炒菜作文(3篇)
炒菜作文（1）
一天中午，我和媽媽從菜場(chǎng)買菜回到家中，我們今天準(zhǔn)備做一道“糖醋白菜”，吃一頓可口的午餐。
我先幫媽媽把白菜一片一片洗干凈，再把洗凈的白菜摞進(jìn)菜盆里，然后把白菜切成菜丁，放進(jìn)菜藍(lán)子滴干水。
開(kāi)始做菜了，媽媽把鍋放在煤氣灶上，打燃火，等到鍋熱了以后，倒進(jìn)油，不一會(huì)兒，鍋里騰起了油煙，發(fā)出“滋滋”的響聲，油好象頑劣的小孩，有幾小滴跳在我的臉上，燙得我火辣辣的，嚇得我大聲驚叫：“媽媽快放白菜”， 媽媽一著急，把菜藍(lán)子拿掉了，幸好我身手敏捷，伸出雙手接住了菜藍(lán)子；媽媽把切好的菜丁放進(jìn)鍋里，不停地翻炒，再撒上些鹽、白糖、味精，倒進(jìn)些醬油、醋，不多一會(huì)兒，鍋里就騰出了香味，令人口水直流，恨不能馬上吃飯。
不一會(huì)兒，媽媽把她的拿手好菜“糖醋白菜”和其它兩盤(pán)菜端上來(lái)了，我們一家津津有味地吃著，我和爸爸邊吃邊品，一致稱贊媽媽的 “糖醋白菜”別有味道，有機(jī)會(huì)一定要參加美食大賽，拿個(gè)什么獎(jiǎng)才行。
我為有這樣的媽媽而感到幸福！
炒菜作文（2）
炒菜
8月21日，是我生日。我準(zhǔn)備給自己炒一樣菜——西紅柿炒雞蛋。
我從冰箱里取出一個(gè)大西紅柿和兩個(gè)雞蛋。我請(qǐng)媽媽把炒菜前的準(zhǔn)備工作做好，媽媽卻拒絕了我，讓我自己學(xué)著做。于是我只好拿了個(gè)碗把雞蛋敲碎了，用筷子把它攪勻后放在一邊，把西紅柿洗凈后放在切菜板上，用切菜刀切成一小片一小片。
準(zhǔn)備工作完成了，我點(diǎn)燃煤氣灶，在炒菜鍋里到上油。油漸漸地?zé)崃�，我卻不敢往鍋里倒菜了，爸爸和媽媽在一旁鼓勵(lì)我，我眼睛一閉把西紅柿倒進(jìn)了油鍋，就聽(tīng)到“滋啦~”一聲，西紅柿在鍋里跳起了“舞”。
一會(huì)兒一盤(pán)西紅柿炒雞蛋就端上了飯桌，我偷偷地嘗了一口，“呵，味道還不錯(cuò)嘛！"我在心里自賣自夸，其實(shí)跟媽媽炒的菜比起來(lái)差的很遠(yuǎn)。我請(qǐng)爸爸和媽媽嘗了一口，我看見(jiàn)爸爸的眉頭輕輕地皺了一下，我心想“這下完了，爸爸肯定要講我抄的才不好吃。”嘗完后爸爸和媽媽對(duì)望了一眼，異口同聲地說(shuō)：“炒的菜真好吃！”聽(tīng)到后我特別的高興，其實(shí)我心里知道他們是在安慰我、鼓勵(lì)我。
其實(shí)我們每個(gè)人都應(yīng)該用自己空閑的時(shí)間幫爸爸媽媽做一些力所能及的家務(wù)，只有從小做好小事的人，長(zhǎng)大才能做大事。
炒菜作文（3）
今天奶奶燒了一種湯，叫做“青菜蘑菇雞蛋湯”。
奶奶先“嘩嘩”的倒了一盆水，然后又把蘑菇和青菜放進(jìn)去洗，洗好了之后，有開(kāi)始打雞蛋了。奶奶先從冰箱中拿出三個(gè)雞蛋，一個(gè)一個(gè)往碗上碰，“砰”一聲，雞蛋就裂開(kāi)了。開(kāi)始燒菜了，奶奶先按了一下排風(fēng)扇的按鍵，把排風(fēng)扇打開(kāi)。排風(fēng)扇“呼呼”的轉(zhuǎn)了起來(lái)。奶奶又“丁丁丁巴”的一聲，把火點(diǎn)開(kāi)了�；鸢l(fā)出了“呼呼”的響聲。奶奶接著又把油倒入鍋中，過(guò)立馬發(fā)出了“噠噠”的響聲。燒了一會(huì)兒，奶奶有將蔥花放入鍋中，然后，又放入蘑菇炒來(lái)炒去，炒了一會(huì)兒，又“咕嘟咕嘟”地倒進(jìn)兩大杯水。然后一直燒一直燒燒到水開(kāi)始冒氣泡就可以了。接著再把青菜“啪”一聲撇好放進(jìn)鍋中去燒，稍微燒了一會(huì)兒，最后在放入鹽和雞蛋，一道蘑菇青菜雞蛋湯就做好了。