舌尖上的年作文700字
作為一個美食愛好者,在過年這個重要的日子里,當(dāng)然是大飽口福,這份享受是無法用言語形容的。
大年三十晚上,我看著一桌香噴噴的美食,心里的饞蟲已經(jīng)蠢蠢欲動。其中,我最為喜歡的,莫過于那盤美味的鴨舌。許許多多條鴨舌整整齊齊地?cái)[在盤子里面,看起來多么精致。這時,我的腦海中不禁浮現(xiàn)鴨子被剪斷舌頭的情景,它們不停地叫著“嘎嘎”,仿佛在發(fā)出求救信號。這時的我已經(jīng)顧不了那么多了,一心只有那香噴噴的鴨舌?粗羌t彤彤的鴨舌,我恨不得把它抓起來,一口塞進(jìn)嘴巴。我實(shí)在忍不住了,抓起一條鴨舌,塞進(jìn)嘴巴里。我正在慢慢地咀嚼著,回味著那可口的味道。吃完鴨舌之后,連手指上的油也不肯放過,舔得一干二凈。
我跑到廚房里,看見媽媽正準(zhǔn)備殺魚,我便把她叫住了。“媽媽,這盤魚可不可以給我燒?”“不行,你會燙到手的。”媽媽拒絕了。我向媽媽保證:“我百分百不會燙到手。”在我的再三請求下,媽媽才勉強(qiáng)答應(yīng)了。我把魚從水里抓了出來,它拼命掙扎著,仿佛在說:“別殺我,別殺我呀!”當(dāng)然,我也沒有心軟,而是狠狠地把它砸到地下。它的生命力可真頑強(qiáng)啊!我把它砸到地上許多次,它才死去。去鱗,處理內(nèi)臟,清洗干凈后,才把它放入鍋里。我做的方式是清蒸。我把它放到一個大碗里,撒上蔥,放上姜,在旁邊倒上醬油。過了十幾分鐘,香噴噴的魚出鍋了。年夜飯必須有魚,象征著“年年有余”。
我再一次來到飯桌前,看見上了一道新菜——糖炒年糕。年糕的旁邊有許多黑黑的芝麻,年糕上還撒上了幾朵桂花。我立馬拿來一雙筷子,高興地吃了起來。我把一塊年糕塞進(jìn)嘴里,哇,好甜。浅茨旮獾娜耸炙囘@么好,一定是奶奶吧!我吃了好多塊年糕,希望可以“年年高”。
舌尖上的年味對我這個吃貨來說,可真是享受!