學(xué)炒菜作文(2篇)
學(xué)炒菜作文(1)
學(xué)炒菜 “啦啦啦……”我一邊哼著歌一邊興沖沖的朝家里跑去。怎么這么高興?別急,聽我慢慢講來(lái):
因?yàn),今天是三八婦女節(jié),我想讓媽媽輕松一天,便想今天中午的飯我包了。爸爸把晚飯包了,我們倆要比一比看誰(shuí)做的好,如果誰(shuí)輸了誰(shuí)就去給媽媽洗腳,我是又興奮又恐怕。但我和爸爸一點(diǎn)也不慌張。個(gè)個(gè)摩拳擦掌,決心比個(gè)高低上下。
剛回到家里,我就手忙腳亂起來(lái)。做什么呢?媽媽平時(shí)最愛吃炒土豆絲,干脆就做它吧!我把土豆沖洗干凈,用刀刮掉土豆皮,麻煩的要算切土豆了。土豆圓圓的,像個(gè)扁皮球。刀剛落到它“背上”,它就嚇得骨碌碌地摔倒在地上,我才不急呢,一次不行、兩次、三次……土豆寶寶變乖了。切出來(lái)的土豆絲,雖然不算均勻,但對(duì)我來(lái)說(shuō)也是很得意了。
準(zhǔn)備工作完成了,我長(zhǎng)長(zhǎng)的舒了口氣,心想:上陣的時(shí)候到了,炒出來(lái)的菜會(huì)是什么味道呢,咸、淡還是糊了?
平時(shí)炒菜我都當(dāng)下手,這回我和媽媽調(diào)換了一下位置。開始炒菜了,我點(diǎn)燃煤氣,倒上花生油,為了防止油向外濺,需加上一點(diǎn)兒鹽。油煙漸漸冒出來(lái),我把準(zhǔn)備好的蔥花小心地扔進(jìn)鍋里,它們就像一群綠色的小精靈一樣偷偷地溜進(jìn)鍋里。我正準(zhǔn)備放土豆絲媽媽在旁提醒說(shuō):“該放花椒了!蔽疫@才想起來(lái),連忙抓起幾;ń,投進(jìn)鍋里。這下可惹了大禍,花生油兒仿佛被激怒了濺到了我的手上,胳脖上,疼得我直叫。媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“不能扔,應(yīng)該把它輕輕放入油中,這樣油才不會(huì)濺出。
我點(diǎn)了點(diǎn)頭,抓起土豆絲往鍋里放,真可謂“一朝被蛇咬,十年怕草繩”,我手剛伸過(guò)去又閃電般地縮了回來(lái),放完土豆絲,我輕輕地翻起來(lái)。過(guò)了幾分鐘土豆絲快熟了,澆上適當(dāng)?shù)拇缀歪u油,土豆變的淡黃、還油光光的。熄了火,撒上味精,真是色、香味俱全了。
望著黃澄澄的土豆絲,我似乎已經(jīng)看到了爸爸正乖乖的給媽媽服務(wù)呢!
學(xué)炒菜作文(2)
學(xué)炒菜錢卓然今天上午,楊老師叫我們寫一篇關(guān)于炒菜的作文。我心里想:
“我還不會(huì)炒菜,怎么辦呀?有了,回家叫大媽媽教我炒菜!
放學(xué)后,我急急忙忙地跑回家,對(duì)大媽媽說(shuō):“大媽媽,我要寫作文,您快教我炒菜吧!贝髬寢屨f(shuō):“好啊,我們現(xiàn)在就開始學(xué)吧。我教你炒一道菜——蘑菇炒白菜!
大媽媽叫我把蘑菇和白菜洗三遍,把白菜和蘑菇切好,接下來(lái)就開始炒菜了。大媽媽叫我把油放入鍋中。過(guò)一會(huì)兒,油熱了,先把蘑菇放入鍋里炒幾下,然后把白菜到進(jìn)鍋中。只聽見“啪啦”一聲,我嚇了一跳,不敢拿鏟子炒了。大媽媽說(shuō)“沒關(guān)系,我拉著你的手炒!蔽矣赂业爻戳藥紫,蘑菇和白菜在鍋里上下跳動(dòng),好象在說(shuō):“然然,你真有兩下子!”我差點(diǎn)就忘了還要放鹽、糖和醋呢!放了以后再炒兩下就好了,我把它盛起來(lái),放在盤子里。白色的蘑菇和綠色的白菜相配,真好看!我嘗了一口,味道真不錯(cuò)。
我當(dāng)了一次小廚師呢!我心里不知道有多開心了!