我學(xué)會了做西紅柿雞蛋作文500字
今天中午，我在媽媽的指導(dǎo)下，親自下廚做我最喜歡吃的菜——西紅柿雞蛋。
準(zhǔn)備工作開始了。我準(zhǔn)備了兩個西紅柿和三個雞蛋，又拿出了兩根小蔥。首先是切蔥，把蔥外面的一層皮剝?nèi)ズ笙锤蓛�，再把蔥切成小蔥花。接著是切西紅柿，先把洗好的西紅柿一分為二，再小心翼翼的把它切成一小塊一小塊的，西紅柿就準(zhǔn)備好了。最后該打雞蛋了，我先把雞蛋在碗邊輕輕的磕了一下，在裂縫上慢慢的掰開，新鮮的蛋黃像一個調(diào)皮的孩子從蛋殼跳入碗中，然后我用筷子快速的攪拌，不一會兒就把雞蛋打散了，一切準(zhǔn)備就緒。
開始炒菜了，我早就等不及了。先把鍋放在灶上，再打開燃?xì)庠睿股嫌�，加熱片刻，我把雞蛋倒入鍋中。真奇妙，雞蛋起了泡泡，我趕緊拿起鍋鏟翻炒著，不一會就炒好雞蛋了，我把雞蛋撐到盤子里。緊接著把西紅柿倒進(jìn)鍋里，頓時聽見噼里啪啦的聲音，我心里有些緊張，開始手忙腳亂起來。媽媽鼓勵我說：“別怕，沒事的！”我再次把雞蛋倒入鍋中翻炒起來。準(zhǔn)備起鍋前，我把準(zhǔn)備好的蔥花撒入鍋中，在媽媽的指點下撒了一些鹽，一盤美味的西紅柿炒蛋就大功告成了。我迫不及待的讓奶奶品嘗我的菜，奶奶豎起大拇指，夸我炒的不錯。爸爸媽媽也贊不絕口，我心里美滋滋的。
我高興的說：“我學(xué)會了做西紅柿炒蛋。”也讓我體會到了做任何事情都沒有想象的那么簡單。