好運(yùn)氣：西紅柿雞蛋面！
在一家拉面館前，穿著剛買的新鞋，來回踱著卻是老舊的步子。跟很多人一樣，多少個(gè)春秋，因?yàn)檫x擇綜合癥，將踱步演繹成一段段生活的爬坡篇。
運(yùn)氣是什么？果斷的性格讓人艷羨不已。
最終抵不住饑餓的地毯式侵襲，掀開看著都眼花的門簾晃了進(jìn)去。
菜單直接就印刷在了墻上。如果說菜的標(biāo)準(zhǔn)是色香味俱全，那么這小鄉(xiāng)鎮(zhèn)的小飯店的菜單也達(dá)到了。菜品的五顏六色被印刷者的巧奪天工完美演繹。青翠欲滴的青椒讓人的眼睛品嘗到了色誘的滋味，鮮紅嫩滑的西紅柿讓嘴巴享受到了穿越時(shí)空的極致待遇。而一根根白嫩彈滑的手工繪制的面條則將人的想象力催生到了頂峰。
運(yùn)氣是什么，面對(duì)琳瑯滿目，依舊不改初衷。
“老板，一碗西紅柿雞蛋炒面。”雖然被選擇綜合癥逼迫的焦躁不安，屁股下的凳子和地板摩擦的聲音一陣接著一陣的響起，但是飯終究還是要吃的。
“西紅柿雞蛋面，一種男女老少皆宜的又能當(dāng)飯又能當(dāng)菜的傳統(tǒng)美食。女孩子吃她因?yàn)榉鸭t素，男孩子吃它因?yàn)閷?duì)象也吃它。我吃它，則是因?yàn)閶寢屛ㄒ徊欢嗟哪檬植酥皇撬�。�?/p>
運(yùn)氣是什么，面對(duì)選擇的結(jié)果，原因竟是如此的含情脈脈。
“老板娘，能給我來碗面湯嗎？”老板娘馬上笑臉盈盈地來了一份帶孜然的面湯。漂浮著孜然的面湯，讓自己厭惡。自己的第一碗正宗的面湯來自于山西晉城一個(gè)普通農(nóng)戶家庭。水的清透，面粉的白凈，阿姨的熱情，山西的低位，將一碗面湯喝進(jìn)了胃里，卻也永遠(yuǎn)的熱在了心里，沉淀在了身體的最深處。
運(yùn)氣是什么，面對(duì)送上的事物，能記得當(dāng)年美好的味道。
“老板娘，能給我來碗純面湯嗎？”老板娘很是詫異，我只是笑了笑，“主要是現(xiàn)在喝了這么味重的湯，一會(huì)品不到你們更加美味的面條了怎么辦？”
老板娘開心地又去取了另一碗面湯。
面湯來到眼前，一下子自己竟然呆住了。調(diào)整了坐姿，慢慢地放低脖子，將鼻子湊近。閉了眼，“山西我又回來了。”心里默念著。
運(yùn)氣是什么，當(dāng)食物現(xiàn)前，美麗往事便如潮涌。
幾分鐘之后，西紅柿雞蛋面送了上來，當(dāng)老板娘遞給我筷子的時(shí)候，我雙手接過了筷子。自己當(dāng)時(shí)也愣了一下�？磥碚娴氖鞘芰丝鬃訉W(xué)苑的影響。當(dāng)然老板娘的表情則已經(jīng)不得而知了。
運(yùn)氣是什么，當(dāng)事情來臨，好的習(xí)慣不自覺上手了。
筷子攪動(dòng)著西紅柿和雞蛋。紅潤的汁水在面條身上打滾，讓人有種新婚夫婦洞房花燭夜的美景重現(xiàn)。狠狠一筷子，細(xì)細(xì)嚼來，面條的爽滑和彈牙配上西紅柿的酸爽，身體的疲勞瞬間被融化，沖走，消失在無盡的前方。
運(yùn)氣是什么，細(xì)嚼慢咽中，能擁有細(xì)膩的體會(huì)。
“老板娘，你做的西紅柿雞蛋面，確實(shí)是美味��！而且那一根根不規(guī)則粗細(xì)的面條讓人終于不再面對(duì)機(jī)器的整齊劃一了。還有西紅柿的酸甜應(yīng)季，不知該如何說了�！�
端起碗來，又喝了一口里面的汁水。因?yàn)楹煤龋蔽�，吮吸著，不小心碗里的面都漏了一些出來�?/p>
運(yùn)氣是什么，可以肆無忌憚的吃面，可以直截了當(dāng)?shù)馁澝溃?/p>
這就是我的西紅柿雞蛋面，一碗小鄉(xiāng)鎮(zhèn)上小飯館的面條。