炒菜作文(3篇)
炒菜作文（1）
今天剛進(jìn)家門(mén)，平時(shí)一貫十分嚴(yán)肅的爸爸竟然露出了久違的笑容。我一下子丈二和尚——摸不著頭腦——這是怎么一回事呀！!該不是地球自轉(zhuǎn)停止了吧！原來(lái)，他給我買(mǎi)來(lái)了我最愛(ài)吃的貝類。我高興地一蹦三尺高。
爸爸系好圍裙，來(lái)到灶前，扳開(kāi)火的開(kāi)關(guān)。只聽(tīng)“嗡”的一聲，紅藍(lán)相間的火苗頓時(shí)冒了出來(lái)。我正聚精會(huì)神地盯著火苗，爸爸已經(jīng)開(kāi)始炒了。油倒進(jìn)鍋里，發(fā)出了“刺啦”一聲，貝也“叮叮當(dāng)當(dāng)”下了鍋。爸爸緊握鏟子，不緊不慢地翻著貝，頓時(shí)便發(fā)出了鏟子刮鍋的“刺刺”聲，和貝殼撞擊鍋底的“丁當(dāng)”聲，真像兩種樂(lè)器在齊奏�？磥�(lái)，每炒一次菜就是聆聽(tīng)一次交響樂(lè)�。�
爸爸手中的鏟子上下翻飛，猶如一只閃著銀光的蝴蝶。時(shí)鐘不停地發(fā)出“滴答滴答”聲，我們的菜也炒好了。只聽(tīng)“嗡”的一聲，紅藍(lán)相間的火苗滅了。“第十交響樂(lè)”也該結(jié)束了......
簡(jiǎn)評(píng)：充滿濃郁的生活氣息。
炒菜作文（2）
今天，我大顯身手，炒菜。我先切青椒，把它切成小條條。土豆在我手里卻變成了大土豆棒。接下來(lái)，我把兩種菜混到一起，然后直接下鍋。“嘩啦”一聲我便跑到了5000千里的地方。我又壯了壯膽，油鹽醬醋一起上！“啊啊啊啊”我的手�。。∥乙豢�，手被燒傷了。正看著手呢，一看鍋里，黃土豆和綠青椒變成了黑煤炭！我又哭又笑地把炒好的菜放進(jìn)盤(pán)子里。我來(lái)到客廳，把炒好的菜放到桌子上以后就狂笑不止。 “哈哈哈哈……”
炒菜作文（3）
今天,媽媽燒了一道菜：叫“紅燒魚(yú)”。是我們四川的名菜。我好久沒(méi)有吃這道菜了。
下午五點(diǎn)過(guò)的時(shí)候,我做了一次媽媽的小幫手。媽媽叫我來(lái)幫忙，那時(shí)我正在看電視，正看得起勁呢!我還有些不情愿,但是,跑過(guò)去一看，原來(lái)今天媽媽要做我好久沒(méi)有吃到的“紅燒魚(yú)”了，我高興極了，連聲說(shuō)：“遵命！”只見(jiàn)媽媽先把魚(yú)切成大約有三厘米長(zhǎng)、兩厘米寬、一厘米厚的小塊，放在一個(gè)大碗里.媽媽叫我從冰箱里拿出一個(gè)黃殼的雞蛋，按媽媽的吩咐，我先把蛋打在碗里，再把蛋清舀出來(lái)放在有魚(yú)塊的大碗里，拌勻。然后，媽媽遞給我兩個(gè)青椒，說(shuō)：“快去洗干凈�！蔽荫R上把青椒洗干凈了，交給媽媽，媽媽把青椒切成了大約一厘米見(jiàn)方的小方塊，再準(zhǔn)備好其它的調(diào)料：姜、泡菜、蔥、豆瓣醬等，一切準(zhǔn)備工作就緒。于是，我們把菜和調(diào)料都拿到樓下廚房里去。我打開(kāi)煤氣的總開(kāi)關(guān)，媽媽點(diǎn)上火，等到鍋燒干了，放入適量的油，大約兩三分鐘，油冒出了清煙,好像在提醒我們:快下鍋了！媽媽立刻把調(diào)料放進(jìn)鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)“哧”的一聲，嚇了我一跳，我連忙跑開(kāi)了，媽媽卻毫不手忙腳亂地用鍋鏟把調(diào)料炒出香味，再放入一大碗的水，不一會(huì)兒鍋里的湯沸騰了，媽媽再把拌好水淀粉的魚(yú)塊倒入鍋里，這時(shí)鍋里的湯變成了紅紅的、亮亮的了，一股股香味撲鼻而來(lái)，我此時(shí)口水都流到下巴了！大約過(guò)了十分鐘，媽媽把燒好的魚(yú)裝入大碗里，我以為都o(jì)k了，沒(méi)想到媽媽說(shuō)：“還沒(méi)完，好看的還在后頭呢！”我這時(shí)自作聰明地說(shuō)：“我知道了，不就是把它拿到樓上去嗎？！”媽媽說(shuō)：“你再看看，我還有什么調(diào)料沒(méi)有用��？”我看了看，大聲地說(shuō)“哦，原來(lái)是豆瓣醬啊�！睕](méi)想到媽媽居然說(shuō)：“錯(cuò)！”這時(shí)，我看著媽媽笑了，見(jiàn)她得意地把少量干辣椒面放在已經(jīng)燒好的魚(yú)上，把鍋洗干凈，燒干，放入幾�；ń罚俜胚M(jìn)了少許的油，等到油溫高了，把花椒弄出來(lái)，迅速地把油淋到干辣椒上面，這時(shí)碗里的辣椒面沸騰了，像一朵朵炸開(kāi)的小花，香味四溢，我們今天可以一飽口福了！
我平常都不喜歡吃魚(yú)的，最怕魚(yú)刺了,今天我不停地吃,一會(huì)兒我吃不下了,一瞧,碗里的魚(yú)沒(méi)了！