學(xué)炒菜作文600字
今天，媽媽要教我做一道菜——番茄炒蛋。
我把六個(gè)雞蛋打入碗里，用打蛋器攪拌了一下，拿出鹽，撒了一小勺，媽媽提醒我，該放料酒了，隨后，媽媽拿出料酒往瓶蓋上倒了一點(diǎn)兒，放進(jìn)了碗中，又拿出胡椒粉，撒了一點(diǎn)，媽媽又提醒道：“拿一點(diǎn)姜，拍碎放進(jìn)去。”我拿出一小塊姜，洗好拍碎然后放入碗中繼續(xù)攪拌。
雞蛋打好了，媽媽拿出西紅柿，讓我把西紅柿切成小片，我特別認(rèn)真地把兩個(gè)西紅柿切好了，問(wèn)媽媽接下來(lái)該怎么做，媽媽說(shuō)：“西紅柿放在一旁備用，先來(lái)炒好雞蛋。”
我正準(zhǔn)備把油倒進(jìn)鍋里，媽媽阻止了我，說(shuō)先讓鍋里的水干了，再倒油。不一會(huì)兒，鍋里的水干了，我拿起油往鍋里倒，并問(wèn)媽媽：“是不是要放雞蛋了？”媽媽說(shuō)：“先讓油鍋里的油熱了，再放，現(xiàn)在你先打開(kāi)抽油煙機(jī)。”我照媽媽的指示做了，過(guò)了一會(huì)兒，媽媽說(shuō)：“油熱了，放雞蛋吧。”我拿起雞蛋往鍋里倒，沒(méi)想到剛倒下去，有一些雞蛋就粘住了鍋，媽媽著急地說(shuō)：“把粘鍋的雞蛋用鍋鏟翻下來(lái)。”我用鍋鏟用力地鏟下來(lái)，可有些雞蛋還是依依不舍地粘在鍋上我沒(méi)辦法，只好繼續(xù)炒雞蛋，把雞蛋又炒又翻了兩分鐘，媽媽說(shuō)：“可以出鍋了，接著炒番茄吧。”
接下來(lái)就是炒番茄了，我把切好的番茄放到鍋里翻炒，媽媽看了看，放入一點(diǎn)水讓我繼續(xù)炒，不一會(huì)兒，媽媽又放了點(diǎn)鹽，我繼續(xù)翻炒了一下，把雞蛋也放進(jìn)鍋里，一起炒，最后放了點(diǎn)醬油，番茄炒蛋就出鍋啦！
炒完番茄炒蛋后，我癱在椅子上，雖然炒一道菜只花了幾分鐘，但我卻累得不得了，終于感受到了家長(zhǎng)平常做飯的辛苦。
我學(xué)會(huì)了做番茄炒蛋，爸爸和爺爺都夸我做的好吃，真開(kāi)心啊，以后我要多學(xué)一些菜，這樣就能幫家里分擔(dān)一些家務(wù)了。