒。本來滿滿的一鍋青菜馬上矮了下來，顏色也變得更加油亮了，碧綠碧綠的。媽媽又往里加了水、雞精、鹽……我發(fā)現(xiàn)鍋里的水慢慢的多了起來。媽媽又把鍋蓋蓋上，我問：“媽媽！這菜還要燒多久？”媽媽說：“這菜還要燒它兩分鐘。”一邊燒，媽媽一邊告訴我青菜不能燒太久不然會(huì)變黃的。終于我聞到了一股香味，青菜真香�。∥移炔患按叵雵L一嘗。媽媽夾給我一片菜。我一嘗，味道真好！
我覺得這是世界上最好吃的菜了。
今天，我在廚房看媽媽燒魚。媽媽先把魚的肚子用剪刀剪開，把魚子﹑魚腸、魚泡等取出來，看著媽媽那沾滿魚血的手，我想：我這么喜歡吃的魚怎么這樣惡心呢？媽媽又把魚的嘴打開，把舌頭給挖了出來，再把魚沖洗干凈。...
今天，媽媽休息，準(zhǔn)備給我燒芹菜豆腐干。因?yàn)檫@是我最喜歡吃的菜。晚上，我看媽媽炒芹菜豆腐干。只見媽媽把芹菜葉子摘掉，把芹菜根切掉又一刀一刀把芹成一寸長短。媽媽巴切好的菜放在水里浸著。...
今天晚上，媽媽要做我最愛吃的蝦仁炒蛋。我準(zhǔn)備看看媽媽是怎么樣做出這道美味的菜。媽媽把剝好的蝦仁用料酒腌一下，放進(jìn)碗里。媽媽，為什么要放酒里腌呢？我疑惑地問，媽媽回答道：蝦仁買來的時(shí)候是腥的，用料酒腌制一下后就不腥了。...
今天，媽媽要燒一道她最拿手的菜毛豆炒土豆丁，到了中午，我噌噌噌來到了廚房，看媽媽炒菜。媽媽開始炒菜了。她先用刀當(dāng)當(dāng)?shù)匕淹炼骨谐啥�。干完了，她接著把剝好的毛豆嘩啦一下到進(jìn)去，放在水里泡一會(huì)兒。...
我最喜歡吃媽媽燒的年糕蟹了。媽媽說今天吃年糕蟹，我聽了一蹦三尺高呢！媽媽先買了幾只蟹，再買了一斤年糕�；丶液�，她用刷子把蟹刷的一干二凈。她還把年糕，蔥和姜洗干凈。洗好以后，用刀把蟹一分為二切開，準(zhǔn)備工作都做完了。...
看媽媽燒菜一天，我放學(xué)回家后，媽媽就對(duì)我說：今天做紅燒肉！我聽了，高興得一蹦三尺高。媽媽究竟是怎樣燒出美味的佳肴的呢？我決定下廚房看個(gè)明白。媽媽先把一塊又肥又大五花肉洗干凈，切成一塊一塊的肉丁，又把茴香。...
大家知道我最喜歡的蔬菜是什么呢？哦，對(duì)了，你真聰明，是扁豆角。今天，媽媽就要為我炒一盤扁豆角。媽媽走進(jìn)了廚房，我也跟了進(jìn)去，為了不打擾媽媽，我就站在一旁默不作聲，專心的看著。...
看媽媽燒菜星期天媽媽買了青椒和土豆，我認(rèn)真地看媽媽是怎樣燒青椒土豆絲這個(gè)菜的。媽媽先用刀把土豆的“黃外衣”脫掉，再把土豆切成薄薄的一片一片，然后切成絲，放進(jìn)洞眼較小的籃子里洗干凈，不然土豆絲會(huì)從洞眼里“逃走”的。...
篇一 一個(gè)風(fēng)和日麗的下午，我剛跨進(jìn)家門口就聞到了一股撲鼻而來的香味。于是我巡著香味跑進(jìn)了廚房，原來是媽媽在燒菜呢！” 媽媽，媽媽，今天我們吃什么��？“我好奇地問道。...