做月餅作文800字
“!”“哇哇哇!”這是什么聲音呢?原來是王大仙在和我們一切做月餅呢!
中秋節(jié)就要到了,這個星期六的下午,王大仙運用法力,又聯(lián)系到了上次做紙杯蛋糕的那家店——簡·愛遇見你。
一跨進門,那種熟悉的蛋糕香味便撲面而來。這濃郁的中秋氣息著實讓人陶醉。
店內(nèi)柜臺上擺滿了月餅,椒鹽的、蛋黃的、五仁的……
張阿姨見我們來了,就招呼我們進了里面的一個大房間——這里很幽靜,并且擺放著一張十米多上的大案子,上面鋪著很多玻璃紙。
我的心仿佛是小鹿是的亂撞。就在這里做月餅嗎?怎么做呢?我會不會做呢?……
隨后,張師傅發(fā)給我們一個黑團兒團兒。我們都丈二和尚——摸不著頭腦。半天才弄清楚,這只是一團兒棗泥!
接著,一塊兒黃面又到了我們手中,不用說這就是月餅的外皮吧!
“同學們,現(xiàn)在把棗泥兒放到手上,搓圓。”張阿姨邊說邊給我們做著了示范。我們幾十雙眼睛好奇地齊刷刷地看著,學著。她先讓我們把棗泥兒捏成一個圓球兒,再把黃面團兒搓成一個球兒,像搟餃子皮兒那樣,把它“搟”成圓形。
棗泥兒捏的還算順利,但黃面就沒那么好惹了。我怎么“搟”都“搟”不圓它,要不哪一邊出現(xiàn)了一個洞,要不成了一根面條,要不……
看著別人都已經(jīng)進入了到了下一個階段,我心急火燎的,真想讓黃面團變身,變成我想要的樣子。
終于搟好了。我連忙用面皮兒把棗泥包了起來,完成了第三步。
然后,張阿姨從廚房拿了幾個模具,分給我們。
我們都按著張阿姨的動作,照葫蘆畫瓢地按壓月餅——把面團兒放在模具中,輕輕地按下去,再輕輕地捏起來。一塊兒完美的月餅(雖然未熟)就好了!
月餅被裝盤端走了,我們也跟著出來看個究竟。看著張師傅把“月餅”裝進烤箱,好像自己的心也隨著被裝了進去。
聽他說,月餅烤熟需要十五分鐘。中間還有上色等工序。
這十多分鐘,我們就只好填補《采訪紀實》嘍。要不,就是到處參觀。
大概過了五分鐘,張師傅戴上厚厚的特制的棉手套,將烤箱中半熟的月餅端了出來。將打好的蛋液均勻地抹在了上面,又送進了烤箱。
漫長的五分鐘終于過去了。香氣四溢的月餅終于出爐了!
我們使勁兒聞著那誘人的香味,都喊著:“我的月餅出爐了!”“那個是我做的!”
張阿姨笑著說:“別搶,都有!”
我指著讓師傅用夾子夾出我那一塊兒,捧在手心里,細細地聞著,問著。哇!這么香!
回到本真教室,饞得我?guī)状味枷肟幸豢冢,還是忍住了。我要回家和媽媽一起分享!
回到家,我和媽媽一口一口地吃了。哎!那香味,咋那么大呢!
弟弟在一旁垂涎欲滴地看著我們,他也想吃一口呢!
這個中秋節(jié),我的月餅最香!